枣庄早点粥的做法（山东枣庄的粥）

今天给各位分享枣庄早点粥的做法的知识，其中也会对山东枣庄的粥进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、大街上卖早点的八宝粥都是什么配料怎么做的,配料怎么比例
• 2、早餐店的粥怎么做
• 3、枣庄粥的枣庄粥
• 4、枣庄小米大豆粥的配方
• 5、枣庄人注意啦!我们早上喝的那种白色的粥叫什么名字啊怎么做的?

大街上卖早点的八宝粥都是什么配料怎么做的,配料怎么比例

软糯香甜的八宝粥就做好了 八宝粥的做法和配料比例3 用开水煮。

第一种做法：配料：江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克、白糖。

八宝粥做法一 材料：糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。将红枣用温水泡过，冲洗干净。

早餐店的粥怎么做

先将香米白粥煲好。(3-4人分量)瘦肉2两(小里脊肉，广东话称枚肉)切薄片；生姜少许切成细丝；用生抽(海天酱油)适量将二者腌制片刻，可加少许花生油。皮蛋1-2个，切成小粒。

准备好所需要的的所有辅料。小米淘洗浸泡30分钟。大火烧开水，水开后下入浸泡过的小米。大火烧开后，转小火熬煮25分钟，到米汤浓稠。六块红糖取出。

早餐粥的做法1 菠萝水果粥 原料：大米(适量)、菠萝(适量)、奇异果(适量)、草莓(适量)、冰糖(适量) 制作： 先将粥煮好。 菠萝切成块，用淡盐水泡一下。 泡好的菠萝块倒入破壁机中。

做法：先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。白木耳粥 材料：白木耳60克，糯米100克。做法：白木耳先用清水发泡洗净。

枣庄粥的枣庄粥

在山东枣庄一带，用大米、小米等煮成的粥被称为稀饭，而“粥”专指当地特有的用糯米和大豆等多种原材料做成的豆浆状早餐食物。大致做法是：将糯米和大豆等原材料浸泡数小时，然后用机器或石磨磨成浆，加水烧开后即成。

枣庄白粥1斤泡好的豆子加3000ml水(不要用泡豆子的水)熬 。豆子要用水预先泡好，最好隔晚泡好第二天用。

白粥应算得上是枣庄地区最传统的一种早点饮品了，据传源于楚汉战争时期。算来也有两千多年历史了。有趣的是，在枣庄只要一提到粥，肯定是这种白粥，而不是那种广意上的稀饭。所以，白粥在当地又理所当然地被称作粥。

准备材料：红枣10枚、 黄豆30克、花生30克、糯米50克 、白芝麻4克 制作步骤：把花生米用清水洗净后，浸泡4个小时左右。黄豆也是洗净后，浸泡4个小时。糯米洗净提前浸泡半个小时。

制作：编辑 将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。锅中加入约1500毫升冷水，烧沸，下入黄豆浆，再次煮沸以后，下入小米，用小火慢慢熬煮。

多种维生素以及钙、磷、铁等；小米也富含氨基酸及各种矿物质，二者联袂对人体的保健功效堪称珠联璧合。白粥可以和馓子、油条或包子搭配食用。

枣庄小米大豆粥的配方

1、把花生米用清水洗净后，浸泡4个小时左右。黄豆也是洗净后，浸泡4个小时。糯米洗净提前浸泡半个小时。把黄豆和花生米，放入料理杯里。再放入去核的红枣和糯米，再放入白芝麻。

2、准备食材：将黄豆、小米面和水准备好。 打豆浆：将黄豆放入豆浆机中，加入适量水，打成豆浆备用。 煮粥：将铁锅烧热，倒入一勺豆浆，放入小米面糊，搅拌均匀，再倒入剩余的豆浆，煮沸后撇去浮沫。

3、制作材料：主料：小米100克，大豆50克；调料：白砂糖10克 黄豆小米粥的做法： 将小米、黄豆分别磨碎，小米入盆中沉淀，滗去冷水，用开水调匀；黄豆过筛去渣。

4、小米和黄豆是可以一起煮的。有利于营养素的吸收。

枣庄人注意啦!我们早上喝的那种白色的粥叫什么名字啊怎么做的?

先用豆浆机把黄豆和一点点的花生打磨成浆，用滤网过滤到锅里，煮开，下点小米面，边煮边搅锅，渐渐的就能闻到我们早晨喝的白粥那种特有的香味了。这里的数量搭配和火候有点讲究，多做几次就熟练了。

香菇荞麦粥 香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝；粳米和荞麦淘洗洁净，放入锅中，加适当清水，开大火煮；欢腾后放入香菇丝，转小火；渐渐熬制成粥即可。

有趣的是，在枣庄只要一提到粥，肯定是这种白粥，而不是那种广意上的稀饭。所以，白粥在当地又理所当然地被称作粥。当然，烧粥的技巧也不是一般人一两次就能掌握的，够火候的白粥在没出锅之前就应该香味扑鼻了。

这我来回答你好了，你说的那个米叫西米，一般用做做粥吃的。至于怎么个做法，我是这样做的，你也可以试试。

关于枣庄早点粥的做法和山东枣庄的粥的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。