大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榨菜鲜肉月饼的问题,于是小编就整理了5个相关介绍榨菜鲜肉月饼的解答,让我们一起看看吧。
一个鲜肉榨菜月饼重100克。
每100克鲜肉榨菜月饼所含热量约为331大卡,富含维生素D,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质,有利减肥。
当我们吃掉100克的鲜肉榨菜月饼时,大约331大卡的热量会进入你的身体,通过20分钟的原地高抬腿运动,可以将这些热量进行释放。
一个鲜肉榨菜月饼重100克。
每100克鲜肉榨菜月饼所含热量约为331大卡,富含维生素D,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质,有利减肥。
当我们吃掉100克的鲜肉榨菜月饼时,大约331大卡的热量会进入你的身体,通过20分钟的原地高抬腿运动,可以将这些热量进行释放。
榨菜鲜肉月饼要好吃一些,因为增加了榨菜,提高了咸味,会更加提鲜,口感更好。月饼是一种传统食品,用面粉或大米粉作外皮,里面包各种馅,做成各种各样的月饼,营养丰富味道不错,特别是中秋节,更要吃月饼。鲜肉月饼和榨菜鲜肉月饼比,榨菜的好吃一点,但是也没有绝对标准,各人所爱决定。
主料:面粉300g+200g、油180+90、水200g、糖20、肉末300g
辅料:榨菜60g
鲜肉月饼的做法步骤
1.准备材料
2.油皮:面粉300克,油180克,水200克,糖20克。我用面包机和面。
3.油酥:面粉200克,油90克
4.肉末调味,葱姜糖料酒蚝油酱油麻油
5.油酥和面皮都分成27个,然后用面皮把油酥包起来。
6.擀三次,每次醒十分钟
7.擀成圆形
食材:肉馅 300g 、 黑胡椒 2 g 、 糖 12g 、 盐 3g 、 生抽 两勺半 、 水 60 g 、 水油皮材料 、 面粉 250g 、 糖 16g 、 盐 2g 、 油 80g 、 水 90g 、 油酥材料 、 面粉 160g 、 油 80g 、 辅料 、 鸡蛋 一个 、 黑芝麻 适量。
烹饪步骤:
1.肉馅里面加入黑胡椒,盐,糖,生抽,加入水,顺着一个方向搅拌均匀,放冰箱冷藏两个小时。
2.肉馅冷藏好以后来做水油皮,面粉,油,糖,盐,水,放在面包机桶里。
3.启动面包机,活成光滑有韧性的面团。没有面包机的就选择用手活吧活好的面团盖上保鲜膜。松弛一个小时。
材料
油皮:中筋面粉250g、糖粉50g、黄油100g、水100g
油酥:低筋面粉300g、黄油150g
猪肉馅:猪肉糜250g、榨菜140g、生抽3tbps、植物油1tps、糖1tps、蛋清1个
做法
1.将肉馅所有用料混合,用筷子朝着一个方向画圈,直到肉糜起筋即可。盖保鲜膜放冰箱冷藏备用。
经查询泸溪河鲜肉月饼***得知泸溪河鲜肉月饼卖到每年10月份。中秋节前准备好的,因为河鲜肉月饼都是提前准备的,卖完就不再做,就下架。所以有的人在中秋节卖不到河鲜肉月饼,都会提前购买。
鲜肉月饼已上市,貌似今年早一些呢,去年好像8月开始的吧!是不是今年中秋早的原因
选了爆浆鲜肉月饼还有榨菜鲜肉月饼和普通的鲜肉月饼,那个榨菜的出乎意料了感觉更好吃一些,爆浆的也不错还有新品香芋榴莲和紫薯榴莲这俩也是按斤称的,不过没有多少榴莲馅很少的就是味道挺重的。
到此,以上就是小编对于榨菜鲜肉月饼的问题就介绍到这了,希望介绍关于榨菜鲜肉月饼的5点解答对大家有用。
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