茼蒿肉的饺子做法，茼蒿大肉饺子的做法

本篇文章给大家谈谈茼蒿肉的饺子做法，以及茼蒿大肉饺子的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、水晶茼蒿蒸饺的家常做法大全怎么做好吃视
• 2、茼蒿馅水饺怎么做
• 3、茼蒿可以包饺子吗
• 4、猪肉茼蒿馅饺子的家常做法怎么做好吃
• 5、茼蒿鲜肉饺子的做法,茼蒿鲜肉饺子怎么做好吃
• 6、茼蒿馅饺子的家常做法大全怎么做好吃

水晶茼蒿蒸饺的家常做法大全怎么做好吃视

1、一品素水晶蒸饺的做法步骤 1 准备主料如下 2 将澄粉和玉米淀粉混匀，用沸水和烫面备用 3 香菇焯熟 4 将香菇切丁 5 茼蒿、胡萝卜、白萝卜切丁 6 胡萝卜、白萝卜丁下到热水中浸泡10秒断生，后攥出水份。

2、茼蒿洗净切碎备用，豆腐干切成小丁备用，葱姜蒜切成末备用。将葱姜蒜末炒香，加入茼蒿和豆腐干，翻炒均匀后加入鸡蛋，快速翻炒均匀。加入适量盐和鸡精调味，再加入适量的油翻炒均匀。待馅料稍微放凉后备用。

3、水晶蒸饺的做法 准备好材料。把土豆淀粉里加开水，用筷子搅成絮状，稍晾凉点，用手揉成松软的面团。盖上干净的湿布饧一会。（我又和块红色面团，这个红色饺子没拍照片）准备和馅。

4、茼蒿摘去老茎和黄叶，洗净、控干水份。放入适量面粉。抓匀，使茼蒿叶子上面裹满面粉，并抖掉多余的面粉。蒸锅铺上屉布，把裹好面粉的茼蒿均匀的铺在上面。盖上盖子，大火烧开，转中火蒸5--7分钟。

5、做水晶蒸饺，记住这和面的配方，保证个个晶莹剔透，Q弹滑嫩。【水晶蒸饺】食材：100g澄面（小麦淀粉）、40g玉米淀粉、60g开水、韭菜、鸡蛋、虾皮、香油、食盐。

茼蒿馅水饺怎么做

先和饺子面，中筋粉中加入水（冷水即可），水一点点慢慢加，和好后揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜醒面。准备清洗干净的茼蒿。葱姜切末。

面粉倒入料理盆，加入茼蒿汁。拌成絮状。揉匀揉透成光滑面团，饧发20分钟。茼蒿猪肉粉丝倒入料理盆，加入葵花仁油和生抽，混合拌成馅料。面团分成若干小剂子。取一份，擀皮包馅。逐个包成饺子生胚。

茼蒿猪肉馅饺子的做法：拿一块新鲜的猪肉剁成肉馅，大葱剥皮洗干净切成碎末，生姜去皮洗干净切成碎末。把这3样分别放在不同的碗里。撒入一点花椒面，倒入适量的生抽，搅拌均匀腌渍一会。

茼蒿水饺的做法 茼蒿洗净控干水份，切成小段。肉馅放入适量大葱、姜、生抽、蚝油搅拌好待用。切好的茼蒿倒入花生油，搅拌均匀。（这样可以封住茼蒿的水分）肉馅，菜倒入一起，放入香油、盐搅拌均匀。

猪肉馅100克。倒入少许香油，搅拌均匀。倒入少许盐。放入少许白胡椒粉。搅拌均匀。将肉猪肉馅放入茼蒿的碗内。1放入少许虾皮。1放入蒜末。1倒入少许香油。1搅拌均匀，成为饺子馅。

将茼蒿清洗干净。放入热水中稍焯一下捞出。控干水分后切成细小的碎。炸制一些面果，加入增香。将鸡蛋打散后炒熟，滑散。将所有材料放入容器中，加入盐、香油、鸡精调制成馅料。

茼蒿可以包饺子吗

可以。茼蒿是菊科茼蒿属一年生或二年生草本植物，属于一种蔬菜，其中含有十分丰富的维生素和矿物质，其口感十分清脆，是可以用来包饺子的，而且也能帮助减少饺子本身的油腻感。

茼蒿大肉馅完成。1准备好饺子皮，包成自己喜欢的形状。1看看包好的饺子。1锅内放水烧开，下入饺子煮熟。1香喷喷的饺子出锅了。1特别好吃。1茼蒿特有的香味。1不用蘸汁都好吃。

取下在超市买的饺子皮，把包馅装进去包起来，在封口能够抹点冷水，那样水饺不易张口。在锅里烧开水，把水饺装进去煮，煮2个沸腾，那样就可以出锅了，蘸着饺子醋即可食用。

以锁住苘蒿自身的水分，在包饺子的时候才不会出水；把腌制好的肉馅倒入容器中，与苘蒿搅拌均匀，就可以用来包饺子了，这样的馅包出来的饺子汤汁非常多，气味清香，爽滑可口，非常美味；用擀好的面皮包饺子。

猪肉茼蒿馅饺子的家常做法怎么做好吃

茼蒿洗净先沥干水分备用。2 猪肉剁烂备用。3 加入姜蒜。4 加入适量胡椒粉。5 加适量生抽。6 加适量蚝油，五香粉。7 加适量香油。8 把肉馅用力搅拌上劲。9 茼蒿切碎倒入花生油，让菜身上都包裹一层油。

姜丝，葱白段，八角，花椒。放入碗中，加开水浸泡十五分钟。猪肉洗净切块。放入绞肉机，绞成肉泥。

将猪肉切碎，茼蒿洗净切碎，放入盆中备用。依次加入葱花，姜末，食盐，十三香，料酒，酱油，植物油搅拌均匀（鸡精可加可不加）。量杯，四杯面（面不要和的太硬，饺子不爱熟，太硬有白茬）。饺子包好了。

面粉 300g 清水 175g 辅料 茼蒿 适量 猪肉馅 适量 料酒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 十三香 适量 甜面酱 适量 盐 适量 香油 适量 油 适量 清水 适量 大葱 适量 姜 适量 步骤 清水倒入面粉中搅拌至水分消失。

茼蒿鲜肉饺子的做法,茼蒿鲜肉饺子怎么做好吃

1、准备好茼蒿，洗净，沥干水分；粉丝提前泡发，猪肉洗净剁碎加入生抽和淀粉拌匀。粉丝和茼蒿切碎。茼蒿撒点梅花盐，攥出茼蒿汁水。面粉倒入料理盆，加入茼蒿汁。拌成絮状。揉匀揉透成光滑面团，饧发20分钟。

2、早市上买来的茼蒿特别新鲜，将茼蒿摘好清洗干净。锅内放水烧开，加入一点盐和几滴食用油，下入茼蒿大火烧至茼蒿变色即可关火，焯好的茼蒿捞出过凉水备用。准备好肉馅。大葱和生姜分别洗干净剁碎。

3、猪肉馅中加入盐、姜丝、蒜末、鸡精、花椒面、鸡蛋、香油、料酒。搅拌均匀。茼蒿焯水后剁碎。挤出水分加入肉馅中，搅拌均匀。取一个饺子皮，放入馅。包起来。水开后下入饺子煮熟即可。

4、步骤：先和饺子面，中筋粉中加入水（冷水即可），水一点点慢慢加，和好后揉成光滑的面团，盖上盖子或保鲜膜，饧面备用 饧面的过程中可以做馅。这就是茼蒿，属菊科，看叶子确实像菊花。

5、准备好茼蒿，肉馅和白芝麻。2准备好面粉，鸡蛋磕破于面粉中。3慢慢倒入温水，边倒边搅拌。4将搅拌好的粉团揉成面团醒一会。

茼蒿馅饺子的家常做法大全怎么做好吃

1、早市上买来的茼蒿特别新鲜，将茼蒿摘好清洗干净。锅内放水烧开，加入一点盐和几滴食用油，下入茼蒿大火烧至茼蒿变色即可关火，焯好的茼蒿捞出过凉水备用。准备好肉馅。大葱和生姜分别洗干净剁碎。

2、食材：苘蒿100克，雪花肉300克，盐适量，生粉适量，酱油适量，花生油适量。准备好苘蒿、雪花肉、盐、生粉、酱油、花生油。把雪花洗干净，放在案板上切成薄片，再放入绞肉机内打成肉馅。

3、【作法】：第一步提前准备适量的黑木耳，再加上点食用盐和温开水，把木耳泡软，然后放在案板上剁碎，再把大葱切割成葱段，豆腐皮提早泡剁碎，在碗中加上2个鸡蛋搅散。

4、步骤：姜丝，葱白段，八角，花椒。放入碗中，加开水浸泡十五分钟。猪肉洗净切块。放入绞肉机，绞成肉泥。

5、茼蒿洗净，切碎。放入少许盐，搅拌均匀，腌渍十分钟。用笼布挤掉水分。将挤掉水分的茼蒿放入碗内。猪肉馅100克。倒入少许香油，搅拌均匀。倒入少许盐。放入少许白胡椒粉。搅拌均匀。

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