***土豆虾仁素饺子的做法，土豆***大虾可以做汤吗

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本文目录一览：

• 1、白菜虾仁素馅饺子做法
• 2、怎样做素饺子馅
• 3、白菜素三鲜馅饺子的做法
• 4、白菜虾仁饺子馅做法

***虾仁素馅饺子做法

将肉馅放入锅中，加白糖，胡椒粉，耗油，生抽，盐，味精，搅拌均匀成肉馅。加入切好的***和韭菜拌匀。最后加切好的虾，少许香油，活匀成饺子馅。将面团放到案板上揉匀，搓成长条，然后揪成均匀的剂子。

做法步骤：九菜、鸡蛋、木耳、鲜虾仁（九菜选传统细叶的，宽叶九菜味道差些）一定要甩干九菜水份，此步骤一定要加一些橄榄油搅拌均匀（油可以保护九菜的水份不因加入盐而渗出），此时加入点姜末。

做法：虾仁切粒，***切碎，挤干水分，姜、葱切末，搅拌在一起，放些料酒、十三香、酱油、鸡精。等面和好了，准备包饺子之前再放盐，如放早了会出水。放盐后按顺时针搅拌，即成馅料。

虾仁青菜饺子的做法 面条机里放入面粉，水，启动和面功能，和面结束后静止半小时以上。请点击输入图片描述 河虾洗净。请点击输入图片描述 把河虾剥成虾仁备用。请点击输入图片描述 后腿肉洗净剁成肉末。

怎样做素饺子馅

1、***豆腐饺子：将***剁碎，豆腐捏碎，包成饺子。 香菇韭菜饺子：将香菇剁碎，韭菜切段，包成饺子。 莲藕饺子：将莲藕剁碎，加入剁碎的青椒、豆腐干，包成饺子。 胡萝卜黄瓜饺子：将胡萝卜和黄瓜剁碎，包成饺子。

2、挤出的冬瓜汁留着做个快手汤，很清香。将冬瓜汁倒在锅里，加适量清水烧开，下点甜玉米粒和青菜叶，出锅前加点盐和香油就行了。

3、洗干净豆腐。木耳泡发。香菇 胡萝卜洗净。将木耳等食材切丁。用油煸炒豆腐，炒至豆腐周边焦黄。加入材料碎搅拌均匀即可开始包饺子。

4、素饺子 原料：面粉、西葫芦、鸡蛋、木耳、盐、鸡粉、料酒、五香粉、葱、生抽。做法步骤：第1步、面粉加入少许盐用温水揉成光洁的面团醒发半个小时。第2步、西葫芦切碎加入少许盐腌制出水分。第3步、黑木耳切碎。

***素三鲜馅饺子的做法

面粉加入冷水和成软面图团静置备用。准备好馅料食材。香菇浸泡。海米加料酒清水浸泡。粉条也用清水浸泡。鸡蛋打散炒熟备用。大***开水焯烫沥干水分。香菇切碎入锅中炒至出香味备用。

***素三鲜馅饺子的做法如下：材料：饺子皮适量、小***400克、鸡蛋5个、黑木耳30克、大葱15克，饺子皮适量、白胡椒粉3克、味极鲜酱油1克、香油2克、盐和油各适量。工具：碗、盆、刀、砧板、盘。

***素三鲜馅饺子的做法如下：准备材料：***、鲜虾、面粉、鸡蛋、牙签、油、盐、白糖、胡椒、耗油、生抽、味精。

***虾仁饺子馅做法

主料：***1棵、虾仁300克、肉馅800克、大葱2根。辅料：盐2勺、耗油1勺、味精1勺、酱油适量、植物油2勺。肉馅中加入适量酱油，搅匀，酱一会。然后把葱切成葱花，加入肉馅中，搅匀。

用菠菜汁、胡萝卜汁、鸡蛋与适量水和成三种面团醒好，赶成三种薄面饼，按白、绿、白、红面饼放在一起，卷成柱，切成包饺子用的小面团，擀成饺子皮。倒入酱油腌制肉馅（最好是自制的）。

做法 面粉加水揉成面团备用。***切碎，放上盐挤出水分备用。10根左右蒜黄切末，肉切末，葱，姜切末。虾仁放入锅中，放上葱末，姜末，盐，鸡精，香油，花生油，鸡蛋，酱油一起顺时针拌匀。再放入***，蒜黄拌匀备用。

准备饺子馅。1，大虾去头剥皮去虾线，虾仁中放料酒和五香粉，腌制十分钟。2，肥瘦相间的猪肉剁烂成泥，少量多次的加入花椒水，顺时针搅拌，直到把花椒水打入到肉馅中，变得粘稠顺滑。

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