核桃芡实莲藕汤的做法，核桃芡实山药莲子共用的功效

本篇文章给大家谈谈核桃芡实莲藕汤的做法，以及核桃芡实山药莲子共用的功效对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、莲藕上长的鸡头米怎么吃?
• 2、芡实煮熟后可以用来制作哪些美食?
• 3、核桃的吃法和做法大全集
• 4、核桃煮芡实——补脑常吃核桃

莲藕上长的鸡头米怎么吃?

每日早晚煮热空腹食用。每次用混合粉50～100克，连用7～10天为1个疗程。[3]治神经衰弱、倦怠疲乏：芡实25克，合欢皮15克，甘草3克，红茶1克，红糖25克。

做法： 将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50～100克粉末冲开水调服。随自己喜好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。民间常用炒芡实60克，瘦牛肉100克，加调料煮烂食用，也能取得较好的疗效。

新鲜鸡头米的吃法多样，可以做成桂花鸡头米羹、红菱炒鸡头米、虾仁炒鸡头米、鸡头米银耳汤、清氽鸡头米、鸡头米排骨煲、巧克力鸡头米、鸡头米炒莲藕丁、鸡头米炒荸荠丁等。

麸炒芡实：取净芡实，麸炒法炒至微***。 【性状】 本品呈类球形，多为破粒，完整者直径5～8mm。表面有棕红色内种皮，一端黄白色，约占全体1/3，有凹点状的种脐痕，除去内种皮显白色。质较硬，断面白色，粉性。

剥开其古怪的外壳，里面像石榴一样长满了绿色的果子，而把这些绿色的果子再剥开来，里面就是可以吃的“鸡头米”了。南京过去盛产鸡头果，它和鱼、菱角、藕、茭儿菜、蟹、虾、螺蛳一起组成了南京“水八仙”。

芡实煮熟后可以用来制作哪些美食?

1、鸡头粥 原料 鸡头米（芡实）100克，大冬6枚，大米100克。制法 ①将鸡头米，大米分别淘洗干净，备用。②锅内加水适量，放入鸡头米、大枣、大米共煮粥，熟后即成。用法 每日1次，连服20-30天。

2、三） 山药薏米芡实粥 这道美食可是从我国古代就已经有了，可见古人早就发现芡实的营养价值，并加以利用。这个做法非常的简单，但是营养价值非常丰富，尽最大可能的保留了芡实的营养价值。

3、芡实在水里泡上两天，煮熟，晒干，然后用料理机打成粉。将芡实粉、糯米粉、细砂糖搅拌均用。加入水，倒在容器里压实，要尽量压实，这样做出来的芡实糕才够紧实。

核桃的吃法和做法大全集

1、做法：把核桃和花生用温开水泡一夜，在第二天早上把核桃和花生捞出，放入榨汁机，加2杯水一起打成汁，倒在锅里烧开，加适量糖，即可饮用。早晚各一杯，既丰胸又养颜。

2、核桃仁与黑豆一起吃。核桃仁炒韭菜。核桃仁和黑芝麻一起吃。直接吃。搭配豆浆一起榨。椒盐核桃仁。烤核桃仁。芝麻核桃仁。核桃仁豌豆羹。五香核桃仁。

3、做法：核桃仁加水磨成浆汁，与适量白糖和奶油搅匀，煮沸后装盆冷却，食用时用刀划成小块，撒上鲜桂花即可。功效：具有清热解毒，生津止渴的功效。琥珀核桃 原料：核桃仁300克，冰糖、水、芝麻适量。

核桃煮芡实——补脑常吃核桃

将莲子用冷水浸泡，不需要温水，这样才能更好的泡软，除去莲子心，如果可以接受苦味，也可以不去除。芡实核桃洗净，核桃不用去除“外衣”。

第一步需要的食材，主料是粳米，辅料是核桃、芡实、莲子、冰糖。第二步处理和清洗食材，将莲子用冷水浸泡，不需要温水，这样才能更好的泡软，除去莲子心，如果可以接受苦味，也可以不去除。

核桃芡实粥不但可以帮助人们补肾益脾、强健身体，还可以补充多种营养物质，比如蛋白质、碳水化合物、钙、镁等，帮助人们预防减少疾病、滋阴润肺、润肠通便。

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