冬瓜和甜椒饺子的做法，冬瓜做饺子好吃吗

本篇文章给大家谈谈冬瓜和甜椒饺子的做法，以及冬瓜做饺子好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、冬瓜饺的做法
• 2、冬瓜做馅包饺子的做法
• 3、冬瓜饺子馅怎么调?
• 4、冬瓜怎么包饺子

冬瓜饺的做法

个 猪肉 250g 小麦面粉 1500g 辅料 油适量 盐适量 花椒面适量 香油适量 豆瓣酱适量 酱油适量 大葱250g 姜50g 冬瓜猪肉饺子的做法 1 提前和好面，醒上。2 冬瓜一个。

冬瓜饺的做法 面粉加水，揉至光滑，放盆里醒一会儿。肉馅加姜末，盐，料酒，老抽，搅拌均匀，放一旁备用。锅中加油，把鸡蛋炒成碎末，放凉备用 冬瓜去皮去瓤，擦丝，放点盐杀杀水。

冬瓜做饺子馅时不需要焯水，冬瓜饺子具体做法如下。第一步在准备好的肉馅中放入姜末，盐，料酒，老抽，拌匀。锅内放油加热，把鸡蛋炒碎，盛出备用。冬瓜去皮去瓤，擦丝，挤干水分。

冬瓜做馅包饺子的做法

冬瓜洗净，去皮，切块 擦丝，加入少许盐去水分。猪肉馅加入姜末，料酒十三香，酱油，盐，放入冬瓜，虾皮，香菜，葱花。添加花生油，耗油搅拌均匀。

冬瓜做饺子馅时不需要焯水，冬瓜饺子具体做法如下。第一步在准备好的肉馅中放入姜末，盐，料酒，老抽，拌匀。锅内放油加热，把鸡蛋炒碎，盛出备用。冬瓜去皮去瓤，擦丝，挤干水分。

冬瓜腌制出水分后，把水分挤干净，稍微切一下放盆里，把韭菜切碎，放一点香油搅拌均匀，加入到冬瓜里面，再把晾凉的鸡蛋碎倒进去，加入盐、五香粉、鸡精、生抽、蚝油搅拌均匀，馅就调好了。

冬瓜饺子馅怎么调?

1、用沙布尽量挤干冬瓜馅的水份，挤好后也放入油锅里。9 放自已压的花椒面，香油，搅匀。10 揉面切剂，压皮，开始包。包前放盐入馅中，搅和匀。

2、首先面粉加入清水和成软硬合适面团，用保鲜膜覆盖放一边醒发。先来调猪肉馅，五花肉洗净剁成肉馅，加酱油、蚝油、香油、盐、葱花、姜末，顺时针搅拌成肉馅放置一边待用。

3、冬瓜去皮削成丝，盐腌制十分钟左右挤去水分，猪肉三肥七瘦剁碎、盐、油、酱油、姜葱剁碎混在一起搅匀（饺子盐少点，不然冬瓜的甜味都尝不出来了）。顺着一个方向慢慢搅拌至均匀（最好加一点糖调味）。

4、步骤：处理冬瓜，把冬瓜皮和冬瓜籽去掉。把冬瓜用擦丝器擦成细丝，用手捏去多余的水分。黑木耳充分泡发，去蒂洗净，剁成碎末。

5、【冬瓜饺子】一，食材：冬瓜1块，面粉300g，韭菜1把，鸡蛋2个，胡椒粉少许，鸡精少许，盐适量，香油少许，食用油适量。

冬瓜怎么包饺子

1、冬瓜可以包饺子。冬瓜饺子滋味鲜香，回味无穷。冬瓜的膳食纤维高，能***蠕动，能使肠道的致癌物质快速排泄出去。是肥胖者的理想蔬菜。冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

2、然后将榨好的冬瓜丝放入牛肉馅中拌匀。1搅拌两个小时，没有汤，很干。这就是为什么你用了一个小技巧。比放盐闸去水好，可以包饺子，也可以蒸馒头。

3、冬瓜去籽去皮剁碎。攥一下水分。放入肉馅中搅拌均匀。面粉中打入一个鸡蛋。加适量的清水揉成面团。盖上湿龙布醒10分钟。再揉至三光。1揉好的面团下剂子擀成饺子皮。1包成饺子。

4、冬瓜可以包饺子，方法如下：主料：面粉500克、冬瓜1块、肉馅400克、黑木耳少许。辅料：酱油少许、大葱少许、姜少许、盐少许、鸡精1勺、蚝油1勺、花生油1勺。

5、东瓜肉馅水饺调法：主料：冬瓜700g、猪肉400g、面粉500g、鸡蛋1个 辅料：食盐适量、酱油10ml、葱10g、姜5g、蚝油5ml、五香粉3g 猪肉剁成肉馅。葱姜切末。

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