本篇文章给大家谈谈猪舌头煲汤的做法,以及猪舌头煲汤的功效与作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
舌头清洗干净,用开水泡下,刮去白膜。切成片,再用温水漂洗干净。放入砂锅,放适量清水,放入当归。放入姜,开大火煮开,再开小火炖一小时左右。起锅时加适量盐调味即可。
猪舌头下滚水中煮一下,去血腥,刮去表面白色的皮质 干贝洗干净,高压锅中加2碗清水 汆水后的猪舌头洗干净放进高压锅,加一点枸杞 高压锅压25分钟 猪舌头捞起切片,以酱油、米酒、姜末为蘸料。
做法:用山芋粉洗净猪舌,烫过,刮掉舌头表层及切丁。胡萝卜丁一起炖烂加盐味精即可。
猪舌头汤 材料:猪舌头、当归 做法:舌头清洗干净,用开水泡下,刮去白膜。切成片,再用温水漂洗干净。放入砂锅,放适量清水,放入当归。放入姜,开大火煮开,再开小火炖一小时左右。
1、材料:猪舌头半条,玉竹适量,红枣,枸杞,蜜枣,姜片。做法:把猪舌洗干净,用开水烫,然后用刀去掉表面衣和脏东西,再用清水冲洗干净,切成片。把其他材料洗干净放入汤兜里。
2、做法:用山芋粉洗净猪舌,烫过,刮掉舌头表层及切丁。胡萝卜丁一起炖烂加盐味精即可。
3、做法:舌头清洗干净,用开水泡下,刮去白膜。切成片,再用温水漂洗干净。放入砂锅,放适量清水,放入当归。放入姜,开大火煮开,再开小火炖一小时左右。起锅时加适量盐调味即可。
4、材料:猪舌头、红萝卜、淮山、莲子、茨实、蜜枣、姜、料酒适量 方法:锅里装上适量清水,倒入料酒,加入姜片烧开,放入猪舌焯水三分钟左右。猪舌捞起用刀刮去表面白色的膜,反复清洗干净切块。
1、萝卜莲子猪舌汤 1 材料:萝卜750克、莲子50克、芡实25克、蜜枣3枚、猪舌500克、猪骨750克。 做法: 萝卜连皮洗净,斜向切成中块;莲子、芡实、蜜枣去核洗净,用清水稍浸泡。
2、舌头清洗干净,用开水泡下,刮去白膜。切成片,再用温水漂洗干净。放入砂锅,放适量清水,放入当归。放入姜,开大火煮开,再开小火炖一小时左右。起锅时加适量盐调味即可。
3、材料:猪舌头、红萝卜、淮山、莲子、茨实、蜜枣、姜、料酒适量 方法:锅里装上适量清水,倒入料酒,加入姜片烧开,放入猪舌焯水三分钟左右。猪舌捞起用刀刮去表面白色的膜,反复清洗干净切块。
4、材料:2人份枸杞叶1片、猪肉100克、猪肝100克、猪肠100克、猪舌100克、香菇100克、生姜1片。辅料:酱油少许,油少许,盐少许。枸杞叶洗净。将猪肝,猪肉,小肠和舌头放入姜丝和酱油中片刻。
5、猪舌头配莲藕炖汤好,莲藕猪舌汤能够起到很好的清润滋补的作用。材料:莲藕500克,猪舌一条,八爪鱼干50克,红枣12只,陈皮一块。调料:精盐少许。莲藕去皮,洗净。
6、猪舌汤 材料 猪舌头,胡萝卜、甜玉米粒各100克, 红枣4粒,党参少量,枸杞子、老姜少量。做法:洗净猪舌,烫过,刮掉舌头表层及切丁。胡萝卜切丁,将所有材料一起放入,加适量的水炖烂,加盐、味精即可。
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