棱瓜汤的做法，棱瓜怎么吃好

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本文目录一览：

• 1、这汤鲜甜可口,做法简单食材也不贵,饭前喝1碗舒服一整天
• 2、有棱丝瓜功能没棱丝瓜,两者有啥区别呢?
• 3、棱瓜的营养价值与功效
• 4、晒的八棱瓜干不知道怎样做着吃?

这汤鲜甜可口,做法简单食材也不贵,饭前喝1碗舒服一整天

做法步骤：买回来的白贝先放到盆里加水直到掩盖白贝，再放少许盐最后滴几滴油在水面上静置让它吐干净沙子。再准备新鲜不发软的胜瓜刨去外面的棱角和外皮切滚刀块，生姜切丝蒜切片或者拍酥。

． 临出锅前10分钟，根据口味撒少许盐，汤清味鲜芋头糯，更显食材本身的味道。丝瓜虾仁汤，这是一道开胃汤，把大虾剥壳，和丝瓜同炒，再放点水一煮，又是菜又是汤，丝瓜和虾肉自带微甜，饭前喝一碗清爽又开胃。

第一步提前准备所需的食材。将猪瘦肉切成片。热锅凉油，放进生猪肉炒匀。放进姜蒜进行爆香。倒入蟹味菇再次煸炒。倒入冷水走红煮15min。倒入切两截的无花果树再次煮。倒入适量黄芩。第二步煮5min，出锅前加盐。

有棱丝瓜功能没棱丝瓜,两者有啥区别呢?

1、名称上的区别：有棱的叫成为：丝瓜，八棱瓜，布瓜，天罗；无棱的被叫为：线瓜，水瓜。此外也有二者区别不突出的说法是：蜜瓜、天吊瓜、全阳瓜、倒阳菜、絮瓜、缣瓜、蛮瓜、绵瓜。

2、没棱角的丝瓜也有两种一种比较细长，一种比较短比较粗大。

3、普通丝瓜种皮较薄而平滑，有翅状边缘，黑、白或灰白色，有棱丝瓜种皮厚而有皱纹，黑色。 前者我国大江南北均有栽培，后者主要在我国华南栽培。

4、有棱丝瓜华南地区特产蔬菜之一，栽培已有100余年历史。果实棒形，有明显的棱角。按果实性状可分为两类：1）长棒形果实长棒形，长50厘米以上，横径5～0厘米，绿色或墨绿色。

5、外形不同：八角瓜果实具纵向棱，叶有粗锯齿，而丝瓜果实圆柱状，叶边缘有波状浅齿，两面均光滑无毛。丝瓜上面深绿色，粗糙，有疣点，下面浅绿色，有短柔毛，脉掌状，具白色的短柔毛。

6、鲜花丝瓜：一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。

棱瓜的营养价值与功效

1、棱瓜是一种攀爬性植物，它还蕴含着丰富的膳食纤维等多种维生素成份，能增加的补充营养，还能帮助肠胃消化食物，也可以起到美容养颜的功效，但不宜大量食用，不仅不利于营养的吸收，还会给肠胃造成负担。

2、是丝瓜的一种，以食用嫩瓜为主，因其肉质比无棱丝瓜硬，可煮汤，也适炒食，深受人们喜爱。八棱瓜不仅营养丰富，还具有清热解毒、保健美容之功能。丝瓜络（八棱瓜）和瓜蔓断后溢出来的汁，在中药中有止咳、除痰等功效。

3、老者烧存***，祛风化痰，凉血解毒，杀虫，通经络，行血脉，下乳汁；治大小便下血、痔漏崩中，黄积，疝痛卵肿，血气作痛，痈疽疮肿，齿虫，痘疹胎毒。

4、你好。棱瓜是丝瓜的一种，以食用嫩瓜为主，因其肉质比无棱丝瓜硬，可煮汤，也适炒食，深受人们喜爱。八棱瓜不仅营养丰富，还具有清热解毒、保健美容之功能。

5、清热解毒 ：八棱瓜是夏季蔬菜，常吃的话不仅能清热解暑，还能促进人体中的毒素排出，达到养生的目的。

6、以下是八棱瓜的营养价值：止咳祛痰作用：小鼠口服丝瓜藤煎剂、丝瓜藤鲜汁及藤和叶的甲醇提取物（L13），都有一定的止咳作用（二氧化硫或氨水引咳法）。

晒的八棱瓜干不知道怎样做着吃?

1、做法一：准备用料。猪肉、八棱瓜、油、盐、醋、蒜米。

2、准备棱瓜。棱瓜去皮，洗净，切片。玉米洗净，切短。锅中放水，适量的，入玉米先煮一会。看看玉米熟了，加上适量的盐。最后加入棱瓜片，待水一开就出锅。

3、并用刀切成滚到滚刀块或片状。烧一锅水备用，并滴入几滴食用油，水开后将八角瓜倒入锅中焯水15秒左右捞出并用凉水冲洗，然后再控干水。

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