本篇文章给大家谈谈酸菜汤面的做法,以及酸菜汤面的做法和配方对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
将酸奶炒出香味儿然后呢,加水煮开,放入手擀面,面不要煮的时间太久,开锅12分钟即可捞出来,美味的酸菜面做好了,你可以直接带汤一起吃,也可以拌着吃都是可以的美味可口,劲道爽滑酸。
准备的食来材 2把蒜黄香菜切成小段放到碗中用盐香油醋掩上源 3锅中添上少许水烧开下人豆面 4豆面比较硬多2113滚几番,把面粉沟成糊到人锅 5面糊倒进5261锅中热气太大照4102不出效果 6倒进酸菜和掩至的。
热锅下油,下花椒,爆出香味。+小米,椒蒜末姜末爆香。然后加入酸菜,翻炒出香味。加入杭椒继续翻炒。加入一勺酱油两勺蚝油。翻炒。+矿泉水,煮沸关火。同时煮面。我用的是龙须面。面煮好后下入到冷水中,涤一下捞起。
酸菜面该怎么做呢?很多人都十分的喜欢吃酸菜面,觉得酸菜面做出来十分的美味,也觉得酸菜面很好吃。
第1步、酸菜切碎,葱、姜、蒜、干辣椒改刀备用。 炒锅上火放油烧热,放花椒爆出香味,再放葱姜蒜干辣椒炒香,放酸菜翻炒均匀。 加入足量开水,调入适量盐,下入面条。
正宗酸菜面的做法 酸菜切丝 小米椒切段(不吃辣的可以省掉这一步,喜欢吃辣的可以多加几只)姜蒜切末 热锅下油,下花椒,爆出香味。+小米,椒蒜末姜末爆香。然后加入酸菜,翻炒出香味。加入杭椒继续翻炒。
肉糜放入碗里,调入盐、鸡粉、淀粉抓匀,腌制片刻。酸菜浸泡洗净,捞起挤干水分,切碎,辣椒洗净切碎。热锅倒油,下肉糜炒出香味,然后放入辣椒碎炒片刻。
材料:面条250克,瘦猪肉160克,酸菜50克,青椒2只,花椒1汤匙,浓汤宝1小盒。调料:油3汤匙,白醋1汤匙,辣椒油2汤匙,盐2汤匙。酸菜洗净,切成细丝;青椒去蒂和籽,切成片;瘦肉洗净,也切成细丝。
正宗酸菜面的做法 酸菜切丝 小米椒切段(不吃辣的可以省掉这一步,喜欢吃辣的可以多加几只)姜蒜切末 热锅下油,下花椒,爆出香味。+小米,椒蒜末姜末爆香。然后加入酸菜,翻炒出香味。加入杭椒继续翻炒。
将炒好的酸菜放在煮好的面条上,撒下葱花,淋下少许芝麻油,拌匀后,即可享用。
食材:主料:面粉300g、鸡肉150g、鸡蛋1个、香菇20g 辅料:料酒1勺、食盐3g、蔬之鲜适量、葱1颗、姜适量、菠菜适量、酸菜40g 步骤:菠菜去除根部洗净备用。取适量菠菜,切碎,以方便榨汁。
步骤 1 锅里加入适当的水,水烧开后,加入面条 步骤 2 拿适量的酸菜放入碗里,倒入面汤,放点小葱,等两分钟 步骤 3 面条熟后,放入碗里,依次加入味精,盐,花椒粉,辣椒油,植物油,酱油把面条搅拌均匀后就可以吃。
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