炒细面的家常做法，炒细面的家常做法简单

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本文目录一览：

• 1、孜然炒细面怎么做如何做好吃
• 2、市面上的细炒面是如何做的求点方法
• 3、炒细面怎么做好吃,孜然炒细面的家常做法

孜然炒细面怎么做如何做好吃

1、炒匀后关火，出锅前加一小勺鸡精，翻拌均匀就可以出锅了。好了，咱们这个孜然炒细面就做好了，色香味俱全，看着就流口水。这里面有蛋、有菜、有面条，特别的营养美味好吃，做法和用料都非常的简单，非常适合在家里做。

2、孜然鸡蛋炒面的做法步骤 选择细，扁的面条，蒸锅中放够水，水开后，放湿笼布，把面扯散放入蒸锅加盖蒸十分钟，然后开盖用筷子将蒸的面面翻下，把粘在一起的，用筷子抖开，继续加盖蒸十分钟。蒸好取出晾，备用。

3、首先把买回来的蒸好的面条再加工一下。用少量老抽和十三香一勺凉水拌匀，这样做的目的是为了给面条上色，增香。第二个步骤是把绿豆芽摘好去掉根须。第三步把肉丝炒好。

4、做法：烧开水，丢进面条煮8成熟，然后捞出来，搁冷水里面过一下，再捞出，备用。

5、主料：细面适量。辅料：包菜1个、青菜半把、腐竹少许、香菇少许、鸡蛋1个、肉若干、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、花椒粉适量、孜然适量、酱油少许、葱蒜少许。做法步骤：准备食材。将鸡蛋打匀，蔬菜切丝，备用。

市面上的细炒面是如何做的求点方法

炒面条的制作方法和步骤如下：用料：干面条150克、火腿肠1根、鸡蛋2个、青菜3片、蒜1瓣、盐少许或不放、鸡精少许、生抽2勺。步骤：火腿肠切片，鸡蛋我喜欢直接煎的，也可以打散备用。

炒面做法一：面条，鸡蛋，肉丝，葱姜蒜丝，香葱，小油菜（包菜，***等），老抽，盐。将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲。锅烧热，入油（适当多点）滑锅，放入鸡液，炒熟盛出。

第一步使用菜刀将葱、姜、蒜切碎，西红柿、圆葱切片，放旁边备用，如下图所示。水烧开，下水煮面条，煮的比平时要硬些，一会还要炒，如下图所示。锅中油烧热，下入准备好的蒜花进行爆香，如下图所示。

步骤：将细面条上蒸锅蒸熟，将肉丝和扁豆丝一同炒熟，加适当盐即可，盛出待用。

炒细面怎么做好吃,孜然炒细面的家常做法

1、炒细面用到的面条，我是直接从超市里的生面条，用那种最细的面条。把细面条放进盆里面，再加点油搅拌均匀。这样在 蒸面条的时候，面条不会粘连在一起。

2、胡萝卜去皮洗净切丝，包菜洗净切细丝，火腿肠剥去外皮洗净切斜片，小青菜洗净切段，黄豆芽去掉豆皮和老根，葱洗净切葱花备用。

3、把细面条放进盆里面，再加点油搅拌均匀。这样在蒸面条的时候，面条不会粘连在一起。2 锅里水烧开后，把刚才拌过油的细面条铺在蒸屉上面蒸，大火蒸10分钟。细面条蒸熟后，先用筷子把面条挑起来，抖散备用。

关于炒细面的家常做法和炒细面的家常做法简单的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。