蛋糕美女做法，蛋糕***怎么画

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本文目录一览：

• 1、翻糖蛋糕成本高吗
• 2、古井小亭翻糖蛋糕怎么做?
• 3、榴莲千层蛋糕到底有几层呢?

翻糖蛋糕成本高吗

由于整体蛋糕的工艺成本与时间成本较大，所以相对价格也会较高。制作翻糖蛋糕时需要用到多种工艺手法，每种手法因其难易度时长也有所不同。其中吊线、手绘、刺绣耗费的时间会比较久，同时对翻糖师的工艺要求也比较高。

因为翻糖蛋糕注重工艺，容易做失败，成本高，价格高，其次翻糖蛋糕只是好看，其实不好吃，主要靠外观的糖皮展现特色，内在就是蛋糕胚。

翻糖蛋糕造型优美，能够根据客人要求制作出各种造型，翻糖蛋糕能够保持造型主要源于材质和普通蛋糕不同，翻糖蛋糕制作成本相当昂贵，很多翻糖蛋糕售价高达数千元，因此只能在一些重要的场合才能看到它的身影。

寸的一般在1500左右，其实主要贵在手工，手工的成本可以占到整个蛋糕的九成，一只普通的翻糖蛋糕至少要花一到两天的时间来完成，制作过程需要花费大量的时间和精力。

目前一只普通的翻糖蛋糕至少要近千元，贵的可以高达上万元，翻糖蛋糕的定价主要是看造型和大小。有许多不同造型的翻糖蛋糕，一款小巧的、造型简单的翻糖生日蛋糕也要300元以上。

古井小亭翻糖蛋糕怎么做?

1、将蛋糕从杯子里取出涂上一层蓝莓果酱，顶部沾上一层翻糖片。请点击输入图片描述 用工具或手将翻糖片弄成大小不一上薄下厚的花瓣形状。

2、【蛋糕体】黄油隔热水融化，加牛奶搅匀，加蛋黄搅匀，加过筛后的低粉切拌均匀备用。

3、蛋糕中央，放上几个用黑色翻糖揉成的不规则椭圆形，意味着石头，将晾干变硬的花朵高低不平的摆在中间，将叶子插入摆在花朵下面，用粘水当粘合剂，使之都固定在蛋糕表面。

4、做法： 将鸡蛋的蛋白和蛋黄分离， 蛋白放入无水无油的干净盆中， 蛋黄放置装有油的容器中，加入四分之一的糖在蛋黄混合液中， 搅拌均匀。2再分三次加入过来筛的低筋面粉和盐；搅拌均匀。

5、调料 植物油 25g 翻糖 300g 食用色素 少许 蓝莓果酱 适量 翻糖蛋糕的做法 准备好食材。把鸡蛋和砂糖全部倒入打蛋桶。打蛋器开3档以上将鸡蛋打发至滴落的蛋糊不是那么容易消失即可。

6、小窍门：1：煮焦糖酱时，开始可以用中火，后面糖浆开始冒小泡时一定要用小火并且不停的搅拌，煮至淡琥珀色即可。2：焦糖酱倒入模具的过程中容易凝固不容易倒出，可以将锅子再放回火上加热至融化再倒入模具。

榴莲千层蛋糕到底有几层呢?

五：千层蛋糕制作.制作过程简单又治愈，-层面皮一层夹心，把饼皮和夹心全部用完就好啦 做好之后用保鲜膜封起来，放冰箱至少冷藏2小时，这.样切的时候更好切，切出来的形状也更加规整，味道也会更好。

【幸福西饼榴莲千层蛋糕】一层Q弹的饼皮夹着一层混着奶香的榴莲馅儿，榴莲的香味瞬间袭满口腔，全身细胞都瞬间活了起来。根本不用牙齿咀嚼，口感柔滑的榴莲便顺着喉咙滑入胃里，那种感觉妙不可言。

制作榴莲千层分两部分，一是千层饼皮，就是那个黄黄的，像饼一样的。二是中间的夹层馅料，奶油和榴莲。

榴莲千层蛋糕是相对比较新的一种糕点，它是千层蛋糕和榴莲馅料的完美结合。它由浅***的薄层薄饼和新鲜的榴莲馅料组成，每一层都能让你品尝到榴莲的味道。

榴莲千层蛋糕相信很多人都非常喜欢，我们自己在家制作的话要首先将鸡蛋打好，然后开始制作面皮，放凉之后，一层一层叠加就可以了。

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