用酸奶蛋糕的做法，酸奶蛋糕的做法烤箱水

今天给各位分享用酸奶蛋糕的做法的知识，其中也会对酸奶蛋糕的做法烤箱水进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、电饭锅做蛋糕用酸奶行不行?
• 2、的酸奶蛋糕的做法,蒸出来的酸奶蛋糕怎么做
• 3、家常蒸酸奶蛋糕的简单做法窍门
• 4、酸奶蛋糕怎么做简单又好吃
• 5、蛋糕怎么做好吃,蒸出来的酸奶蛋糕的家常做法

电饭锅做蛋糕用酸奶行不行?

1、也可以用酸奶、清水、奶粉、椰汁、咖啡粉、炼奶等代替，或是直接不放牛奶，做成无牛奶版的蛋糕味道也是不错的。2 酸奶电饭煲蛋糕的做法 材料：低筋面粉65克、玉米油40克、细砂糖50克、鸡蛋4个、酸奶200克。

2、不能，一般是用牛奶，牛奶和酸奶这两者营养不同，那蛋糕糊是要用电饭煲加热的，用酸奶可不是要把乳酸菌全杀死，那酸奶的意义何在。而且用牛奶是要把面和开的，用酸奶是和不开的。

3、酸奶蛋糕我们用电饭煲是可以制作的，主要我们准备好原材料，然后在制作的过程当中控制好设备的温度，这样制作出来的酸奶蛋糕也是非常美味的。

4、电饭煲可以做蛋糕，因为网上有很多的成功***。但我自己没有做成功过，后来买了烤箱就成功了。

5、做好一个蛋糕需要注意什么？怎么做才好吃？下面我来给你介绍下。

的酸奶蛋糕的做法,蒸出来的酸奶蛋糕怎么做

1、低粉45克、玉米淀粉25克、黄油50克、酸奶180ml、蛋4个、糖75克。准备材料：酸奶、蛋、低粉、玉米淀粉、黄油、糖。黄油隔水融化。融化的黄油中加入4个蛋黄搅拌均匀。加入酸奶拌均匀。

2、酸奶蒸蛋糕（入口即化）的做法 分蛋，蛋清放入无水无油的容器，放一旁备用。我用的是本土品牌酸奶，有的地方叫老酸奶。180克酸奶+20克玉米油（色拉油）混合均匀。加上100克低筋面粉拌匀至无干粉。

3、将鸡蛋的蛋清和蛋白分离。在蛋黄中加入小半碗酸奶将其混合搅拌均匀。将面粉和2g酵母、0.5g小苏打混合均匀，然后将再其倒进酸奶蛋糊中搅拌均匀。

4、再全部倒入剩下的蛋白盆中。搅拌均匀，装入磨具，震一下，送入烤箱中下层150度50分钟温度，（每个人烤箱温度不同，摸清自己烤箱温度很重要）。出炉，震出热气立马倒扣晾凉，脱模。

5、包好保鲜膜，放入锅中蒸30分钟。蒸好之后，倒出来了，大功告成。方法三 食材明细：主料： 玉米 油48克 酸奶200克 鸡蛋4个 低粉40克 玉米淀粉28克 细砂糖50克 制作步骤：蛋白加糖分三次打至硬性发泡状态。

家常蒸酸奶蛋糕的简单做法窍门

酸奶混合玉米油，搅拌至乳化的状态。 筛入低筋面粉，搅拌至无颗粒的状态。 打入三个蛋黄，z形手法搅拌均匀。 蛋白加点柠檬汁，高速打发至出现坚挺小尖角。 舀入三分之一的蛋白霜混合酸奶糊，翻拌均匀。

低粉45克、玉米淀粉25克、黄油50克、酸奶180ml、蛋4个、糖75克。准备材料：酸奶、蛋、低粉、玉米淀粉、黄油、糖。黄油隔水融化。融化的黄油中加入4个蛋黄搅拌均匀。加入酸奶拌均匀。

酸奶蒸蛋糕（入口即化）的做法 分蛋，蛋清放入无水无油的容器，放一旁备用。我用的是本土品牌酸奶，有的地方叫老酸奶。180克酸奶+20克玉米油（色拉油）混合均匀。加上100克低筋面粉拌匀至无干粉。

酸奶蛋糕怎么做简单又好吃

酸奶蛋糕的做法步骤：1 1在制作之前先开给模具做一下准备工作，圆形的6寸戚风模具，在底部铺油纸，四周也用油纸围起来。酸奶蛋糕的做法步骤：2 2准备食材，鸡蛋，玉米淀粉，糖和浓稠型酸奶。

入模，锅内倒入开水（我是打发好蛋白后用电热水壶烧的水），入锅加盖用中小火蒸20分钟，筷子或牙签测试一下没有生面糊就可以了，起锅后倒扣、放凉。（没有大圆盘也可以用烤盘，如果用小口径的模具，蒸的时间要相应增加。

先把蛋白和蛋黄分别放在干净干燥得盆里。先来拌蛋黄糊：在蛋黄里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶。再加入70克面粉拌均匀 拌一拌，就是这样子了，这一步很简单。把蛋黄糊放一边，再来打蛋白。

原味老酸奶 120g 蜂蜜 50g 辅料 白芝麻 一汤匙 步骤 把蛋白和蛋黄分离在两个小盆里。蛋黄液中加入120克老酸奶搅匀。加入蜂蜜50克搅匀。筛入混合后的低筋面粉和玉米淀粉。上下翻拌至无干粉时放置备用。

步骤 酸奶蛋糕的做法步骤1准备材料：酸奶、蛋、低粉、玉米淀粉、黄油、糖。（蛋分离蛋清、蛋黄）酸奶蛋糕的做法步骤2黄油隔水融化。酸奶蛋糕的做法步骤3融化的黄油中加入4个蛋黄搅拌均匀。

待酸奶蛋糕凉透以后，切成小片，就可以食用了。再也不用担心做出来的蛋糕塌陷或开裂了，做法还特别简单。方法二 鸡蛋4个，酸奶1杯（100克），面粉70克，白醋几滴；白糖40克，食用油2勺（可以不要）。

蛋糕怎么做好吃,蒸出来的酸奶蛋糕的家常做法

低粉45克、玉米淀粉25克、黄油50克、酸奶180ml、蛋4个、糖75克。准备材料：酸奶、蛋、低粉、玉米淀粉、黄油、糖。黄油隔水融化。融化的黄油中加入4个蛋黄搅拌均匀。加入酸奶拌均匀。

酸奶蒸蛋糕（入口即化）的做法 分蛋，蛋清放入无水无油的容器，放一旁备用。我用的是本土品牌酸奶，有的地方叫老酸奶。180克酸奶+20克玉米油（色拉油）混合均匀。加上100克低筋面粉拌匀至无干粉。

用料、六寸的量、鸡蛋3个、酸奶150克、低筋面粉30克、玉米淀粉20克、玉米油30克、细砂糖40克。（2）酸奶和油倒入盆中，搅拌均匀，最好是那种凝固型的，不要太稀的。

待酸奶蛋糕凉透以后，切成小片，就可以食用了。再也不用担心做出来的蛋糕塌陷或开裂了，做法还特别简单。方法二 鸡蛋4个，酸奶1杯（100克），面粉70克，白醋几滴；白糖40克，食用油2勺（可以不要）。

做法步骤：第1步、打鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。第2步、蛋黄中加入面粉、酸奶，搅拌。如果喜欢甜一点，可以加点白糖。第3步、搅拌至无颗粒状。第4步、蛋清分3次加糖，用打蛋器打发。

用酸奶蛋糕的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于酸奶蛋糕的做法烤箱水、用酸奶蛋糕的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。