大葱茼蒿汤的做法，葱油茼蒿

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本文目录一览：

• 1、皇帝菜的做法大全
• 2、一条鱼裹上面炸了以后怎么做汤?
• 3、茼蒿面条的做法,茼蒿面条怎么做好吃,茼蒿面条
• 4、牛肉火锅炖什么

皇帝菜的做法大全

做法：皇帝菜洗净备用；锅内烧开水，加入青菜，再加几滴油；鸡蛋打成蛋液，加盐和料酒，拌匀；等锅内的皇帝菜颜色变深之后加进蛋液；用锅铲铲一下，加盐，即可出锅。

食材：皇帝菜（茼蒿）500克、蒜适量、盐适量、油适量。整理好的皇帝菜放在清水里泡几分钟，可以除去菜表面的农药。把泡好的皇帝菜用清水冲洗干净切段备用。蒜拍开切碎。

做法：皇帝菜清洗干净后，择成小段，再将大蒜切成蒜末，锅中加入清水煮沸后，加入一小勺油，然后把皇帝菜放进焯水，等皇帝菜色转青后，捞出沥干。

皇帝菜不要挑太老的，杆要嫩，一掐就能断的。太长的话最好折两段。皇帝菜和茼蒿一样，有一点菜青味，有些人不喜欢，所以这个做***好。焯下水，再调味，又简单又去掉了那个味。

一条鱼裹上面炸了以后怎么做汤?

做法 白萝卜切块，小青椒切丝，大葱切片，洋葱切粗丝备用。汤锅中放入冷水，加豆酱、辣椒粉和白萝卜煮沸，加入炸鱼、蛤蜊、蒜末、姜末、辣椒酱、盐、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滚。

炸成还是热的时候，速度浸入汁中，吸饱汁，取出，热冷吃均可。偶们这叫爆鱼或薰鱼。汁（酱油，料酒，醋，糖，盐，香料等煮开冷却备用）糖醋鱼，热时，淋上糖醋汁而成。蘸料直接吃。

炸好的小鱼放置盘中备用。锅里放水，把炸好的小鱼放入锅中。锅中加入准备好的姜、大蒜烧开。小鱼汤烧开后，小火炖20分钟再加入盐，鸡精，胡椒粉调味。把煮好的鱼汤倒入容器中，撒上葱花即可食用。

炸鱼头准备好。白萝卜切丝备用。豌豆苗洗干净。锅里加入油，水，盐和醋。加入炸鱼头和白萝卜，煮熟。白萝卜煮熟后加入豌豆苗。

做法：将小鱼清洗干净沥干水份，热锅，然后炸小鱼，在锅内倒入1大匙玉米油，放入姜片爆香，就可以炸了。将小鱼倒进锅内，轻轻的晃动锅，使小鱼不要沾锅，然后把小鱼拿出来放在盘子里待用。

茼蒿面条的做法,茼蒿面条怎么做好吃,茼蒿面条

直接将煮熟的面条放入碗内，搅拌均匀就可食用。

准备茼蒿叶。将茼蒿叶茎切开备用。玉米面条凉水下锅。煮至面条变软。在面条快要熟时，放入洗净的茼蒿叶子。将面条与苘蒿叶捞起来一起过凉。捞出面条与菜叶，加入适量米醋、味极鲜。

适量 清水 适量 葱花 适量 步骤 锅烧热放入适量植物油。加入葱花爆出香味。加入适量清水。打入一个鸡蛋做荷包蛋。加入适量花椒面。加入面条。加入焯水后剁碎的茼蒿。调入适量耗油。加入葱花。

「自制手工茼蒿面」适合1岁以上的宝宝吃（自制的很Q弹，口感偏硬，所以会建议宝宝大一点再尝试）。以下材料约可以煮10-15餐的分量，如果不需要做这么多，材料可以减少。材料：中筋面粉400克、茼蒿菜40克、过滤水180克。

面条弄碎。4 茼蒿剁碎。5 西红柿剁成泥。6 锅中放油，放入西红柿泥炒熟。7 放入茼蒿。8 放入茼蒿后搅拌一下。9 开锅后放入面条。10 面条煮烂了，放入盐，就可以离火了。11 西红柿茼蒿面就做好了。

将面捞处放入汤锅，并加食用盐，开锅关火；把面盛到碗中，加香油或金针菇；一碗美味的茼蒿清汤面就可以吃了，很容易吧，一般15分钟可以搞定。茼蒿的功效与作用 茼蒿具有和脾胃，消痰饮，安心神的功效。

牛肉火锅炖什么

牛肉、牛肉丸、白萝卜、猪腿骨、金针菇、杏鲍菇、莲藕、海带、香菜、沙茶酱、老干妈、酱油、可口可乐。步骤如下：白萝卜洗净刨皮，切成小圈。猪腿骨洗净。烧开水，焯一下猪腿骨，除去血水。

牛肉火锅是一道菜品，制作原料主要有牛肉、香菇、金针菇、韭菜等。可以把猪腿骨捞出放入锅内，与白萝卜一起熬汤。

牛肉火锅配菜如：鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、鱼丸、虾丸、鸡蛋等。

炖汤的时间准备其它材料，新鲜牛肉切片。加芹菜末，适量花生油拌匀.丸子洗干净.洗净金针菇.洗净香菜.洗净空心菜.果条。牛骨汤开盖后加盐调味.再加鸡精.把牛骨汤转入火锅中。

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