麦芽饼干做法，麦芽饼怎么做窍门

今天给各位分享麦芽饼干做法的知识，其中也会对麦芽饼怎么做窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、如何做咸蛋黄麦芽饼干
• 2、燕麦饼干的正宗做法,燕麦饼干怎样做才好吃的做法步骤
• 3、哺乳期可以吃麦芽饼干吗

如何做咸蛋黄麦芽饼干

1、首先要先将固态的黄油切成小块，放入碗中，再将碗放在盛放热水的大一点的碗中化成液态的黄油，不需要化完，只要软化即可。

2、【咸蛋黄饼干】——所需食材——油酥：咸蛋黄5个，盐2克，黄油25克，低筋面粉50克。水油皮：牛奶50克，低筋面粉105克，白糖25克，黄油15克，奶粉10克。

3、生酮咸蛋黄饼干的做法 椰子油隔水融化。杏仁粉、泡打粉、帕玛森奶酪粉混合搅拌，加入椰子油和全蛋，搅拌。加入压粉碎了的咸蛋黄。把面团揉成团，保鲜膜包上，捏的紧紧的，放置15分钟。

4、咸蛋黄饼干：饼干烤制至金黄酥脆，口感香鲜可口。咸蛋黄腰果：腰果表面裹上咸蛋黄粉烤制而成，口感香脆可口。

燕麦饼干的正宗做法,燕麦饼干怎样做才好吃的做法步骤

1、做法步骤 燕麦放在盆里，准备好备用。加入面粉和黑芝麻。再加入糖、奶粉、椰丝、黑胡椒、盐全部搅拌均匀。然后再加入鸡蛋和15克清水搅拌均匀，不要放太多水，能黏连就可以了。水太多会很稀，不容易成型。

2、制作方法：准备好所需的食材，分别称好重量备用。将燕麦片、低筋面粉、红砂糖、椰蓉、熟黑芝麻、盐等全部倒入一个干净的大碗中，用刮刀将所有的食材混合拌均匀。

3、制作步骤：所有干性材料混合均匀，所有湿性材料搅成糊状倒入干性材料中拌匀，加入切碎的坚果和果干捏成面团。面团均分6-8份，带一次性手套用掌心压成薄饼，码在烤盘里。

哺乳期可以吃麦芽饼干吗

1、可以，只要不吃麦芽面包、饼干就没事。这类食物一般不影响奶水的，但不要多吃，没有营养，如果吃多了容易上火的，容易便秘。另外产妇要注意，产后要加强营养，多吃奶类、蛋类、猪蹄、多喝鱼汤排骨汤等可以促进乳汁增多。

2、哺乳期是可以吃饼干的，但是不要多吃，饼干的营养成分不高，只是作为休闲零食，因此还是尽量少吃，避免引起上火，影响乳汁的质量。多食用流质食物哺乳期应该多食用流质等含有水分的食物，例如各种营养粥或是汤类等。

3、哺乳期女性是不能吃麦芽的，麦芽具有回奶的作用，可以阻碍产妇乳汁的分泌，对产妇哺乳造成不好的影响。意见建议：哺乳期要少吃具有回奶作用的食物，例如麦芽、山楂、茴香等等。

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