羊肉山药片汤的做法，羊肉山药汤的做法及配料窍门

今天给各位分享羊肉山药片汤的做法的知识，其中也会对羊肉山药汤的做法及配料窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、香菇山药羊肉汤的做法,香菇山药羊肉汤怎么做
• 2、羊肉能和山药一起炖吗
• 3、山药羊肉汤可以加番茄吗

香菇山药羊肉汤的做法,香菇山药羊肉汤怎么做

1、新鲜食材大***。羊肉放水烧汤。水烧开，蘑菇放在里面焯一下。起油锅，胡萝卜翻炒片刻。胡萝卜，山药放入汤里面同煮。放入蘑菇。放点盐，山药蘑菇羊肉汤做好了。

2、羔羊肉500克切成小块。放入开水锅里焯水捞出。准备辅料：料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、生姜50克、绵山药300克备用。大葱切段，生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。

3、山药羊肉汤的做法 羊肉、鸡皮糙山药各200克，胡萝卜各6片，青蒜1根，当归2片，枸杞子15毫升，川芎、黄芪、姜各4片，黑枣4粒，高汤1000毫升，水500毫升，米酒120毫升，盐5毫升。

4、羊肉山药汤的做法如下：羊肉山药汤的配料为，山药300g、花椒少许、桂皮少许、小葱少许、盐少许、韭菜花少许、辣椒酱少许、香菜少许。具体做法为，将羊肉切成小块，然后焯水备用。准备山药300克，洗净之后去皮切块备用。

5、准备好食材，把干香菇用热水泡泡2小时清洗干净。将泡好的香菇切成片状。辣椒洗净切块，姜切末。羊肉切丝，用淀粉、头道酱油、胡椒粉拌均匀，再加香油拌均匀腌制3分钟左右。

6、原料：山药150克，羊肉200克，牛奶250毫升，姜15克，枸杞子20克。调料：盐、味精各适量。

羊肉能和山药一起炖吗

羊肉汤里可以放山药。山药羊肉汤是一道常见的药膳，制作原料有羊肉、鸡皮糙山药等。此汤的山药具有三脏同补的功效，羊肉本身具有良好的温补作用，又能够去寒气。

青蒜洗净，切斜片；山药去皮切块；胡萝卜去皮切片；山药，胡萝卜，羊肉一起放入盅内，加入其他配料（盐出锅时加），并用耐热胶膜包住盅口，盖上盅盖，移入蒸锅加热水，蒸30-40分钟。熄火前加入盐和青蒜片，盛入碗中即食。

不宜与醋同食，酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

可以的，可以做成山药羊肉汤。准备材料：羊腿750克、山药1根、姜1块、枸杞5克、葱1把、当归10克、胡椒粉2克、盐少许、料酒15毫升。第一步将羊腿肉清洗干净，然后切成块，如下图所示。

山药和羊肉可不可以一起炖？完全可以，这两样一起炖，是家常汤品。做法简单，适宜于体虚胃寒、四肢冰冷、慢性哮喘、贫血以及阳气不足的人。

山药羊肉汤可以加番茄吗

做法：将羊肉去掉筋膜，血水，山药用水闷透，切片，打细胡椒，拍破葱姜；大火烧开锅中水，加入上述所有材料，煮开用文火炖至羊肉烂熟，再调味即可。

改为小火，撇去浮油；5）放入山药、红枣、姜片和葱段，继续小火煮1小时左右；6）最后加入盐和少量枸杞，再煮10分钟即可。

砂锅煮开，开盖，撇去表面的浮沫，放入玉米煮开锅，小火再煮5分钟 放入胡萝卜和所有的调料。

锅内放羊肉汤、姜片、葱段、黄酒，加入羊肉丁、栗子丁，烧开后改中火炖至羊肉熟烂，以盐、胡椒粉调味，用湿淀粉勾芡即成。

等冷冻到差不多硬的时候就可以了。这样可以让羊肉更容易切开。之后我们把羊肉取出，把羊肉切成大薄片之后就可以备用。大葱把根部去除掉之后。把剩下的葱切成葱段备用。

关于羊肉山药片汤的做法和羊肉山药汤的做法及配料窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。