广东鸡脚汤的做法，广东鸡脚怎么做才好吃

本篇文章给大家谈谈广东鸡脚汤的做法，以及广东鸡脚怎么做才好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鸡爪煲汤要用些什么材料?
• 2、鸡爪汤要怎么熬
• 3、广东鸡脚花生莲子汤的做法大全
• 4、木瓜煲鸡脚汤的做法大全
• 5、怎样做鸡脚汤?

鸡爪煲汤要用些什么材料?

1、荔枝鸡爪汤。材料：荔枝干肉10枚，鸡爪6只。将荔枝干肉、鸡爪分别洗净，放入锅内，加水适量，煮至鸡爪烂熟，入少许调味品，即可食用。木瓜鸡爪汤。材料：木瓜1个，鸡爪10只左右，红枣6枚、盐适量。

2、黄豆 1把 鸡脚汤的做法 清水放姜、黄酒，煮开后放入鸡爪，潲水3分钟捞出。

3、做法一 材料 准备好适量的鸡爪和花生，还有少量的红枣。做法 鸡爪剪去爪尖，洗净。锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水。把鸡爪用水冲洗净，将红枣和花生也清洗干净，红枣去不去核都可以。

4、凤爪花生汤材料： 鸡爪500g、花生100g、姜片适量、料酒1大勺、盐1/2小勺做法：花生用温水浸泡30分钟。从超市买来鸡爪，剪去脚指甲，洗净改刀剁成两段。

5、红枣花生鸡爪汤 原料：鸡爪，花生，红枣。配料：盐，姜，料酒。

6、新鲜鸡爪500克，打抄，调料：盐、油、醋、味精，葱花、姜片、大枣、蒜块，大火烧开后，小火煲1小时。

鸡爪汤要怎么熬

银耳，枹杞先泡水；鸡爪一只剁成三段。木瓜，鸡爪银耳一起下锅加清水。大火煮开后，中火煲30分钟至鸡爪软烂后，下枸杞和盐调味即可．黑豆鸡爪汤 主料：黑豆100克，鸡爪250克，盐适量。

鸡脚剪掉指甲，放进加了白酒、姜片的水里，煮开后捞起，冲洗干净；玉米切成段；黄豆洗干净。汤锅里倒进5~6碗水，把黄豆和玉米放进去大火煲开，转中小火煲半个小时。

鸡爪斩去尖，洗净，加绍酒、姜片及清水，中火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40分钟，撒上葱花、味精，淋上鸡油，高火2分钟即可。荔枝鸡爪汤。配料：荔枝干肉10枚，鸡爪6只。将荔枝干肉。

老火鸡爪汤材料：鸡爪10只、猪骨500克、生姜适量、葱适量、盐适量。做法： 猪骨用水浸泡半个小时，去除血水。 烧开一锅水，将猪骨焯水去腥。 捞出猪骨，洗净。 烧开一锅水，将鸡爪焯水去腥。

鸡爪汤的做法 1：花生提前一晩上浸泡。2：鸡爪煎去指甲、开边冷锅下水加入鸡爪、猪骨、花生、姜片（3片）料酒焯水2分钟再捞出过凉冲洗浮沫控干备用。3：黄芪 当归 红枣（去核切片）枸杞洗净备用。

广东鸡脚花生莲子汤的做法大全

1、先把买回来的鸡脚把指甲砍掉，然后用刀在掌心处开一个口子。把花生、眉豆，莲子用水泡好。烧开水，焯一下鸡爪捞出。紧接着把猪骨放进去焯一下捞出。焯水后的鸡爪。

2、首先，准备好鸡脚、花生、红枣、枸杞、莲子等各种配料。其次，将鸡脚洗净煮沸，去掉表面的杂质后再焯水煮熟。然后，把所有的配料放入锅中，加入适量的水，用小火慢炖数小时，直到鸡脚和花生变得非常入味，而且有浓浓的香气。

3、第一种：鸡爪洗净后去脚趾，斩成小块，洗净后焯水捞出待用；然后将鸡爪放入砂锅中，加入适量水，姜片大火煮沸；小火煮半小时，山药去皮切块，连同蘑菇放入砂锅中；然后小火炖煮20分钟，加入适量盐即可。

4、做法：【材料】鸡脚半斤、花生二两、木爪一个、猪肉四两左右、红枣十个、盐适量。【烹调方法】先将鸡脚用清水煮五分钟，去水，再拔鸡脚的爪甲。木瓜去皮囊和籽，切成几块。红枣去核，花生仁及瘦肉洗净。

5、材料准备 制作鸡脚花生汤的材料主要包括鸡脚、花生、红枣、枸杞、姜片、料酒、盐和水。其中，鸡脚和花生的数量可以根据个人口味来适量调整。步骤 鸡脚用清水洗净，去掉指甲，切成小块备用。

木瓜煲鸡脚汤的做法大全

木瓜鸡爪汤的做法 首先将猪骨鸡脚洗净，随后将之放入锅中，并加入生姜，大火进行煮沸，进行焯水。随后来处放入冷水盆。之后将木瓜的籽去除，洗净切大块，备用。接着将南北杏、花生、蜜枣分别泡冷水，备用。

荔枝鸡爪汤。材料：荔枝干肉10枚，鸡爪6只。将荔枝干肉、鸡爪分别洗净，放入锅内，加水适量，煮至鸡爪烂熟，入少许调味品，即可食用。木瓜鸡爪汤。材料：木瓜1个，鸡爪10只左右，红枣6枚、盐适量。

木瓜凤爪汤，含有维生素、矿物质和膳食纤维，优质蛋白质、氨基酸、维生素b，具有清暑止渴、清热润肺、美容护肤的作用。

【木瓜花生鸡爪汤】食材：木瓜（青木瓜最好），鸡爪、花生、薏米。调料：食盐、鸡精。做法：食材处理：木瓜去皮切块、鸡爪去掉指甲焯水。鸡爪、花生、薏米放入锅中，+姜片，清水，大火煮开，小火煲40分钟。

木瓜鸡脚鲫鱼汤的做法 步骤step 1 木瓜去皮，把里面的囊跟籽刮干净，这样能去除木瓜里面的苦涩味，切块。鸡脚洗干净，鱼直接在市场让人宰好，回来清洗干净就可以了，把里面的黑膜刮干净。

怎样***脚汤?

1、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。

2、鸡脚剪掉指甲，放进加了白酒、姜片的水里，煮开后捞起，冲洗干净；玉米切成段；黄豆洗干净。汤锅里倒进5~6碗水，把黄豆和玉米放进去大火煲开，转中小火煲半个小时。

3、首先介绍的是最简单的一种家常款鸡脚汤。主要原料是鸡脚和姜片，加上适量的鸡汤和水煮开即可。这款鸡脚汤可以滋补身体，同时也非常清淡。

4、花生鸡爪汤。材料：鸡爪10只，花生米50克。绍酒20克，葱花10克，姜片5克，精盐3克，味精1克，鸡油适量。

5、准备好食材。党叁切小段。红枣去核。鸡爪焯水。再切去指甲。砂锅里放进适量的水，倒进药材煲。待药材煲出味道后加进鸡爪一同煲。煲至鸡爪软烂后，加进枸杞里，煲5到10分钟，就可以了。

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