冬爪排骨汤的做法，怎样纯排骨冬爪汤

本篇文章给大家谈谈冬爪排骨汤的做法，以及怎样纯排骨冬爪汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、冬瓜排骨汤怎么做?
• 2、冬瓜排骨汤怎么熬好喝
• 3、冬瓜腊排骨汤
• 4、电炒锅冬瓜排骨汤的做法简单
• 5、海米冬瓜排骨汤的做法

冬瓜排骨汤怎么做?

1、、冬瓜去皮去子儿，洗净，切块。2 、猪排骨洗净，剁块。 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，大约煮到七成熟，下冬瓜及姜。

2、【做法】步骤一：将冬瓜和排骨，以及葱姜蒜清洗干净，随后将冬瓜切成适中大小的片，排骨剁成一指少一点的段，生姜切成姜片，香葱切成葱段，全部切好之后放在一旁备用。

3、冬瓜排骨汤是一道营养丰富的家常菜，排骨鲜嫩，冬瓜爽口，蛤蜊提鲜，党参滋补。做法简单，快来学学吧！煮排骨将排骨放入沸水中汆烫去血水，备用。然后加入清水1500cc，大火煮沸后放入排骨，转小火煮约40分钟。

冬瓜排骨汤怎么熬好喝

1、、冬瓜去皮去子儿，洗净，切块。2 、猪排骨洗净，剁块。 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。 将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，大约煮到七成熟，下冬瓜及姜。

2、将排骨放入沸水中汆烫去血水，备用。然后加入清水1500cc，大火煮沸后放入排骨，转小火煮约40分钟。加入冬瓜冬瓜洗净、去皮、切块，加入汤锅中，继续以小火煮约30分钟。加入党参加入党参，继续以小火煮约30分钟。

3、今天为大家推荐两款适合三伏天喝的汤。 冬瓜排骨汤 所需食材：冬瓜500克、排骨500克、葱50克，生姜50克、红枣两颗、八角一粒、盐4克、胡椒粉2克、鸡粉2克，枸杞2克、香油2克。

4、国内放冷水，把葱结，姜片，焯好的排骨一起放入，大火烧开转小火（水一次刚够，中途最好不要加水，如果煮的时候发现水真的不够了，加热水，但最好还是一次性把水加够）煮一个小时。

5、排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱，更香，卖相更好。2 没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，加入冬瓜炖至其透明。3 不要一开始就加盐。4 不要去掉排骨上的肥肉，肥肉出油。

冬瓜腊排骨汤

1、先用汤锅烧半锅热水，把腊排骨放入锅内热水中，浸泡3小时以上，去除肉中的多余盐份。

2、把腊排骨剁成块，洗干净备用。腊排骨看起来黑乎乎的，可它的味道可香了。冬瓜因为是要炖汤用的，所以把它切成大块。不要担心冬瓜难熟，待会和排骨一起慢慢炖。准备好红枣、胡萝卜和姜分别洗干净。

3、快要出锅之前10分钟，红枣放进去继续炖煮一下，好吃的风干排骨炖胡萝卜冬瓜做好了。营养价值分析：腊排骨的脂肪含量非常高。从重量上看，100克腊肉中脂肪含量高达50%；不仅如此，还含有相当数量的胆固醇。

4、腊排骨需要先把排骨洗净，在排骨上扎眼儿，涂上盐巴，放阴凉处即可。

电炒锅冬瓜排骨汤的做法简单

1、排骨冬瓜汤的做法：冬瓜切成寸块、姜切片，排骨烫去血水备用。用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，煮至熟。撒上香菜置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时。加入盐调味，再炖约10分钟关火即可。

2、冬瓜去皮去瓤，切片或切块。（切片厚度约5MM，块可切成滚动块）排骨用盐，姜片，料酒，胡椒粉，抹匀，腌制最少30分钟（去腥提味）开始制作：起锅放油，6成热，把腌制好的排骨放入，炒香。

3、普通锅不能用电砂锅。将排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，再放入冬瓜，炖至透明。3不要一开始就加盐。4不要把排骨上的肥肉去掉，肥肉是油性的。

4、第一步：取适量的小排，清洗干净。取一块冬瓜，去皮之后切成大小合适的块状，放置一旁备用。提示：一般买排骨时肉店老板都会将排骨剁好，我们买回家只需要简单清洗一下即可。

5、冬瓜排骨汤 配料 500克猪肋排、半斤新鲜冬瓜、1根大葱，切段，1块生姜，切片，2茶匙盐、1茶匙料酒 做法 1．把排骨洗净，切成小块。2．把冬瓜洗净，切块。3．在砂锅或者煮锅中倒入冷水，把洗净的排骨放进去。

6、冬瓜排骨汤的做法如下：工具/材料：排骨、冬瓜、葱、生姜、盐、白糖、鸡精、胡椒粉、色拉油、水、锅。排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。冬瓜去皮洗净，切成厚一点的片。

海米冬瓜排骨汤的做法

1、第1步、准备材料。第2步、排骨洗净剁成段。排骨温水下锅煮去血水。煮好后捞出控干水分。第3步、冬瓜去皮洗净，切成厚一点的片。第4步、锅里倒油热后，放排骨和姜片翻炒。第5步、加入热水烧开。

2、冬瓜海米炖排骨的做法 排骨切块，放入高压锅中，同时放入八角，葱姜蒜，少量料酒，少量盐。打到炖肉模式，30分钟即可。冬瓜切片 切好葱花，蒜末 葱蒜爆香放入冬瓜大火炒 倒入虾皮，盐，生抽，糖，排骨汤，炖5分钟收汁即可。

3、冬瓜排骨汤 食材：冬瓜400克、排骨200克、干贝丁100克，生姜、香油、食盐、味精等少许 做法：将排骨斩剁成块，清洗干净后放入开水中焯一下，去掉里面的血水，继续清洗干净后捞出，沥干水分。

4、冬瓜切成片；排骨洗净血水后，放在开水中焯烫一下，捞出，沥干水分。把排骨放在锅里加入1500毫升清水、姜片、大料、料酒和枸杞，小火慢煲45分钟。将冬瓜片放入排骨汤中再小火煮15分钟，加入盐和香菜即可。

冬爪排骨汤的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于怎样纯排骨冬爪汤、冬爪排骨汤的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。