镇江捞面的家常做法，镇江捞面的家常做法有哪些

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本文目录一览：

• 1、大虾捞面的做法步骤图,大虾捞面怎么做好吃
• 2、油捞面的家常做法
• 3、肉丝捞面的做法

大虾捞面的做法步骤图,大虾捞面怎么做好吃

大虾捞面的做法 洗干净大虾，剪须挑筋。锅里放油双面煎大虾，同时煮意大利面。炒料！肉糜葱姜蒜炒香，烹酒，放入番茄酱，放入大虾。放入酒酿，加水淹没大虾。加生抽，糖，盖起煮熟。水淀粉勾芡，加醋麻油撒一大把葱花。

材料：基围虾10只左右、虾干10只左右、干贝5颗左右、葱少量、手工面一些、葱油、辣椒蒜酱、酱油适量、米酒适量、盐适量、糖适量。将新鲜基围虾剥壳，挑取虾肠，用米酒和盐腌一下，备用。葱切段备用。

操作：准备：嫩菜心去根、洗净，小红辣椒切碎。做法：水烧开，将鲜虾焯烫至熟，去头剥壳待用。再放入菜心烫熟。另起锅烧水，烧开后放入鸡蛋面煮熟。捞出后放入冷水中过冷河。

鲍鱼汁 1包 大虾 3只 鲍鱼捞面的做法 鲍汁。请点击输入图片描述 鲍汁捞面鲍汁整袋，水开放入煮或蒸10分钟。面煮熟（煮面要加盐）捞出摆盘，淋入热透的鲍汁。

油捞面的家常做法

做 法： 甘笋去皮，切条，金菇切去尾端，用淡盐水浸洗片刻，沥干；韭黄切段，干葱头去衣，切片。烧热油1汤匙，放入甘笋和金菇炒熟。开罐取出鲍贝，用姜丝和少许胡椒粉拌匀。

首先将油放入小锅或小盆内，开小火将油烧热 放入花椒，放入少许盐。放入切好的小葱一小把（和花椒的量差不多就行）倒入老抽，看到老抽与油差不多融合到一起，液体开始变色即可关火，麻椒油完成。

【捞面条】处理食材： 西红柿一个划上十字花刀，在热水里浸泡1分钟后捞出放凉后，把外皮剥掉切成均匀小块备用。小葱两根，切成葱花和西红柿放在一起。在盆中打入一个鸡蛋搅拌打散，再准备面条200克。

肉丝捞面的做法

香菇肉丝捞面食材明细 鲜面条（圆形）适量 干香菇适量 猪肉适量 生菜适量 葱适量 姜适量 豉油适量 老抽适量 生抽适量 咸鲜口味 烧工艺 数小时耗时 普通难度 香菇肉丝捞面的做法步骤 1 香菇提前泡发。

香菇肉丝面条的做法步骤 1 准备好食材。2 瘦肉洗干净后，切条。3 瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。4 香菇切小块。5 下油锅，把肉炒香。6 再把香菇倒进，炒至熟即可。

待肉丝变颜色后，放入备好的西红柿块，大火煸炒成泥。然后，在锅中放入豆角，把豆角煮至八成熟时，加入适量的水。接着，在另一个锅中放入适量的开水，待水煮沸后，先后放入面条和青菜，等面条熟时，捞至盛有清水的盆中。

自己在家做面条，干净卫生，做好后洒少许面粉，放置好。2我买肉的时候直接让老板绞成丝，然后放一点酱油，盐，姜（喜欢吃姜的可以切碎一点），葱少许，然后搅拌均匀，放置让肉入味。

里脊肉切细丝，加少许料酒、盐、油、淀粉抓匀腌制15分钟，榨菜切细丝。香葱切碎，辣椒切好。烧热油，将腌好的肉丝下锅煸炒至变色盛出。重新置油，把葱碎和辣椒下锅爆香。

关于镇江捞面的家常做法和镇江捞面的家常做法有哪些的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。