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炒面面的做法,炒面家常的做法

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本文目录一览:

怎样做好吃的炒面?

往锅中倒入适量的水等到水沸腾之后把准备好的手擀面放入锅中煮熟,捞出来之后过一遍凉水。

洋葱、青辣椒洗净切丝备用。猪肉洗净切丝,加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀,放入2茶匙淀粉上浆。起油锅,放2汤匙油,烧热后,下肉丝翻炒,8分熟之后盛出,留少许油。

炒面面的做法,炒面家常的做法
(图片来源网络,侵删)

【炒面配料】:细面条,肉丝,扁豆丝,西红柿,葱,蒜 ,醋,酱油,盐,油(建议用粟米油、山茶油或橄榄油)。

大学生活夜宵必吃6款炒面

1、香菇酱炒面 材料 煮熟的面条适量、绿豆芽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、酱油15毫升、醋15毫升、美极鲜10毫升、乐乐菇香菇酱25克、食用油30毫升 做法 (1)绿豆芽洗净,控水备用。(2)煮好的面条加适量花生油,拌匀备用。

2、配料很全,各种调料齐全,大排档炒面不像自己家做的炒面,有些调料可有可无。火够大油够多,炒出来才香。面条都是批量煮好过冷水,然后用油拌匀,这样炒的时候就不会粘在一起。

炒面面的做法,炒面家常的做法
(图片来源网络,侵删)

3、三丝炒面,是一道富有广东特色的炒面,在广东的早茶和夜宵大排档都非常的火爆,无论是早茶还是夜宵,都会点上一盘三丝炒面,它也属于一道普通的家常炒面。平时在家也会经常做,主要是它做法简单好上手,重要的是食材容易搭配。

炒面的做法有哪些?

1、把鸡蛋打好倒进去,和面粘在一起,然后使劲翻动,就可以出锅了,最后放点香菜在上面。 炒面做法三【炒面配料】:鸡蛋炒面三袋(***,一般超市都有),广式香肠六根,胡萝卜,葱,洋葱,酱油。

2、家常炒面 食材:熟面500克;洋葱颗;胡萝卜1根;猪肉250克;生粉适量;酱油多点;五香粉适量;孜然粉适量;胡椒粉适量;盐适量。

炒面面的做法,炒面家常的做法
(图片来源网络,侵删)

3、第五步。把蔬菜洗干净,切开。第六步。热锅放油,放入腌制好的肉丝,爆炒至肉变白。第七步。放入青菜,炒至变软。第八步。加入面条、糖、盐、生抽和老抽。第九步,翻炒均匀。

炒面怎么做过程谢谢

1、做法一 【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,老抽。

2、第一步。将水烧开,将下面的长条煮至8成熟。第二步。取出面条,用冷水冲洗干净。第三步。沥干后用少量植物油拌匀,防止粘连。第四步。肉丝中放入盐、淀粉、料酒,拌匀腌制片刻。第五步。把蔬菜洗干净,切开。第六步。

3、炒面的做法和配料:绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后,倒入一汤匙熟油,仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条,挑散,晾凉。

4、炒面做法一 【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。

5、面条煮好后冲冷水。中火,另起油锅,把鸡蛋打入锅中。鸡蛋煎好之后,把蒜蓉和火腿肠炒香。倒入熟面条,加入生抽,盐,鸡精。把面条炒均匀,放入青菜炒熟。全部翻炒均匀。炒面就做好了。

6、用料 水面 半斤 鸡蛋 2个 青菜秧 半斤 香肠 1根 油 少许 酱油 一勺 快手炒面的做法 大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。

炒面的做法

炒面做法一 【炒面配料】:面条,鸡蛋,肉丝,小油菜,葱段,香葱,味精(或鸡精),老抽。

炒面的做法和配料:绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后,倒入一汤匙熟油,仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条,挑散,晾凉。

食材:鸡蛋、面粉、白糖、温开水、盐、熟黑芝麻、植物油。

用料 切面 油菜 西红柿 蒜 干辣椒 生抽、老抽、醋、糖、盐、花椒面 牛肉 炒面(酸甜口味)的做法 西红柿切块,油菜清洗干净,牛肉切片。一勺生抽,3勺醋,2勺糖,1-2勺清水,适量花椒面和盐调成碗汁。

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