螃蟹肉粥的做法，螃蟹肉粥的做法***

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本文目录一览：

• 1、蟹肉粥怎么做?
• 2、螃蟹粥怎么做好吃
• 3、蟹肉粥的做法,螃蟹肉粥的做法
• 4、山药螃蟹粥的做法步骤
• 5、大闸蟹怎么煮粥好吃
• 6、蟹肉粥怎么做好吃,蟹肉粥的家常做法

蟹肉粥怎么做?

做法：大米放入电饭煲。加入蟹肉，可以连壳放入，姜片。虾切段（新鲜带壳的虾，不能煮熟）分开虾头以及虾尾，放入油锅中炸，炸出红色虾油。虾炸至脆焦感觉。鱼豆腐或者鱼板切丁，放入电饭煲。

蟹肉粥的做法 （可当作主餐食用）主料：螃蟹150克 粳米50克 辅料：姜3克 调料：醋3克 酱油3克 烹饪方法： 取出蟹肉和蟹黄。

步骤 丝苗米先浸泡十几分钟 放砂锅按1：5的比例放水，先煲成开花状。把活螃蟹用开水烫下，免得伤到自已。洗净后加葱、姜、黄酒蒸十五分钟，把蟹肉挑出待用。

螃蟹粥怎么做好吃

1、将糯米和粳米混合，洗净，加过量的水， 开大火煮开， 再转为小火慢煮。螃蟹用刷子在流水下清洗洁净，接开螃蟹后壳的盖。两头用勺搅动几下。再从螃蟹两头剁开，去除螃蟹上的杂质， 再将蟹黄取出来。

2、蟹粥的做法： 花蟹洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。 砂锅置火中，以2：8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。

3、准备食材：螃蟹1只、八爪鱼2只、大米30克、蛤蜊5个、干贝10克、红虾皮4克、海米5克、鹰抓虾10克、胡椒粉6克、姜5克、水适量。将大米洗净浸泡一会。将干贝和红虾皮洗净，沥干水份。

蟹肉粥的做法,螃蟹肉粥的做法

做法一：螃蟹粥 材料：螃蟹两只，糯米和粳米100克，姜，鸡精，葱适量。将糯米和粳米混合，洗净，加过量的水， 开大火煮开， 再转为小火慢煮。螃蟹用刷子在流水下清洗洁净，接开螃蟹后壳的盖。

取出蟹肉和蟹黄。将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮；加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮即成。

做法：大米洗净放入砂锅。排骨用开水清洗一遍，捞出入锅。香菇水发后、切丝，与姜丝一次入锅，加入大米7～8倍的水量，开大火烧开锅里的食材。

蟹肉粥做法 【食材】：大闸蟹1只、大米半碗、清水半锅、姜1小块儿、料酒1汤匙、油1汤匙、盐3克、小***1小把。【具体做法】：首先需要把大闸蟹刷洗干净。

加入螃蟹清洗螃蟹，将洗净的螃蟹斩成块状。等米已开花、粥粘稠时，加入姜丝和切块的蟹肉，维持中小火煮10-15分钟。

第1步：准备活动煮螃蟹粥的螃蟹一般是要海蟹，可以选择花蟹，梭子蟹，青蟹等，个头越大越好，但不能用河蟹或湖蟹，因为肉质偏软，煮的时间长了，肉就化了，粥变得象一团浆糊，不好看，也不好吃。

山药螃蟹粥的做法步骤

步骤：刷洗干净，去脚爪，壳和腮，剪两半。虾去虾线。山药切丁，姜切丝。把米和水一起熬到粘稠，放入，虾，山药，姜丝搅拌均匀。继续煮20分钟，和虾全部熟了，调入盐，芹菜末。根据口味放入葱末和香菜。

剩米饭放入砂锅，加水，用手抓散。开火，大火煮开，小火慢煮。这时就去做准备工作去。2，虾去皮，去头，去虾腺。切成正方段。3，山药去皮，切滚刀块状。4，胡萝卜切块。香葱切小段。

做法：白米洗净沥干。螃蟹高汤加热煮沸，放入白米续煮至滚时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟，加盐调味。鲑鱼片放入碗中，倒入滚烫的粥，撒葱花、黑胡椒拌匀即可食用。

大闸蟹怎么煮粥好吃

1、大家在煮粥时要注意，米要开水下锅，米下锅后要用勺子搅拌一小会儿，至米在锅中四散开来时就不用管了，这样煮出来的粥会比较好吃。粥至八成熟时，把炒好的螃蟹连同姜片一起放进粥中，继续小火煮。

2、将糯米和粳米混合，洗净，加过量的水， 开大火煮开， 再转为小火慢煮。螃蟹用刷子在流水下清洗洁净，接开螃蟹后壳的盖。两头用勺搅动几下。再从螃蟹两头剁开，去除螃蟹上的杂质， 再将蟹黄取出来。

3、做法：第一步：食材准备好。熬粥的时候不好掌握量？一把大米一小碗粥，这比例准没错。

4、主料：阳澄湖大闸蟹，粳米 调料：酱油，生姜，醋 蟹肉粥做法：取出蟹肉和蟹黄。将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮；加入蟹肉和蟹黄，放入适量的生姜、醋和酱油，稍煮即成。

5、步骤：准备好原材料。将糯米和粳米混合，洗净，加入适量的水， 开大火煮开， 再转为小火慢煮。螃蟹用刷子在流水下清洗干净，接开螃蟹后壳的盖。中间用勺搅动几下。

蟹肉粥怎么做好吃,蟹肉粥的家常做法

做法一。主料：螃蟹150克、粳米50克。辅料：姜3克。调料：醋3克、酱油3克。做法：取出蟹肉和蟹黄。

蟹肉粥是一道美味可口的汤粥，不仅口感鲜美，而且营养丰富。本文将为大家介绍如何制作一碗美味的蟹肉粥，以及它的健康功效。腌制大米将洗净的大米加一勺色拉油和少许盐拌匀，腌制30分钟，让大米充分入味。

螃蟹粥的家常做法 做法一：螃蟹粥 材料：螃蟹两只，糯米和粳米100克，姜，鸡精，葱适量。将糯米和粳米混合，洗净，加过量的水， 开大火煮开， 再转为小火慢煮。螃蟹用刷子在流水下清洗洁净，接开螃蟹后壳的盖。

螃蟹1只、大米80g、青菜、盐、白胡椒粉、生抽若干。步骤：砂锅中放入米80g、清水320ml，大火煮沸后转小火煮15分钟。螃蟹1只冲洗干净，掰开蟹脐，分开蟹壳蟹身，去掉沙囊和蟹腮，蟹身切成四段。

蟹肉粥的做法 （可当作主餐食用）主料：螃蟹150克 粳米50克 辅料：姜3克 调料：醋3克 酱油3克 烹饪方法： 取出蟹肉和蟹黄。

做法：大米淘洗干净，蟹肉治净、用料酒腌渍去腥； 冬瓜去皮后洗净，切成小块； 锅置火上，倒入清水，放入大米煮至七成熟； 放入蟹肉、冬瓜、姜丝煮至米熟，加盐、香油调匀，撒上葱花即可。

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