鱼丸哨子面的做法，鱼丸子小吃

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本文目录一览：

• 1、鱼丸面的做法,鱼丸面怎么做好吃,鱼丸面的家常
• 2、快手鱼丸面的做法步骤图,快手鱼丸面怎么做
• 3、求蒜酥紫菜鱼丸汤面做法

鱼丸面的做法,鱼丸面怎么做好吃,鱼丸面的家常

1、原料：选用重5-5公斤、肉质厚实、新鲜的鲢鱼、鳙鱼为原料。辅料：鱼肉5公斤，食盐100克，淀粉300克，砂糖50克，味精5克，姜汁适量，加水量一般为鱼肉质量的50-60%。

2、做法：鳕鱼解冻后清洗干净，去皮和筋膜，用葱段，姜片腌制半小时后，取出鱼肉打成细泥。***、香菇分别搅碎。

3、做法：蘑菇切片，番茄切丁，葱切末；水煮开，面煮熟，沥水备用；爆香葱，炒香蘑菇片和番茄丁；加2碗水煮开，下鱼丸再煮几分钟；把准备好的面倒入锅里同煮。

4、前言 朋友送自己做的面条加鱼丸下去煮不错哦。

5、【昙花鱼丸面做法】材料：主料：昙花1朵，面100克。辅料：鱼丸100克，盐1克油。步骤：准备好食材。昙花洗净撕碎。锅内加水煮面。煮至面松散。加入鱼丸。加入昙花煮熟。

6、鱼丸的制作需要选用好的鱼，将鱼肉、鱼皮等割成小块并混合在一起。然后将混合物打成胶状，加入调料，反复搓成细腻的鱼丸。而面条也有相应的要求，需要制作出较粗、有嚼劲的面条，才能更好地与鱼丸搭配食用。

快手鱼丸面的做法步骤图,快手鱼丸面怎么做

1、鲷鱼肉、拉面、油菜、盐、淀粉、胡椒粉、姜末、葱末、食用油。2 将鱼肉切丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器中加少许胡椒粉、盐、葱姜末、淀粉、食用油，顺一方向搅拌均匀上劲。

2、－ 步骤 － 方便面只取面饼，煮开捞入碗中；鱼丸煮开，生菜烫一下继续捞入碗中。

3、快手鱼丸面的做法 香菇切片，葱切末，小米椒切末备用。

4、蛋白质凝胶，鱼糜呈透明状。挤丸：左手攥鱼糜，从虎口处挤出鱼丸，右手用羹匙接住，放入清水锅中，漂浸30分钟左右。氽炸：氽或炸鱼丸要用旺火，但不可沸滚。鱼丸熟透后可起锅，即为成品。

求蒜酥紫菜鱼丸汤面做法

鱼丸切成小块。海带浸泡好后，切成块。汤锅烧开一锅水，下入鱼丸煮。下入海带和葱花继续煮。最后撒入适量盐，鸡精调味即可。鱼丸冻豆腐汤食材冻豆腐3块、鱼丸6颗、油炸蒜子适量、小油菜几棵、油适量、盐适量。

先用干锅把紫菜煎香，取出备用。热锅加油，加入蒜炒香。加鸡汤，用高火煮开。在墨鱼丸上切十字花纹。鸡汤煮开后加入紫菜煮2分钟，然后放入墨鱼丸煮1分钟。

米汤 原料：大米——3大匙，盐——若干 制法 （1） 将米洗净用水泡开。（2） 将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。（3） 用文火煮至水减半时将火关掉。（4） 将煮好的米粥过滤只留米断。

香菜择洗干净切成末； 煮锅添水烧开，将鱼茸挤成丸子下入锅内，小火慢煮至鱼丸熟透，撒入香菜末即可。

午餐：馒头，冬瓜汤，烧茄子，番茄炒鸡蛋 晚餐：米饭，冬瓜紫菜汤，炸虾，毛豆炒豆腐干，周五：早餐：花卷，米粥，鸡蛋 中餐： 馒头，香菇炒豆腐，鱼丸汤， 肉末炒豆角 晚餐：米饭。

关于鱼丸哨子面的做法和鱼丸子小吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。