蔓越莓蛋糕，蔓越莓蛋糕卷的做法

今天给各位分享蔓越莓蛋糕的知识，其中也会对蔓越莓蛋糕卷的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、蔓越莓蛋糕的做法步骤图,蔓越莓蛋糕怎么做
• 2、一道橘香蔓越莓纸杯蛋糕怎样做?
• 3、没有烤箱如何在家做蔓越莓蛋糕?

蔓越莓蛋糕的做法步骤图,蔓越莓蛋糕怎么做

1、鸡蛋3个糖60克玉米油20ml低筋面粉90克，鸡蛋打至粗泡，加入白糖，分3次，先高速打至浓稠，然后转低速打，打至打蛋头提起来，蛋液不会滴落的程度； 倒入玉米油，继续搅打，搅打均匀。

2、加入蔓越莓碎。模具（金盘）铺油纸。倒入蛋糕糊，摊均匀。入烤箱（烤箱预热到165度）165度烤25分钟。出炉。放凉，切块。涂蔓越莓果酱。整形，装盘。

3、将拌好的蛋糊全部倒入剩下的1/3蛋白中，翻拌均匀。1将拌好的蛋糕糊倒入烘焙纸杯中，装8成满即可。1放入蔓越莓。1烤箱预热180度，上下火烤25分钟左右。

4、步骤 各种材料备用。鸡蛋打到容器里，加入白糖。先开到2档打蛋，看打蛋头完全被蛋液包裹，这样会很快的打发蛋液。打发到蛋液滴落时纹路不会很快的消失就好了，可以倒入葵花籽油和牛奶，筛入面粉，翻拌均匀。

5、蔓越莓爱心蛋糕的做法步骤 鸡蛋打散加入70g糖。

一道橘香蔓越莓纸杯蛋糕怎样做?

1、做法：先将蔓越莓里切小，切的时候最底下会有一些细小的颗粒，单独留着撒蛋糕表面。

2、低筋面粉／60克，鸡蛋／2个，牛奶／30克，糖／10克，食用油／15克，蔓越莓／10克、蛋清蛋黄分离，蛋清装到无油无水的容器里。蛋黄打散加入食用油，搅拌均匀。加入牛奶，搅拌均匀。筛入低筋面粉。

3、将蔓越莓切碎，少许更细的撒表面，油加热至10-80度，筛入低粉玉米淀粉，搅拌均匀放凉加入蛋黄和水。 搅拌均匀两次加糖打发蛋清，蛋清打发至偏干性，失混合1/3蛋清，倒回蛋清中全部翻拌均勾。

4、纸杯蛋糕的做法如下：主要材料：鸡蛋、食用油、牛奶、低筋面粉、白醋、白糖、蔓越莓。主要工具：碗、打蛋器、筛网、小铲子、纸杯、烤箱。将蛋清、蛋黄分离，蛋清装到无油无水的碗里。

5、主料：低粉110克、鸡蛋4个。辅料：白糖70克、玉米油30克、蔓越莓干15克。第一步：先将所需的原材料准备齐全。第二步：全蛋打入盆中，分3次加糖，高速打至滴落的蛋液可以划出8字，且不易消失。

没有烤箱如何在家做蔓越莓蛋糕?

1、把蔓越莓，草莓干椰子脆使劲丢进去，让它刚好在蛋糕中间，实在不行就用刮刀把它们埋下去，不然到时候倒扣的时候表面的果全都掉下来；电压力锅有蛋糕键，没有就定四十分钟这样；出锅之后倒扣，凉了会自己掉下来，完成。

2、首先将鸡蛋进行分离 .在蛋白中放少许白醋，再放入所有的糖，高速搅打至干性发泡状态，再转慢速一分钟使蛋白糊变得光滑细腻 取蛋黄部分，分别加入牛奶、白糖和橄榄油。

3、首先要说明一点，没有烤箱做蛋糕没问题，完全可以成功，但如果没有打蛋器，用手工打蛋的方法那成功率就很低了，所以，做蛋糕不失败，不在于烤箱，关键需要一个电动打蛋器。

4、简要答案 没有烤箱可以用电饭锅来制作蛋糕，将准备好的面粉，酵母，温水，玉米油等揉成光滑的面团，然后分成大小相等剂子，包入一些蔓越莓做成面包胚，放入电放锅内进行发酵至2倍大，然后将其蒸熟即可。

5、防止粘着，将面糊倒进去。水开了之后，面糊放入锅中大火蒸十分钟。十分钟后，开盖，牙签***去，看看里面有没有熟透，***看有没有软湿部分。不行还要继续蒸。蛋糕好后记得倒扣，否则一拿出来就塌。冷后脱模即可。

关于蔓越莓蛋糕和蔓越莓蛋糕卷的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。