湖南瘦肉木耳汤的做法（瘦肉木耳粥的营养价值）

本篇文章给大家谈谈湖南瘦肉木耳汤的做法，以及瘦肉木耳粥的营养价值对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、木耳做汤怎么做好吃
• 2、瘦肉汤的做法,黑木耳瘦肉汤怎么做好吃,黑
• 3、木耳汤的做法

木耳做汤怎么做好吃

1、做法：肉丝、木耳、笋丝洗净；香菜切末，放在盘中。锅置火上，倒入清汤，放肉丝、木耳、笋丝，调入绍酒、酱油、醋、姜汁、味精、盐，烧沸后撇去浮沫，淋入水淀粉，勾成薄芡，撒入胡椒粉、香菜末即可。

2、木耳红枣汤：原料：黑木耳，银耳，红枣，冰糖，红糖。做法：黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵。红枣去核洗净。锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯。最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。

3、剖开猪腰，去除白筋，用清水浸泡30分钟；捞起切大块，用适量盐抹匀，腌10分钟后将盐洗净。木耳用温水泡发，去蒂，洗净备用。红枣洗净，拍扁去核。瘦肉洗净，切大块，汆水捞起。

瘦肉汤的做法,黑木耳瘦肉汤怎么做好吃,黑

做法：把猪瘦肉洗干净，切片。干木耳泡发半个小时，洗干净。锅里放入冷水。把猪瘦肉放入锅里。把黑木耳放入锅里。大火烧开，转文火煮至肉片断生。锅中加入鸡粉、盐和胡椒粉，即可享用。

步骤 食材：里脊肉和干木耳。干木耳泡发，择洗干净。木耳焯烫一下。瘦肉洗净，切片，放入盘子里，加入适量的调味鸡汁、砂糖、生粉、麻油和清水拌匀，腌制30分钟左右。上汤煮滚。放入肉片和木耳。

做法 将冬菇浸软，洗净，剪去菇脚。黑木耳浸软，洗净，除去蒂部杂质。将淮山洗净，薏米浸泡10分钟。猪瘦肉洗净，切块，飞水，备用。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，煮沸后，小火煮5小时。

主料黑木耳30克，红枣20个，猪肉350克。调料食盐适量，姜3片，水1500毫升。黑木耳浸泡、洗净；红枣浸泡去核、洗净。猪瘦肉洗净，切丝备用。

做法 瘦肉切小块备用。取一汤锅，加入适量份量外的水煮至滚沸后，将作法1的瘦肉块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、冲凉，放入电锅内锅中。黑背木耳泡入份量外的水中约10分钟后沥干、切小块备用。

木耳汤的做法

做法：锅置火上，倒入色拉油、清汤，烧沸后，加入菜秧、木耳，将蛋液匀速倒入锅中，待蛋液浮于汤面，加入盐、味精即成。

做法：将黑木耳浸泡开洗净，红枣去核洗净备用，猪瘦肉洗净，切成薄片。汤锅置火上，加入黑木耳、红枣和清水用文火炖开，再加入猪瘦肉，小火慢煲至肉熟，离火即可。

做法 将冬菇木耳水发，摘好洗净，木耳摘成小朵、约萝卜洗将切块或条。

竹荪木耳汤的做法 竹荪用清水泡发，入沸水锅中稍焯，捞出沥水；黑木耳泡发，洗净，撕小朵，入沸水锅中稍焯；鸡蛋打散成蛋液。

关于湖南瘦肉木耳汤的做法和瘦肉木耳粥的营养价值的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。