鳄鱼龟汤的做法的简单介绍

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本文目录一览：

• 1、鳄鱼龟煲汤放什么药材最补身
• 2、鳄鱼龟怎样煲汤最好?
• 3、鳄鱼龟和什么煮汤比较补

鳄鱼龟煲汤放什么药材最补身

1、鳄鱼龟可以用无花果沙参玉竹陈皮煲汤。根据查询相关***息显示：无花果有助于恢复体力，增强身体的抗病能力。沙参养阴清肺益胃生津。玉竹具有养阴润燥，生津止渴的功能。陈皮具有理气健脾，燥湿化痰的功能。

2、再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火烧开，再改用小火煨炖；至龟肉熟烂，用味精调好味，翻炒几下，盛入碗内。饮汤吃龟肉。

3、滋补养生：鳄鱼龟肉炖汤具有滋阴补肾、润肺止咳、益气养血等功效，对于体质虚弱、气血不足、咳嗽等症状有一定的缓解作用。同时，红枣和枸杞也具有补血养颜、养肝明目的作用，对于女性朋友和长时间用眼的人群尤为适宜。

鳄鱼龟怎样煲汤最好?

1、．老龟宰杀洗净，排骨砍小段洗净，红枣、党参、天麻洗净；2．将以上所有材料装入煲内，加入适量水，以小火煲3小时；3．加入盐、味精调味即可。

2、将鳄鱼龟杀净去尾斩成小块。（先拿毛巾将龟嘴睹住，再拿“龟刀”把头砍下、去尾，最后剖开洗净） 在龟肉倒入放有水的锅中，再加入料酒（3—4小勺）去腥。等水开、变色后即可将龟肉捞出，用冷水冲洗干净。

3、将鸡和鳄龟杀好。将鳄龟用开水烫后撕去表皮。将鸡和龟切为小块。热水烧开，将肉块烫一下捞岀，去血水。锅肉放油少许，爆香火腿。将肉块放入锅内，加姜片、草果，加水2公斤。小火炖一小时。

4、鳄鱼龟宰杀，洗净，切成块，留壳待用。大王蛇洗净，切成段，焯水。然后将蛇段、龟肉、洋参片、枸杞适量放入壳内，加入高汤和调味品。

5、鳄鱼龟肉炖汤的制作方法： 准备材料：鳄鱼龟肉500克、猪骨500克、枸杞30克、红枣10颗、姜片3片、清水适量。 将鳄鱼龟肉和猪骨分别洗净，用开水焯水去血水备用。 把焯好水的鳄鱼龟肉和猪骨放入砂锅中，加入清水。

鳄鱼龟和什么煮汤比较补

1、原料：鳄鱼龟肉200克、海底椰30克、猪瘦肉100克、无花果15克、南杏15克、陈皮5克、盐3克做法：首先，将鳄鱼龟肉和猪瘦肉洗净，切块焯水。然后，将海底椰、无花果、南杏、陈皮洗净。

2、鳄鱼龟可以用无花果沙参玉竹陈皮煲汤。根据查询相关***息显示：无花果有助于恢复体力，增强身体的抗病能力。沙参养阴清肺益胃生津。玉竹具有养阴润燥，生津止渴的功能。陈皮具有理气健脾，燥湿化痰的功能。

3、辅 料： 籽排100克、姜、葱、洋葱、香菜梗、花生油 调 料： 花雕酒、盐、味精、酱油、辣椒酱 做法 品牌：鳄鱼龟 详细说明：上面的龟即传说中的“水底熊猫”，也是龟类中最凶猛的一种。

4、鳄鱼龟是可以和很多东西煲汤的，像莲藕、无花果、瘦肉都是可以的。鳄鱼龟是一种肉龟，也是世界上最大的一种淡水龟，它的营养价值比较高，肉质细嫩，蛋白质含量非常的不错，有很好的滋补的作用。

5、净龟肉，桂圆，荔枝，黑枣，莲仁，枸杞，色拉油，盐，味精，料酒，酱油，胡椒粉，冰糖，姜片，葱段 做法 龟肉初加工后斩成块，焯水，沥出洗净。

关于鳄鱼龟汤的做法和的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。