羊肉粉丝汤的家常做法，清汤羊肉的做法

本篇文章给大家谈谈羊肉粉丝汤的家常做法，以及清汤羊肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、羊肉粉丝汤的做法步骤图,羊肉粉丝汤怎么做
• 2、羊肉粉丝汤最正宗的做法
• 3、羊肉粉汤的做法及配料
• 4、羊肉粉丝汤做法

羊肉粉丝汤的做法步骤图,羊肉粉丝汤怎么做

1、羊肉卷备用 香菜切末 香菜切末备用 姜切丝 粉丝备用 豆腐切块备用 锅加油，爆姜丝 添水烧开 放豆腐烧开 放粉丝和羊肉卷。煮开撇去浮沫。1加盐，鸡精，胡椒粉，香菜，葱花即可。

2、羊肉（或者羊排）洗净，凉水下锅煮开拿出来冲去浮沫，洗净，水倒掉。重新起锅下葱姜蒜花椒大料辣椒，炒香，少了辣椒味道差很多。加入焯水完毕洗干净的羊肉，炒3分钟左右，炒出香味。

3、冬瓜羊肉粉丝汤做法：在锅内放入适量的油，烧至八成烫，葱段爆香；放入冬瓜翻炒几下。加入羊肉片与冬瓜爆炒，并加入适量的酱油、盐。冬瓜稍***软，羊肉变色即可，不用炒得太熟。

4、羊肉粉汤 西北风味，家庭做法 主料：羊后腿肉80g，牛棒骨或牛尾骨500g，豆腐50g，粉条30g 辅料：青菜20g、西红柿15g、香菜2，生抽两勺，大葱一根，花椒5粒，料酒两勺，姜适量。

5、将姜末和蒜末以及干辣椒放入炒锅炒香。向锅中放入一点酱油。锅中加入冷水，烧开，放入粉丝。粉丝熟了以后放入羊肉，撇去浮沫。加盐、鸡精调味。盛入碗中，加点小葱点缀，鲜美的羊肉粉丝汤就做好了。

羊肉粉丝汤最正宗的做法

1、羊肉（或者羊排）洗净，凉水下锅煮开拿出来冲去浮沫，洗净，水倒掉。重新起锅下葱姜蒜花椒大料辣椒，炒香，少了辣椒味道差很多。加入焯水完毕洗干净的羊肉，炒3分钟左右，炒出香味。

2、羊肉粉丝汤的做法 羊肉卷备用 香菜切末 香菜切末备用 姜切丝 粉丝备用 豆腐切块备用 锅加油，爆姜丝 添水烧开 放豆腐烧开 放粉丝和羊肉卷。煮开撇去浮沫。

3、羊肉粉丝汤的做法 冻羊肉片取出，清洗一下，泡去血水，然后加一勺酒酿腌制一下去腥膻味。锅内放水煮开，放入粉丝，按照粉丝袋子上的食用说明先煮三四分钟。在煮粉丝的时候，我们将香菇洗净切成薄片。

4、做法 羊肉切片，蒜苗洗净切1公分长的段，水发木耳撕成小片。取泡馍碗一个，装入粉丝、木耳、黄花、蒜苗、羊肉片备用。

5、冬瓜羊肉粉丝汤的做法 原料：冬瓜片、羊肉片、细粉丝、大葱、姜、大料。调味：盐、鸡精、酱油、胡椒粉（可按个人口味加入）。

羊肉粉汤的做法及配料

1、遵义羊肉粉的汤是用羔羊肉、绵山药、盐、胡椒粉、党参、西洋参、生姜、大葱、料酒熬制而成，详细做法如下：准备材料：羔羊肉、绵山药、盐、胡椒粉、党参、西洋参、生姜、大葱、料酒。羔羊肉500克切成小块。

2、主料：羊肉300g、油菜100g、方便粉丝1包。辅料：葱适量、盐适量、姜适量。

3、羊肉粉汤 西北风味，家庭做法 主料：羊后腿肉80g，牛棒骨或牛尾骨500g，豆腐50g，粉条30g 辅料：青菜20g、西红柿15g、香菜2，生抽两勺，大葱一根，花椒5粒，料酒两勺，姜适量。

4、．有“没有原汤不煮羊肉粉”的谚语。选用肉质鲜嫩、肥瘦适中的带皮烫毛黑山羊。在清水锅中垫羊骨后，辅以干辣椒、生姜、陈皮等，文火炖汤并分数次加入，以保汤鲜。

5、羊肉粉丝汤的做法 主 料 ：羊肉 200克、粉丝 1小把。调 味 料 ：盐 适量、大葱 适量、香菜 适量、胡椒粉 适量、五香粉 适量。

羊肉粉丝汤做法

羊肉粉丝汤的做法 主 料 ：羊肉 200克、粉丝 1小把。调 味 料 ：盐 适量、大葱 适量、香菜 适量、胡椒粉 适量、五香粉 适量。

羊肉粉丝汤的做法 冻羊肉片取出，清洗一下，泡去血水，然后加一勺酒酿腌制一下去腥膻味。锅内放水煮开，放入粉丝，按照粉丝袋子上的食用说明先煮三四分钟。在煮粉丝的时候，我们将香菇洗净切成薄片。

将肉扣，凉姜，丁香等食材用清水冲洗干净，然后用一块干净的纱布将其包裹起来，用线绳系好，材料包就制作完成了。

做法 羊肉切片，蒜苗洗净切1公分长的段，水发木耳撕成小片。取泡馍碗一个，装入粉丝、木耳、黄花、蒜苗、羊肉片备用。

各式食材准备。粉丝用冷水泡发；芹菜洗净切末，生姜切末。锅中注入食用油，下姜末炝锅。加入羊杂。翻炒1分钟后加入适量的水。大火烧开后加入调味粉。加入番茄酱包。煮约2分钟后下粉丝。

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