大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白萝卜的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍白萝卜的做法的解答,让我们一起看看吧。
1把萝卜放入清水里面将其清洗干净。将其控水捞出来放在案板上面用刀切掉萝卜的头尾部分,将萝卜切成薄厚均匀的小片,不用去皮。
2.把切好的萝卜放入锅内,加适量的水,熬制20钟左右即可。放入一点点冰糖口感更好

食材:猪排1000克,白萝卜500克,葱段、姜片、料酒、花椒、胡椒面、盐各适量。
步骤:
1、猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净;
2、重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面;
3、用中火煮炖90分钟,捞出去骨;
白萝卜熬汤做法
白萝卜排骨汤
材料: 白萝卜500克,猪排骨500克,姜2片,胡椒粉,食盐适量
做法
1.猪排骨斩成10公分左右的小块,用清水多洗几次,放入瓦罐中,倒入约1000克水(少部分蒸发掉);中为煮开,去浮沫,转小火,煮两个小时;
2.萝卜切成与排骨大小相衬的块,放入汤中,煮一个小时,放盐;
3.丢入萝卜樱,煮10分钟关火;
4.盛入碗中,撒上胡椒粉。
1、白萝卜200g切丝,胡萝卜30g切末,芹菜20g切末,香葱适量切末,香菜适量切段,猪瘦肉20g切丝
2、锅中倒入食用油5ml,倒入葱末、猪瘦肉煸炒至变色后加入萝卜条
3、翻炒均匀后加500ml水,大火煮沸
4、放入3g盐,鸡粉5g、白胡椒粉3g翻炒均匀后大火煮沸
5、倒入胡萝卜末,芹菜末继续大火煮沸
6、开锅,盛碗
我们把所有准备好的食材,全部放到一个大盆粥,然后一些适量的盐,把它们均匀抓匀,你咱俩也是半个小时,把萝卜中的水分全部都杀出来,就是这样,研制出的萝卜,吃起来又香又脆,还非常的下饭,都腌的白萝卜里一定要加入适量的白酒,白糖花椒全部搅拌均匀,这样之后把它放入一个大坛子里开始密封腌制,腌制一段时间就可以吃了,你们一定要记住,你们准备到坛子里一定要无水无油,一定要把他抹干净,你们在抓萝卜的时候,一定要使劲儿按压一下白萝卜,最后再把盖子盖上。这样之后放在阴凉通风的地方就行了。我们在家腌萝卜的时候,只许这样做出来的萝卜又脆又好吃,你们可以自己在家试一试。一定要记住我说的这些步骤,不然你们做出来的这样会不好吃,方法只要你们做对了,所以腌出来的也就非常的下饭,步骤做错了,做出来的食物也就非常的难吃,所以你们一定要把这些步骤记清楚了,回家试一试。
用料
白萝卜 1根
小米辣 适量
姜 适量
蒜 适量
白醋 6汤勺
生抽 10汤勺
白糖 1汤勺
盐 2调料勺
1.萝卜切好放入盐,抛几下,把萝卜水份腌出来(腌10分钟即可)
用料:长白萝卜500克左右1个、小葱适量、生抽老抽盐糖适量
步骤 1:白萝卜洗净 去皮切块 小葱洗净,切碎备用
步骤 2:这一步很重要,去萝卜涩味: 烧水,水开放萝卜,放点盐,食用油几滴 煮至水开,1-2分钟后(根据萝卜大小)关火。 焖5分钟,沥干水盛出。
步骤 3:起油锅,中火,放萝卜,翻炒1分钟 加老抽半勺,生抽两勺,翻炒2分钟 加适量水,翻炒几下 盖上锅盖,微微火焖烧10-12分钟 期间翻炒几下。
步骤 4出锅前转大火,加糖,盐适量,翻炒翻炒,盛出 撒上葱花 红烧萝卜,完成。
到此,以上就是小编对于白萝卜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于白萝卜的做法的4点解答对大家有用。
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