饭店榨菜肉丝面的做法，饭店榨菜肉丝面的做法和配料

今天给各位分享饭店榨菜肉丝面的做法的知识，其中也会对饭店榨菜肉丝面的做法和配料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、肉丝面的做法
• 2、煮肉丝面要怎么煮?
• 3、榨菜肉丝面——很好的开胃主食

肉丝面的做法

食材：肉丝，豆芽，韭菜，手擀面 做法：猪肉切丝，加1勺生抽、淀粉、食用油、半勺盐，抓匀腌制10分钟，油热放肉丝炒熟盛出。油热放豆芽炒软，放肉丝加半勺生抽、老抽、蚝油，加韭菜炒匀。

主料：西红柿2个，鸡蛋两个。配料：盐、糖、生抽。做法：西红柿1切成滚刀块。西红柿2对半切开去蒂。鸡蛋打散搅匀成鸡蛋液，加一汤匙水，少许盐，搅匀。另起一个锅烧水煮面。煮面过程中可以加少量冷水使面更筋道。

肉丝面的做法步骤 1猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。 2把***洗净，用手撕碎。 3锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。 4放入肉丝翻炒。 5添加料酒、酱油。 6放入***。 7翻炒均匀后添加足够热水。 8把面条放入锅中煮3分钟。

蒜黄适量 面条适量 猪肉100克 花生油适量 葱适量 花椒几颗 酱油、鸡精、盐、糖适量 蒜黄肉丝面的做法 将蒜黄洗干净以后，切成小段备用。葱切成大一点的葱花备用。

口感发干发柴，少许的油汤淋上去，这样能够让肉丝更加的润滑有光泽，最后再撒上少许的葱花点缀。那么咱们这道香喷喷的酸菜泡椒肉丝面制作完成。

煮肉丝面要怎么煮?

猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2 把***洗净，用手撕碎。3 锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。4 放入肉丝翻炒。5 添加料酒、酱油。6 放入***。7 翻炒均匀后添加足够热水。8 把面条放入锅中煮3分钟。

.煮熟的面条放入凉开水中，过冷河。1炒锅加入适量油，下入葱姜末爆香。1下入肉丝滑炒变色。1下入料汁，盖上锅盖焖煮片刻，至料汁收浓稠。1汤汁浓稠时加入面条，面条要控干水分。

生菜洗净。鸡蛋加点料酒打散。热锅放油烧开，倒入鸡蛋液煎至成型后滑散，盛出备用。放火腿肠煸至微黄盛出备用。锅里再加点油，放肉丝和豆豉煸香。倒入适量清水煮开，放面条和木耳煮三分钟。

肉丝面步骤：猪里脊肉切薄片后切成肉丝。把切好的猪里脊肉肉丝盛到干净容器里，撒上少许精盐，倒入一汤匙料酒，拌匀腌渍30分钟。榨菜头浸泡洗净。把榨菜头切细丝，备用。大葱切葱花。

榨菜肉丝面——很好的开胃主食

瘦肉切丝，拌入调味料，腌10分钟，榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。用3大匙油先将肉丝炒散，再放入榨菜肉丝同炒，炒匀后盛出。另用半锅水烧开，放入面条煮熟。

【榨菜肉丝面】第一碗给大家介绍面当然是最简单最好吃的面咯，这碗面条只需要准备好挂面、榨菜、小葱、瘦肉、淀粉、食用油、食用盐就可以开始做了。

面条是我们日常生活中最常见的主食之一，它不仅方便快捷，又营养易消化。

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