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西瓜蛋糕做法如下:1准备一个西瓜,大小随意。2西瓜切开两头,取中间一部分,削去外皮,整形成蛋糕坯子样。动物奶油加砂糖打发,可以根据自己喜欢添加色素。用白奶油将西瓜包围,想做蛋糕一样。
组装蛋糕: 用慕斯模具刻出两个杏仁蛋白蛋糕,放置备用。 将西瓜切片,拼起来,用慕斯模具压出合适的,能够平铺的块状,放置备用。
用稍大一点的圆形裱花嘴,将深绿色奶油在蛋糕外侧挤成竖条。用抹刀左右抹开。将耐烤巧克力豆放到蛋糕表面,做成瓜子的样子。西瓜做好啦。
做法:鸡蛋的蛋白蛋黄分离,备用。食用油、牛奶、20克糖放进容器,搅拌均匀。蛋黄加入“步骤2”中的容器内,搅拌均匀。筛入低筋面粉。上下切拌,搅均匀,注意,不要划圈搅拌,以免出筋。
水果蛋糕制作方法如下:把细的砂糖加入到牛奶中,然后使用打蛋器将其搅拌均匀。
西瓜蛋糕的做法,把大西瓜去皮肉留下,把它切成蛋糕一样的形状,抹上奶油,在上面放上自己喜欢吃的坚果或者水果,好吃又不会发胖的美味蛋糕就制作完成了。西瓜柠檬水制作方法,准备用料西瓜500克,柠檬水饮料一瓶。
取一个干净的无油无水的打蛋盆,将鸡蛋打在里面,再放上白砂糖;用电动打蛋器将鸡蛋液打发,打发的全蛋液颜色乳白,纹路清晰不易消失。
传统全蛋纸杯蛋糕的做法 将3粒全蛋、50克白砂糖和白醋倒进干净的盆子里用电动打发器(我用手提的)打发直到颜色变浅发白提起来不易消失。
低筋面粉100g 鸡蛋3个 细砂糖45g 玉米油25g 牛奶35g 海绵纸杯蛋糕的做法 步骤1 将鸡蛋打入无水无油的盆中;步骤2 用打蛋器将鸡蛋打散;步骤3 先将四分之一的白砂糖倒入全蛋中,用打蛋器中速搅打。
宝宝版迷你纸杯小蛋糕,松软香甜 迷你纸杯小蛋糕 食材准备:奶32g,低筋面粉32g,鸡蛋2枚,白沙糖25g,玉米油20g。
1、做外层糖霜:糖粉与10g柠檬汁混合(自己观察一下糖霜状态,太稀的话会挂不住,太稠了不好抹均匀)用抹刀抹到蛋糕上,最后再做装饰即可。
2、【材料】磅蛋糕:室温黄油140克、糖粉110克、低筋粉150克、泡打粉4克、盐1克、蛋液120克、柠檬汁25克、柠檬1个表面糖霜:糖粉100克、柠檬汁15-17克【步骤】柠檬用盐搓洗干净,擦出皮屑,加入糖粉混合均匀。
3、做法 [蛋糕]低筋面粉过筛、鸡蛋的蛋白蛋黄先分好。蛋白先打发(60g的糖分三次加入),打至干性发泡(蛋白拉起可以有小尖角即可)。蛋黄加入30g糖搅拌一下。再加入沙拉油、牛奶,均匀的拌一下。烤箱预热170度。
4、送入烤箱,180度烘烤30~35分钟,熟的时候,整个厨房都是柠檬的香气。不确定是否烤熟,可以用牙签戳一下纸杯蛋糕,抽出来是干的就是熟,湿的就没熟。我特别喜欢这款纸杯蛋糕,带出游,不用担心变质、变形。
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