台北豆芽面的做法，豆芽面饼的做法

本篇文章给大家谈谈台北豆芽面的做法，以及豆芽面饼的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、豆芽炒面的做法
• 2、豆芽蒸面的做法,豆芽蒸面怎么做好吃,豆芽蒸面的家常
• 3、麻辣豆芽焖面的做法,麻辣豆芽焖面怎么做好吃
• 4、豆芽焖面的家常做法
• 5、台湾大碗面的做法
• 6、黄豆芽焖面的家常做法大全怎么做好

豆芽炒面的做法

1、黄豆芽摘去老根，红甜椒切丝，葱切丝。香油、陈醋各一匙，辣椒油、蒜蓉各半匙，生抽两匙，糖少许拌匀成味汁。锅里烧开水，先放入黄豆芽、红椒丝汆烫2-3分钟，起锅前关火加入葱丝捞起，浸泡在冰水里。

2、豆芽炒面食材：面条，豆芽，胡萝卜，小葱，盐，干辣椒，酱油做法：红萝卜切片，辣椒香葱切小。锅里放油，烧热。放入豆芽、红萝卜、辣椒爆香。4，放入细面翻炒均匀，滴入酱油，继续翻炒。

3、绿豆芽炒面的做法步骤 切***，将香干韩式鱼饼切成细条，豆芽择去根。 滚水将面条焯熟，过冷水，放凉待用。 放入香干***，放一勺酱油，一勺蚝油，适量盐调味。 放入豆芽，韩式鱼饼。

豆芽蒸面的做法,豆芽蒸面怎么做好吃,豆芽蒸面的家常

1、蒸面条的做法步骤 准备好材料，豆角洗净择好切段，肉切条，西红柿洗净切滚刀块，葱切花，姜切条。 面条入蒸锅，锅盖冒出热气后再蒸十分钟，在此期间我们去炒菜。

2、准备好食材，将瘦肉切成丝，豆芽洗干净，大蒜切碎，食盐、植物油、茴香等准备好。2 /10 将锅烧热，倒入食用油，油要多放一些，油热之后放入大料，茴香。

3、长豆角豆芽蒸面的做法 鲜面条买回家，水开后上锅蒸10分钟，熄火放一边，有的面条不是很滑的话，需要加少量食用油拌匀再蒸 蒸面条过程中，肉切片或丝，肥瘦可以分开，不分也行，瘦肉可以用生抽腌渍下。

4、准备好食材，将瘦肉切成丝，豆芽洗干净，大蒜切碎，食盐、植物油、茴香等准备好。 将锅烧热，倒入食用油，油要多放一些，油热之后放入大料，茴香。 等待片刻放入瘦肉，瘦肉尽量没水，否则容易起泡沫，影响色泽，更影响入味。

麻辣豆芽焖面的做法,麻辣豆芽焖面怎么做好吃

豆芽焖面 食物清单 小麦面粉适当 绿豆芽 适当 黑木耳 适当 圆葱 适当 葱 适当 姜片 适当 麻椒 适当 八角 适当 十三香 适当 酱油 适当 食用盐 适当 作法 小麦面粉少量多餐地添加温开水，合成硬面糊。

豆角焖面的做法步骤 准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。 豆角切段、肉洗干净切成肉片。 油锅里放入肉片炒香。 放入葱、蒜。 后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。

正宗焖面的做法步骤 五花肉切条 葱姜蒜切碎 豆芽用水洗净泡一下 热油放入五花肉煸炒，然后放入葱姜蒜炒出香味，放入酱油，盐，鸡精 放入豆芽炒一下，倒入开水，水位要低于菜，这样放面条不会太湿。

都要妈妈给我做豆角焖面，豆角软糯、面条劲道爽滑，特别解馋，下面就来分享一下豆角焖面的做法。

把肉种加入少许淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。豆角洗净切段、土豆、胡萝卜切成滚刀块，黄豆芽去掉尾部洗净备用。

焖面做法一 食材准备 主料：切面，根据做法不同，配料可加，豆芽/豆角/茄子/土豆，猪肉排骨/腌猪肉。辅料：葱、姜、蒜。

豆芽焖面的家常做法

豆芽焖面 食物清单 小麦面粉适当 绿豆芽 适当 黑木耳 适当 圆葱 适当 葱 适当 姜片 适当 麻椒 适当 八角 适当 十三香 适当 酱油 适当 食用盐 适当 作法 小麦面粉少量多餐地添加温开水，合成硬面糊。

热锅热油放入葱姜蒜炒肉丝。炒熟炒香放入一汤匙料酒。放入洗好的扁豆和黄豆芽。加入老抽、生抽、盐，翻炒均匀。倒入没过菜的清水，盖盖炖10分钟。十分钟后盛出一小碗汤汁备用。

步骤： 将肉切成薄片，用盐、糖、料酒、生抽、香菇粉、花椒粉抓匀腌制15分钟左右。 葱姜蒜切末，胡萝卜切丝，小油菜洗净后备用。 烧开水煮面条，过冷水后沥干备用。

步骤：备料 猪肉切丝，豆芽泡水捞出沥干备用，葱姜蒜切碎备用，香菜切段备用，青菜洗好备用。

台湾大碗面的做法

将材料洗净分别切好备用。（2）将锅烧热并放入油加热，再依序将洋葱、香菇、肉丝、红萝卜丝、虾米、葱等材料爆香，随后加入所有调味料和其他材料煮沸。

做法 莜面粉加水和成面团，用手搓成两端细中间粗的橄榄形（北方称鱼鱼），用水煮熟捞出，过冷水后待用。猪肉切小片状；豆角切丁；海带切丝；土豆切筷子条形；西红柿切大丁；粉条用水泡发。

做法：鸡蛋冷水开煮，开后再煮3分钟，拿出来马上冲冷水冷却剥壳；（啰嗦：这是溏心蛋，不喜欢溏心蛋就多煮一会儿。）汤卤煮开；（啰嗦：咳咳，这个卤前几天刚出现过，正好趁这个机会它把热热好再保存。

大碗面，我理解的大碗面就是像方便面一样的那种面条：我们这边的话有几种做法 一，泡水一个小时后，用蒸笼打上一个鸡蛋或者肉末蒸3-5分钟，撒上葱花，加生抽。

推荐菜：大碗宽面 主要食材：面粉、黄豆芽、菠菜、辣椒面 详细制作步骤 面粉里放点盐，增加筋性，加水先搅拌成面絮絮，然后再揉成光滑的面团了，放一旁饧30分钟以上。

做法：将大米煮熟待用，特别提醒：蒸饭时，水和米的比例是1：1；饭蒸好后，不要急着盛出来，放在电饭煲内保温，卤肉做好后再盛饭浇肉汁，即取即吃。

黄豆芽焖面的家常做法大全怎么做好

1、五花肉洗净，肥肉瘦肉切片分开放盆里，葱切段，姜切丝，大蒜切片（忘了拍）黄豆芽洗净沥水备用。

2、豆芽焖面的做法步骤 面粉少量多次地加入温水，和成硬面团。静置五分钟后再次揉搓成光滑的面团，加盖或保鲜膜饧半小时。

3、主料：湿面条300克、猪肉50克、豆角150克、黄豆芽140克、蒜薹100克。辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、八角适量。配料：老抽适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、香油适量。湿面条中加少许油拌匀。

4、豆角焖面做法：主料：面条、豆角、肉 辅料：土豆、胡萝卜、黄豆芽、蒜片、葱段 调料：盐、老抽、五香粉、生抽、黄豆酱、淀粉 把肉种加入少许淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

5、黄豆芽五花肉焖面（超详细做法）的做法步骤： 备齐主料。 黄豆芽洗净，猪肉切丝，切葱姜少许。

6、制作豆芽焖面其实是较为简单的方式，只要大家搭配好自己想要的味道即可。

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