茄子西红柿饺子汤的做法，茄子西红柿饺子汤的做法窍门

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本文目录一览：

• 1、七号,怎么做红烧茄子和西红柿鸡蛋汤
• 2、茄子汤怎样做
• 3、西红柿和茄子一起怎么做

七号,怎么做红烧茄子和西红柿鸡蛋汤

茄子放入油锅中火上翻炒到微软起锅待用。锅中留少许油，油热后加入蒜片和青椒翻炒出香味。之后倒入番茄，炒出少许水之后，把青椒和一半番茄用小碗装出待用。

、、先加入一点水，没过西红柿就好，然后盖上锅盖煮，煮至沸腾。1这样西红柿的味道会更加浓郁，汤里满满都是番茄味。1再加入一碗水（此时的水量便是家常汤的量）。1盖上锅盖等水开。

咱们先将准备好的番茄取出来放到清水中将它清洗一遍，清洗完成之后控一下表面的水分，等到表面水分差不多都没有了的时候。用刀切掉根部，接着再将它切成碎丁，番茄碎丁尽量碎一点，切好碎丁之后放入到一个大碗中。

茄子汤怎样做

1、咸香茄子汤 材料：茄子300克，咸鱼100克，葱段、姜片各适量。调料：盐、白糖、鸡精、水淀粉、蚝油、胡椒粉、老抽、香油各适量。做法：茄子洗净，去皮，切条；咸鱼洗净，切块。

2、紫菜蛋花汤：紫菜泡软，茄子切丁，加水烧开，放入紫菜、茄丁、青椒丝、姜末，煮茄断生，加调料，淋蛋液，撒葱花，淋香油。

3、茄子切成小块，撒一层面粉，加少许盐、南德调味料，搅拌均匀，锅中倒适量油，把搅拌好的茄子倒入锅中小火翻炒至金黄即可。

4、茄子汤 制作方法一 （1） 将茄子用微波炉烤一下，然后去皮，并捣碎。（2） 将茄子加入海带清汤煮。茄子有增强食欲之功效。制作方法二 切成条后，加鸡蛋和面粉搅拌进行煎炸，然后水煮。出锅后加麻油。非常好喝。

5、茄子是可以煮汤的，茄子有增强食欲之功效。茄子汤的功效：清热凉血，散瘀消肿。制作方法：将茄子用微波炉烤一下，然后去皮，并捣碎。

西红柿和茄子一起怎么做

1、再倒入茄子一起炒至茄子上都裹上西红柿酱，洒上葱花出锅。

2、长茄子1个 西红柿1个 青椒1个 葱姜蒜适量 盐适量 生抽15毫升 糖3克 料酒5毫升 鸡精1·5克 香油适量 西红柿烧茄子的做法 步骤1 准备好所有的食材。步骤2 步骤3 锅中油烧热倒入茄子翻炒。

3、做法 茄子洗净，切成条。西红柿洗净，去皮，切成细块。 油锅烧热足量油至五六成热，下入茄子条，炸至软身，捞出沥油，并轻轻挤压出多余油份，放在厨房纸上吸去多余油份。

4、步骤：茄子去皮切成滚刀块，尖椒切成块，番茄切块。茄子裹上淀粉，然后下锅炸至硬皮捞出。准备一个碗，把所有的调料都放入进去，加4-5勺水搅拌均匀。

5、【制作步骤】西红柿去皮后切成小丁，尽量切得小一些。茄子切成约8毫米至一厘米见方的条。小葱葱头、生姜、大蒜都切成末，泡椒也切得碎一些，红油豆瓣酱剁碎了再用更好。

6、茄子西红柿炒发准备好以上食材。茄子切块后在上面划上几刀，以便于入味。西红柿切小丁。葱姜蒜切.末。锅内加油烧热，放入发椒爆香。倒入茄子翻炒到变软后盛出。

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