白玉菇汤的家常做法，白玉菇汤的家常做法窍门

今天给各位分享白玉菇汤的家常做法的知识，其中也会对白玉菇汤的家常做法窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、白玉菇做汤的方法
• 2、白玉菇汤的三种做法白玉菇汤的三种做法有哪些
• 3、菌菇汤的家常做法

白玉菇做汤的方法

1、所有的食材都准备好，白玉菇、豆腐、火腿、鸡蛋、香葱，豆腐一定要使用软豆腐，口感细滑，也好煮熟，关于配菜，大家可以根据自己的口味来添加，胡萝卜、黄瓜、金针菇都可以的。

2、白玉菇鸡蛋汤的做法：白玉菇洗干净，锅中热油，放入葱段姜片爆香，下入白玉菇，翻炒至出水。倒入适量开水，没过白玉菇，转小火盖锅盖炖5-10分钟，调入适量盐，鸡精，水溶玉米淀粉，关火。

3、番茄豆腐汤的做法如下：材料/工具：番茄、豆腐、鸡蛋、葱花、白玉菇、食盐、鸡精、油、清水。把豆腐切成大概1厘米的片，再改刀切成1厘米的条，最后切成小方丁。白玉菇清洗干净后切成小段待用。

白玉菇汤的三种做法白玉菇汤的三种做法有哪些

1、西红柿 1个 白玉菇 125克 盐 适量 黑胡椒粉 可放可不放 番茄白玉菇汤的做法 白玉菇去根洗净，西红柿洗净划十字。请点击输入图片描述 西红柿放入热水锅内正反煮一分钟左右。

2、白玉菇炖汤是一种营养丰富的吃法。可以搭配鸡肉、排骨或者瘦肉等食材一起炖煮。先将肉类焯水去血水，再将白玉菇和其他食材如红枣、枸杞等一同放入锅中，加足清水，大火煮沸后转小火慢慢炖煮1-2小时，最后加盐调味即可。

3、首先，处理好白玉菇。选购新鲜的白玉菇，去掉根部，清洗干净，然后切成适口的段状。新鲜的白玉菇表面应该光滑、洁白，没有破损或变色的地方。其次，炖煮前先将白玉菇炒香。

菌菇汤的家常做法

1、依次放入菌菇，每放一种，都翻炒一下，直到变软后再放下一种。把菌菇都翻炒在一起，期间放入一点点盐，促使菌菇出汤，让味道更加鲜美浓郁。

2、方法如下：主料：排骨适量、茶树菇适量、羊肚菌适量、竹笙适量、香菇适量、姬松茸适量。辅料：盐适量。步骤：包含的食材有：羊肚菌、茶树菇、竹笙、香菇、姬松茸。各种野生菌菇洗干净。排骨用热水除血水洗净。

3、先把猴头菇在水中浸泡，洗净后切成块，将老母鸡宰杀后去除内脏清洗干净，不需要切成块，然后两者一起入锅，加入水和一些调味料，再放入少量的枸杞，直接炖熟即可。

4、做法如下：首先，将口蘑切碎，洋葱切碎。锅中倒入少许油，将洋葱炒软炒香。炒好的洋葱盛出来，锅中再倒入少许油。加入面粉，中火炒面粉炒到面粉微黄。倒入牛奶，洋葱边煮边搅拌，煮4分钟即可出锅。

5、菌菇汤的做法如下：主料：豆腐（南）200克、猪瘦肉80克、秀珍菇100克、西兰花100克。辅料：食盐适量。步骤：准备主要食材：猪瘦肉、南豆腐、菌菇、西兰花。处理食材，豆腐切成小块备用。

6、煮至汤底出味后，再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。加适量细盐调味。煮至汤底重开，鲜虾熟透后，关火加适量冬菜提味即可。这样子一份菌菇豆腐鲜虾汤完成。

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