猪肉芹菜大葱饺子做法，猪肉大葱和猪肉芹菜饺子哪个好吃

本篇文章给大家谈谈猪肉芹菜大葱饺子做法，以及猪肉大葱和猪肉芹菜饺子哪个好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、芹菜猪肉饺子馅调法
• 2、猪肉芹菜大葱的饺子馅怎么调?
• 3、正宗芹菜猪肉饺子馅的做法

芹菜猪肉饺子馅调法

猪肉剁碎，葱剁碎，放入蚝油，酱油，盐，五香粉，食用油；顺着一个方向搅拌均匀；放入剁碎的芹菜；在搅拌均匀即可，这时候的饺子馅搅拌的时候能听到很清晰的声音，成品图如下。

将葱、姜、芹菜切成碎沫，如图所示。同时锅里放适量清水，加少许花椒，大料熬制适量花椒水，并放凉备用。将五花肉剁成肉沫，放进容器里，打入一个鸡蛋，放适量料酒，一个方向搅拌；同时将放凉的花椒水打入、搅匀。

食用油适量 盐适量 包子饺子调料粉适量 立冬吃饺子，吃腻了韭菜馅的，今天换芹菜馅的吧，淡淡的芹菜香，好吃不腻。懒得自己擀皮，买的现成的饺子皮。

猪肉肥瘦比例1：2，加入葱花和姜末剁成肉馅，放入盆里。肉馅中加入一个鸡蛋，调入适量的盐和黑胡椒粉，朝着一个方向打匀。

芹菜猪肉馅水饺的做法 芹菜叶、嫩芹菜洗净晾干水分。芹菜叶沸水汤一下捞出，凉水冰一下！绰好的芹菜叶装进网袋，用手挤压除去水分！猪肉先切片，葱姜蒜先切小块！切好的肉片和葱姜蒜一起剁碎。

猪肉芹菜大葱的饺子馅怎么调?

1、加入葱沫和姜沫 加入生抽、王守义十三香、料酒、香油、蚝油、花生油。顺着一个方向快速搅匀，让肉馅上劲。调好的猪肉馅先放置一边先入味。接下来将芹菜洗干净，稍晾干水分。将芹菜切成沫，加两勺盐，杀出水分。

2、将芹菜择去叶子，留梗，洗去泥。锅里烧上水。将芹菜切段，放入沸水中焯熟。晾凉，挤出水份。放在案板上切碎。将葱白切碎。将姜切碎。将切好的芹菜与大葱末、姜末混合。猪瘦肉取出。

3、猪肉芹菜饺子馅调制方法如下：主料 芹菜800g 辅料 猪瘦肉300g 油10ml 大葱20g 姜10g 酱油10ml 精盐8g 五香粉8g 味精8g 料酒10ml 步骤 将芹菜择去叶子，留梗，洗去泥。锅里烧上水。

4、芹菜猪肉饺子馅的调法如下：工具／原料：猪肉馅500g、芹菜800g、精粉500g、大葱1颗、姜一块、精盐适量、鲜酱油2匙、蚝油2匙、十三香适量、香油适量、白糖一勺、鸡精适量、调料油适量、清水、盘、盆。将葱姜切细末。

5、芹菜猪肉饺子的做法步骤 1 先把面和好，把芹菜切成小丁（我忘记照面了，下次一定注意，呵呵）2 猪肉馅少放些水顺一个方向拌匀。

正宗芹菜猪肉饺子馅的做法

1、编辑 馅料做法 将猪肉剁成泥，加入香油、葱末、姜粉、花椒粉、五香粉、老抽、盐，沿一个方向充分搅拌；芹菜洗净；将芹菜切成小丁，用纱布或直接用手，把芹菜里的水分挤到碗里，待会再用。

2、将芹菜切成沫，加两勺盐，杀出水分。十几分钟后，芹菜的水分已经出来了。装进纱布，挤出大部分的水分，不用挤的特别干，保留一点水分才好吃。将芹菜加入调好的猪肉馅里，加少许的鸡精调味，最后再淋上花生油即可。

3、馅料做法：芹菜去叶洗净，葱切末，蒜、姜切末 将芹菜用开水焯烫一下，捞出过凉水，控干水分，切成细末，攥干水分 将猪肉泥，加入香油、蒜末、饺子馅调料、老抽、盐沿一个方向充分搅打上劲儿。

关于猪肉芹菜大葱饺子做法和猪肉大葱和猪肉芹菜饺子哪个好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。