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冰镇酸梅汤 做法一选择新鲜杨梅,乌黑发紫的为最佳。 在锅中加入适量清水,煮沸。加入杨梅再煮。 再次煮沸,依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好,没有的话,白砂糖也凑合。
做法:1)将10颗左右乌梅过水冲洗干净,放入汤锅中加3/4水量,大火煮开。2)沸腾后转用小火慢慢炖煮,直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。
乌梅汁的家常做法1 乌梅汁怎么做 乌梅汁在制作时需要准备乌梅15个,山楂干适量再准备2到3克甘草和适量的冰糖。把准备好的乌梅干和山楂以及甘草全部放在高压锅中,加入足量的清水,加热烧开以后用高压熬30分钟。
做法:主料放入冷水中浸泡一会儿,洗净后滤网滤干。将汤锅注满水,放入主料。大火煮沸后,转小火,继续煮2小时。加入桂花煮一会儿,关火,加冰糖。晾凉后过滤网,倒入容器内,入冰箱。
1、制作方法 将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后浸泡半小时以上。将浸泡好的材料连水倒入锅中,加1500-2000ml水大火煮开后,转小火煮40分钟关火,加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟。用纱布过滤掉渣。
2、加入泡好的材料.大火煮开,转小火30分钟。锅里的水大概只有一半了,关火,加冰糖。晾凉后加糖桂花。过滤后剩的渣还可以加少量水再煮一次,两次煮出来的酸梅汤兑在一起.,盛到乐扣盒里入冰箱冷藏。
3、冰镇酸梅汤做法一 选择新鲜杨梅,乌黑发紫的为最佳。在锅中加入适量清水,煮沸。加入杨梅再煮。再次煮沸,依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好,没有的话,白砂糖也凑合。
4、冰镇酸梅汤 冰镇酸梅汤是我国传统的清凉饮料,***用乌梅为原料。乌梅气平,味酸,无毒。冰镇酸梅汤能消暑祛烦,安心补中,治痢截疟,生津止渴,消痰益精。
5、冰镇酸梅汤的做法步骤7锅里的水大概只有一半了,关火,加冰糖。冰镇酸梅汤的做法步骤8晾凉后加糖桂花。
6、准备好材料,用水搅拌冲洗干净,用水浸泡1小时。超好喝冰镇酸梅汤的做法 步骤1 浸泡过材料的水不要倒掉,一起放锅内。大概1500ml水。没有凉茶煲就用普通电高压锅。
冰镇酸梅汤 做法一选择新鲜杨梅,乌黑发紫的为最佳。 在锅中加入适量清水,煮沸。加入杨梅再煮。 再次煮沸,依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好,没有的话,白砂糖也凑合。
晾凉后过滤酸梅汤,装入瓶中冷藏,即可饮用。小窍门 日常生活中,可以根据口味不同,在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。
将乌梅和山楂片放入冷水中稍浸泡2分钟,以便祛除表面的尘土,再用清水反复冲洗干净。(2)锅中倒入清水,放入乌梅和山楂片,用大火加热至沸腾后,调成中火煮约30分钟即可。关火后放入冰糖搅拌至溶化。
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