甲鱼炖排骨汤的做法，甲鱼排骨煲汤

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本文目录一览：

• 1、冬季煲汤食谱大全
• 2、甲鱼炖排骨汤的做法大全家常
• 3、甲鱼排骨汤的做法窍门

冬季煲汤食谱大全

1、冬季滋补养生汤食谱1 冬日滋补养生汤 百合鹌鹑汤 材料： 食物：鹌鹑两至四只，红萝卜半斤药物：百合四钱，蜜枣六枚 功能： 滋阴健肺，止咳补气，久咳虚喘者为合。

2、比较适合冬天喝的汤：羊肉滋补汤：准备羊肉800克，切成均匀薄片，切好以后冷水放入锅中焯一下水，倒入一点料酒去腥，水烧开以后打去锅中的浮沫，把羊肉倒出来放在清水中洗干净备用。

3、冬季养生汤食谱推荐：核桃肉煲牛月展汤 用料：牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2汤匙，姜1片，龙眼肉1汤匙。

甲鱼炖排骨汤的做法大全家常

备甲鱼活着的甲鱼一条，一会下锅焯水；备好排骨；备用配料。姜，葱，蒜，洋葱，胡萝卜都切好，香菇撒块备用；备炒锅，添加适量清水，开锅下排骨焯去血水；捞出洗净备用；另起锅，加适量清水。焯下甲鱼，开锅几分钟焯好。

备齐材料。甲鱼、排骨先过水，洗干净。锅内加水，放入排骨，煲10分钟。洗干净姜、枸杞子。放入甲鱼。放入姜、枸杞子，加盖煲20分钟。豆腐切小块。放入豆腐。加盐，出锅了。完成。

超市买来的给收拾好的甲鱼回家洗干净擦干水分。剁成大块备用。排骨焯水备用。准备好花椒、葱、姜、蒜。锅中加油烧热先加入花椒炸制一下。将炸过的花椒捞出来，再加入葱、姜、蒜煸炒出香味。

甲鱼汤的做法有排骨甲鱼汤、清炖甲鱼汤、山药甲鱼汤等，其中排骨甲鱼汤以甲鱼为原料，加入排骨、蘑菇、生菜等即可制作完成。

甲鱼排骨汤做法：1准备一只甲鱼（在买的时候可以叫老板帮处理干净），然后回家用清水清洗赶紧就好。再准备一截排骨切成段，一块生姜切成片等待备用。

接下来就给读者朋友们推荐了几种正确煲甲鱼汤的小方法。

甲鱼排骨汤的做法窍门

1、下面来看看一道甲鱼汤的做法步骤：1准备一只甲鱼（在买的时候可以叫老板帮处理干净），然后回家用清水清洗赶紧就好。再准备一截排骨切成段，一块生姜切成片等待备用。

2、排骨用冷水焯。水一滚，就将排骨捞出。焯好的排骨用温水冲洗干净。甲鱼在市场买的时候就让师傅宰杀好，并刮干净。热水下蒜和姜片，水滚后，放入甲鱼块。

3、将市场上买来的给收拾好的甲鱼回家洗干净擦干水分。剁成大块备用。排骨焯水备用。准备好花椒、葱、姜、蒜。锅中加油烧热先加入花椒炸制一下。

甲鱼炖排骨汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于甲鱼排骨煲汤、甲鱼炖排骨汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。