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豆角蒸面的做法,豆角蒸面的做法最正宗的做法

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本文目录一览:

面条别水煮,放锅里简单一蒸,筋道、爽滑、入味,一次3碗吃不够

1、把抖散的面条放入豆角上,然后把面条和配菜充分拌匀,让面条吸足料汁,这样吃起来更香。1面条和配菜拌匀后,再次倒入蒸屉上,摊均匀,然后盖上盖子再蒸6分钟,这一步可以让面条更加筋道入味。

2、将新鲜面条放入盆中,加入适量的食用油,搅拌均匀。铺在蒸屉上,水开蒸6分钟。芹菜去掉叶子,把根部切成段备用。豆芽清洗干净,放一边备用。青蒜苗切成小段放一边备用。

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(图片来源网络,侵删)

3、将葱斜刀切段,蒜瓣拍碎,生姜切末,猪肉洗净,切丝,切片都可以,放碗中,添加少量生抽、老抽、食用油,搅拌均匀,腌制一会儿。

4、第四步、锅里倒入清水,加入一勺食盐,开大火加热,当锅底开始冒小泡时,就下入面条。锅底冒小泡时大概60~70 ,这样淀粉不会糊化,面条爽滑,根根分明。第五步、当水煮开后,加入一碗冷水。

5、盖上锅盖大火蒸15分钟,中间要翻动搅拌一次,防止面条粘连成坨。 第二次蒸是为了让面条充分吸收汤汁入味,顺便也把菜蒸熟。关火出锅装盘,香喷喷的蒸卤面就做好了。

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(图片来源网络,侵删)

豆角蒸面条的家常做法大全怎么做好吃***

1、准备好的原料,猪肉,葱姜,豆角,面条等;将新鲜的湿面条拽成小段,抖敬盯散。

2、豆角蒸面的家常做法如下:主料:面条500克、猪肉250克、葱2根、姜6片、辣椒1个、豆芽250克、豆角250克。辅料:生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺、盐1勺。热锅凉油,油热加花椒、八角爆香。

3、蒸锅里铺上蒸布放入面条,不要压实,要蓬松一些,上汽后蒸12分钟。蒸面条的时候准备菜,香菇,豆角,平菇、西红柿切好备用,葱、辣椒切小段,蒜切片,可放入少许八角增味,肉切丝备用。

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(图片来源网络,侵删)

4、蒸面条的家常做法如下:用料:鲜面条300克、豆角1把、青茄1个、番茄2个、葱少许、姜少许、大蒜适量、青辣椒1个、盐适量、十三香适量、鸡精适量、生抽适量、植物油适量。

5、蒸面条的家常做法如下:食材:面粉500克、猪五花肉200克、土豆200克、豆角300克、葱、姜、蒜、盐3克、味极鲜酱油3毫升、大料粉2克。把面粉放盆里,加温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧面20分种。

6、首先,准备好面条。将干面条切成适当长度,然后放进蒸笼里蒸熟。这样能让面条更加鲜嫩,口感更好。焖面的过程也会更加顺畅,不会出现面条粘连的情况。接下来,再准备豆角和其他配料。豆角切段,加入热油锅中翻炒至微***色。

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1、备好材料。 猪肉用盐,料酒,白胡椒,一个鸡蛋搅拌均匀,腌10分钟。 先用肥肉炒出些油份出来,然后倒入葱姜蒜,辣椒,花椒,八角炒香。 倒入猪肉,炒至泛白。

2、准备好的原料:猪肉,葱姜,豆角,面条等。豆角蒸面条的做法步骤:2 2 将新鲜的湿面条拽成小段,抖散。蒸锅水烧开后,放入铺了笼布的蒸架,把面条均匀的放在蒸架上,盖上锅盖蒸8分钟。

3、豆角蒸面条的做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 蒸锅里铺上蒸布放入面条,不要压实,要蓬松一些,上汽后蒸12分钟。

4、准备好豆角(淘洗),土豆(去皮)等。豆角择段,土豆切成滚刀块。锅里油烧热,加入姜末,辣椒酱辣椒面炒出红油。倒入豆角大火翻炒几下。再加入土豆块,料酒及盐继续翻炒。

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