红枣银耳排骨汤的做法（银耳煲排骨）

本篇文章给大家谈谈红枣银耳排骨汤的做法，以及银耳煲排骨对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、排骨可以和红枣,枸杞还有香菇一起炖吗
• 2、银耳排骨汤的做法
• 3、银耳烹饪方法

排骨可以和红枣,枸杞还有香菇一起炖吗

可以一起炖。排骨汤的做法 食材：排骨、姜片、香葱、食盐、干菇、枸杞、红枣、银耳 做法：排骨剁成适当大小的块，用冷水泡几分钟去血水。准备好各种配料，干香菇最好事先用水泡一下。

可以。但是红枣和枸杞的量不宜很多，一般放两三颗红枣，五六粒枸杞就可以了，枸杞有清肝明目，补肾的功效，但是多了容易上火。红枣则是滋阴补血的圣品。这样搭配很好的。

可以的。但枸杞不要放太多，容易上火。排骨可以提供人体必需的优质蛋白，维生素，尤其是丰富的钙质，可以维护骨骼健康，具有益精补血之功效。党参具有气血双补之功。

排骨炖香菇 还可以放 甜玉米 和红萝卜丶山药，还可以加点红枣丶枸杞，这样煲出来的汤清甜爽口又养生，而切完全不用担心会长胖，广东人 的身材就是喝汤养出来的，所以自己可以敢紧试试吧，绝对不会让你失望的。

香菇，红枣，当归，排骨可以一起炖，也可以加汤后蒸制食用。材料：当归、红枣、枸杞、排骨适量 制作方法：排骨清洗干净，锅中烧开水，放入排骨焯水后捞出。

炖骨头时可以放葫萝卜红枣枸杞干香菇，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。口感清香鲜美，营养价值高。有补血补气、清热解毒、润肺止咳强身健体的功效。

银耳排骨汤的做法

汤锅内加入清水在放入排骨，加热一段时间后把水面上的血沫刮掉。请点击输入图片描述 煮沸后加入胡萝卜生姜鸡米头，大火煮10分钟。请点击输入图片描述 加入银耳，适量盐，中火20分钟，然后转小火30分钟。

将所材料洗净切块，银耳泡发，排骨先焯一遍水。将所有材料放入锅内加水，大火煮滚，换中小火煮两个小时。出锅的时候按个人口味加盐，这样美味的木瓜排骨银耳汤就完成了。

银耳用清水泡开备用，排骨洗净焯水后放入砂锅，加入姜片，葱段，红枣，放入适量的水，烧开后改小火慢炖30分钟一60分钟，排骨汤快炖好时，把泡好的银耳用手掰成小碎朵放入锅内再炖15分钟，加入盐和白胡椒调味就可以了。

银耳排骨汤的做法：排骨出水过冷河，银耳浸至发大，撕成小朵。木瓜去皮去核，洗净切厚件。把适量清水高火6分钟至滚，放入木瓜（半生熟）、银耳、排骨（斩件）及姜片，中火40分钟，下盐调味。

首先呢，把排骨焯好之后，嗯，在锅内翻炒，翻炒之后嗯，加入佐料，酱油，盐，醋。嗯，等佐料之后加入糖。然后再加上银耳开始炖，大概得炖50分钟左右就做好了排骨，邻国的时候可以加一点香菜。味道会更好。

材料 银耳 四分之一朵 黄豆2把 排骨 半斤 盐巴少许 做法 （1）银耳和黄豆豆清水泡发2小时。（2）银耳和黄豆加清水煮开，小火慢煲。（3）煲至2小时，加入排骨，继续煲。（4）大致需要4小时，上桌前加入少许盐巴。

银耳烹饪方法

1、做法：将银耳用清水浸透发开，洗净；木瓜削皮去籽，切成小块；南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。西芹炒银耳 材料：西芹200克，银耳50克，盐，糖。

2、做法：干百合洗净泡发；银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净；香蕉剥皮切成小薄片；枸杞洗净。把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟。再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。

3、做法1：银耳莲子羹 准备食材如下：银耳1朵，枣(干)1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量 具体做法如下：银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上，红枣刷洗干净，泡水备用。

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