俄罗斯蜂窝饼干的做法，俄罗斯蜂蜜夹心饼干

本篇文章给大家谈谈俄罗斯蜂窝饼干的做法，以及俄罗斯蜂蜜夹心饼干对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蜂窝巧克力是怎么做的
• 2、俄罗斯提拉米苏怎么做?
• 3、饼干的制作方法与配方
• 4、炸蜂窝饼做法

蜂窝巧克力是怎么做的

巧克力切碎和黄油一起隔水融化。蛋黄+糖打至糖融化，成淡***。蛋黄液+巧克力黄油液+可可粉拌匀。蛋白打起泡，分3次加入巧克力液拌匀。倒入550px的蛋糕模，180°烤30-40分钟。烤好后用盘子+重物压在蛋糕上，一直到凉透。

\x0d\x0a\x0d\x0a4。倒出来，将烘焙纸撕下来，用刀把蜂窝糖切成块。\x0d\x0a\x0d\x0a做糖果又简单又好玩，也对有sweettooth的人很有效。

自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。

俄罗斯提拉米苏怎么做?

1、俄式提拉米苏的做法 在一个大碗里加入黄油、白糖和蜂蜜，隔水加热并搅拌到白糖完全溶解，再添加苏打粉均匀搅拌一下。请点击输入图片描述 停止加热，放入2个鸡蛋搅拌至均匀。

2、把动物性淡奶油打发到软性发泡（刚刚出现纹路），加入芝士糊里拌匀。意大利浓缩咖啡和朗姆酒混合成咖啡酒（或者可以直接买制作提拉米苏的现成咖啡酒）取一片手指饼干，在咖啡酒里快速蘸一下，让手指饼干沾满咖啡酒。

3、俄式提拉米苏 原料：玉米油、白糖、低筋面粉、鸡蛋、可可粉、蜂蜜、小苏打、淡奶油。做法步骤：第1步、容器中放入玉米油，白糖，蜂蜜搅拌均匀。第2步、打入一个鸡蛋放2克小苏打。第3步、搅拌均匀。

饼干的制作方法与配方

1、椰丝+牛奶低粉糖拌匀；鸡蛋用筷子打散，倒入1中拌匀。用手拌匀成面团，再分成大小相等的小团在椰丝盘中滚上椰丝并用轻轻按压成小圆饼，再排入烤盘。烤箱预热，中层，150度，20-25分左右（注意观察变黄即可）。

2、款饼干配方 咸味司康 配方：低筋面粉860克，奶粉60克，泡打粉24克，幼砂糖72克，海盐20克，黄油250克，鸡蛋300克，淡奶油300克，胡萝卜丁180克，菠菜叶180克，黄芝士丁80克，低糖红豆240克。

3、饼干压模 数个 制作：奶油与糖粉拌匀后稍微打发，将蛋黄分次加入拌匀，再加入香草精拌匀。将材料2中的蛋黄打散备用。面粉过筛后置于工作台上筑成粉墙，将作法1往中间倒入，再用双手按压、拌匀成面团。

4、一【核桃饼干】材料：葵花籽油110克，绵白糖90克，鸡蛋1个，普通面粉250克，核桃仁80克，小苏打1克。做法：盆中倒入葵花籽油和绵白糖搅打均匀，再磕入鸡蛋搅打至浓稠状，最后放入熟的核桃碎拌匀。

炸蜂窝饼做法

1、将沾了面糊的模放入锅里炸十秒钟左右，然后在油里轻轻摇晃提起，让蜂窝饼脱模。10 蜂窝饼脱模后，但表面颜色稍微金***时，将它翻过再炸一下，呈现金***时，就将它捞起放在已经铺上吸油纸的大盘里。

2、原料准备：高筋面粉100克，普通面粉100克，酵母5克，水135克，油15克，盐5克。酵母和水混合均匀，加入盐和油搅匀。倒入所有面粉，搅拌均匀。用刮板刮净盆边，覆盖好。

3、将洋芋去皮后洗净，切成0.4厘米见方的丁，与鸡蛋、生粉、面粉、清水调成浆状待用。锅中放入色拉油烧至六成热时，将调成浆状的洋芋丁分五次撒入油锅中，小火浸炸5分钟成饼状至金***时起锅放上白糖即成。

4、烧锅热食油，把模放在油里面受热，过后把热模，沾上面糊，再把沾上面糊的模，放入热油里炸，把饼炸金***即可捞起，待凉放入密封的罐子里。

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