牛蒡煲汤的做法，牛蒡汤的做法大全窍门

本篇文章给大家谈谈牛蒡煲汤的做法，以及牛蒡汤的做法大全窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、牛蒡怎样煲汤?
• 2、牛蒡煲汤配什么材料
• 3、牛蒡可以做成哪些美味营养的汤
• 4、牛蒡汤的做法大全
• 5、牛蒡煲咩汤?
• 6、盘点牛蒡的做法与功效

牛蒡怎样煲汤?

1、做法：将牛蒡洗干净够用刀切成段。将瘦肉切块，玉米切成段，胡萝卜去皮切块。锅中放入水煮沸，把牛蒡，瘦肉，玉米，胡萝卜，陈皮和姜片等一起放入，大火煮开后转小火炖约一个半小时，最后加少许盐调味，即可。

2、做法三：牛蒡、排骨、盐、糖各适量。牛蒡切去头尾，刮皮后切成段，与排骨一起煲1小时。吃时用盐调味，不喜欢牛蒡味道的人，可以用少量糖中和。做法四：牛蒡250克，排骨250克，香菜一点，盐少许。

3、牛蒡煲汤的最佳配方如下：材料：牛蒡一根 猪骨或鸡肉适量 胡萝卜一根 蘑菇适量 姜片几片 葱花适量 盐适量 料酒适量 步骤： 将牛蒡去皮，切成小段，胡萝卜切块，蘑菇清洗干净。

4、做法步骤：煲汤老鸡砍三大块，用热水烫过。牛蒡削皮切大片。所有材料放入沙锅中，加适量水，大火煮开后，小火煮1-5小时。最后放盐调味出锅。

牛蒡煲汤配什么材料

1、鸡汤 1 牛蒡煲鸡汤配什么材料 材料 黑豆300克、牛蒡300克、鸡腿1个、盐6克 做法 黑豆淘净，以清水浸泡30分钟；牛蒡削皮，洗净切块。鸡腿剁块，汆烫后捞出。

2、做法：将牛蒡切成丝浸泡，洋菜条浸软切段。金针菇洗净，黄瓜切丝，红萝卜切丝。将所有材料冰镇，吃的时候加入芝麻酱和盐醋等调味。

3、晚上就喝这一个汤就够了哈，健康又减肥牛蒡红萝卜瘦肉汤 牛蒡红萝卜瘦肉汤 材料：瘦肉、牛蒡、红萝卜、薏米、百合、蜜枣。 瘦肉功效：滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。

4、材料：牛蒡、猪肉或是鸡肉、藕 做法：先把水烧开，放点米醋，把切成段的牛蒡放入，氽一下，捞起。与猪肉或鸡肉等一起炖，（牛蒡吸油，所以要与荤腥的一起烧，吃了可以降脂）。也可同时放藕节。

5、牛蒡五行汤需要1/4根白萝卜，1/4白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡，干香菇一枚。

6、一，兰陵牛蒡竹荪枸杞鸡翅汤 材料：兰陵牛蒡1根、竹荪6根、枸杞30g、整鸡翅4只、姜 一块、葱 一段。做法：枸杞用清水泡发、洗净备用。兰陵牛蒡去皮后，快速放入醋水中浸泡，避免氧化变黑。

牛蒡可以做成哪些美味营养的汤

瘦身 山楂牛蒡汤 功效：消积通便，瘦身养颜。原料：山楂30克，牛蒡20克，玫瑰花10克。制作方法：将山楂洗净，牛蒡去皮切块。玫瑰花用淡盐水浸泡3分钟水消毒。所有原料放入锅中，加清水煮约30分钟即可。

黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿 4 牛蒡瘦肉汤 食材：牛蒡，瘦肉，玉米，胡萝卜，姜片，新会陈皮，盐少许。

牛蒡瘦肉汤 做法：将牛蒡洗干净够用刀切成段。将瘦肉切块，玉米切成段，胡萝卜去皮切块。

牛蒡汤的做法大全

1、牛蒡莲藕龙骨汤 做法：首先将龙骨洗干净，放入冷水中将火开大，锅开后两三分钟就可以关火了。此时先烧半锅的热水，把排骨放入热水里接着炖上。将藕洗干净切成大块入。放入葱段、八角、姜片、黄酒、红枣、火腿。

2、胡萝卜牛蒡汤　原料：胡萝卜、牛蒡、肉丸子做法：胡萝卜切菱形小块，牛蒡去皮，切滚刀块。将胡萝卜、牛蒡和冰冻的炸肉丸放入锅中，煮至牛蒡软熟。

3、牛蒡雪莲汤 材料：准备五十克牛蒡（干），三朵雪莲花，三十克黑豆，五个香菇，三个蜜枣，半斤肉类（猪、牛、羊肉均可），陈皮、生姜少许。

牛蒡煲咩汤?

胡萝卜切菱形小块，牛蒡去皮，切滚刀块。将胡萝卜、牛蒡和冰冻的炸肉丸放入锅中，煮至牛蒡软熟。这个程序有点错误，牛蒡难煮，应该先放入牛蒡煮的快软熟了，再放入胡萝卜和肉丸同煮。

牛蒡瘦肉汤 食材：牛蒡，瘦肉，玉米，胡萝卜，姜片，新会陈皮，盐少许。做法：牛蒡去皮切段，泡醋水里，瘦肉切大块，与姜片引起焯水，然后洗净，玉米砍成段，胡萝卜去皮切块，备用。

牛蒡瘦肉汤 做法：将牛蒡洗干净够用刀切成段。将瘦肉切块，玉米切成段，胡萝卜去皮切块。

牛蒡竹荪枸杞鸡翅汤 材料：牛蒡1根、竹荪6根、枸杞30g、整鸡翅4只、姜 一块、葱 一段。做法：枸杞用清水泡发、洗净备用。牛蒡去皮后，快速放入醋水中浸泡，避免氧化变黑。

提示： 这道汤的功效在于可以提高人体的免疫功能.高纤牛蒡汤 调味料 低钠盐2茶匙、酒2茶匙 作法 软排洗净切块，牛蒡、白萝卜及胡萝卜去皮洗净切块状，入沸水川烫捞出，备用。蒟蒻水煮切块。

盘点牛蒡的做法与功效

1、功效：牛蒡的保存方法，对营养价值的影响不大，同时还有生姜降逆止呕、化痰止咳、散寒解表的功效。6 香炒牛蒡 食材：牛蒡，干红辣椒，胡萝卜，白芝麻，香油，老抽，清酒，白砂糖，醋水。

2、牛蒡：疏风、清热解毒、祛斑 酱油：升压、补血、护齿 黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿 4 牛蒡瘦肉汤 食材：牛蒡，瘦肉，玉米，胡萝卜，姜片，新会陈皮，盐少许。

3、牛蒡子有疏散风热、清热解毒、宣肺利咽的效果，泡水喝多用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、便秘、痈毒、风疹瘙痒等病症。牛蒡子可以单独泡饮，也可以与其它中药配伍使用，以增强疗效。牛蒡子性微寒，脾胃虚寒的人群最好不要服用。

4、保留了牛蒡本身具有的大量纤维素，具有清肠通便、排毒养颜的作用。

5、牛蒡的功效与作用：疏散风热，宜肺透疹、散结解毒。食用方法：炒食、煮食、生食或加工成饮料。

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