虾炖豆腐汤的做法，虾炖豆腐怎么做好吃

今天给各位分享虾炖豆腐汤的做法的知识，其中也会对虾炖豆腐怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、鲜虾豆腐煲怎样做才好吃?
• 2、鱼头鲜虾豆腐汤如何做清淡又美味?
• 3、鲜虾滑豆腐汤
• 4、虾煮什么汤好吃又营养
• 5、鲜虾白菜豆腐汤的做法,鲜虾白菜豆腐汤怎么做

鲜虾豆腐煲怎样做才好吃?

1、河虾豆腐煲的材料非常简单，只需要新鲜河虾、豆腐、油、盐、鸡精、葱、蒜和一个蛋清即可。这些材料都很容易买到，非常方便。1 虾蓉微微膨发将鲜虾剁成虾蓉，加入盐、鸡精和一个蛋清，搅打成微微膨发的状态。

2、虾仁处理干净，加入胡椒粉和料酒抓匀，腌制10分钟咸鸭蛋洗净，取三个蛋黄（有一个是双黄蛋），一个蛋白。分别放入碗中入锅中蒸8分钟。蒸好的咸蛋白切碎。蒸好的咸蛋黄压碎。嫩豆腐洗净，切块。

3、步骤：调料汁：两勺生抽，一勺蚝油，一勺番茄酱，一勺淀粉，四勺清水。虾去壳沙线洗净，加一勺料酒，一小勺白胡椒粉抓匀腌制去腥。玉子豆腐切5mm厚的段，裹上一层干淀粉，油锅中火炸到表面焦黄，盛出备用。

4、虾仁清水洗净。加两汤匙料酒、一汤匙生粉、少许胡椒粉、盐，腌渍20分钟。内酯豆腐划成小方块，焯水备用。两汤匙生粉加适量冷水调开备用。起油锅，入姜丝爆香。把姜丝去掉后，转中火，虾仁入锅煸炒。

5、鲜虾处理干净，用姜片腌制去腥，鸡蛋煮熟取蛋黄碾碎备用。锅热倒油，放葱花炒香，加入蛋黄碎炒出油，加入虾仁炒变色。

鱼头鲜虾豆腐汤如何做清淡又美味?

1、鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净 煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。

2、接下来，我们开始烹饪。首先，将鱼头清洗干净，去除鱼鳃和内脏，然后沥干水分备用。同时，将豆腐切成小块，备用。接着，在锅中加入适量的食用油，烧热后放入鱼头，两面煎至微黄，这样可以去除鱼腥味，增加汤品的鲜香味。

3、鱼头洗净，切成两半。生姜去皮切片，香菜切段，葱切段。将豆腐切成小块。锅烧热，用姜抹锅底。在锅里放油。把它放进鱼头里，煎至鱼头两面金黄。注入清水，最好不带鱼头。加入姜片和葱段。

4、鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。煎过的鱼头加上水，熬出雪白的汤，加上嫩滑的豆腐，味道特别的鲜美。

5、炖鱼头豆腐汤鱼头不要提前剁成两半，整个鱼头下锅煎，这样做营养不流失，煎鱼头时要注意吸干鱼头上的水分，不然很容易热油飞溅。

6、准备一个肥鱼头，对半切开，清理干净，擦干多余的水分，用料酒浸泡鱼头表面，再抹上盐，腌制15分钟，烧开油，炸3-5分钟，转微黄上色。加入5碗开水，可以过鱼头，然后放4片姜，2段葱，10个辣椒。

鲜虾滑豆腐汤

1、食材：鲜虾500g、嫩豆腐300g、青豆50g、蛋清1个、姜1小 块淀粉2g、白胡椒粉少、盐少许、植物油少许。豆腐切小块 、姜取少许剁成姜蓉，剩下的切片、青豆洗净。

2、用料 西兰花 80克 虾仁 10个 豆腐 100克 姜 1片 料酒 1勺 胡椒粉 1勺 盐 1小勺 蒜 3粒 西兰花虾仁豆腐汤的做法 准备好所有食材。

3、今日为大家推荐的这一道滋补养生暖身的小吃：新鲜虾菌类豆腐汤，是通过新鲜虾适当，北豆腐适当，海鲜菇适当，生鸡蛋适当，葱适当，木薯淀粉等几大关键食材搭配烹制成的，这几点关键食材配搭，使汤的美味可口，营养全面。

4、***汤最简单做法：用料：鲜虾300克、蛋清半个、姜少量、白胡椒粉少量、盐1/2小勺、娃娃菜一颗、内酯豆腐半块。步骤：准备好所需食材，鲜虾提前洗净剥壳，去虾肠。内酯豆腐切成小块。

虾煮什么汤好吃又营养

西兰花虾仁豆腐汤 分享一道超简单的西兰花虾仁豆腐汤。

粉丝***虾仁汤 原料：奶***、粉丝、虾仁、油、鱼露、姜丝 做法： 虾冲洗干净后去壳，去虾肠，虾仁用鱼露和油淹渍，10分钟左右，待用。 锅里烧开水，把虾壳放入锅中，抓出上汤，煮过的虾壳捞出。

豆腐***虾仁汤所需材料： 黑虎虾 海鲜菇 *** 豆腐 制作步骤： 锅中放油，虾头炒出油。 放入虾仁翻炒至变色。 放入清水煮沸。 放入豆腐、海鲜菇。 炖煮5-6分钟。 放入***煮3-5分钟出锅。

鲜虾***豆腐汤的做法,鲜虾***豆腐汤怎么做

1、鲜虾***豆腐汤的做法步骤2热锅加油，烧至油热。鲜虾***豆腐汤的做法步骤3将豆腐改刀下锅。鲜虾***豆腐汤的做法步骤4煎至豆腐双面脆黄。鲜虾***豆腐汤的做法步骤5汤锅事先加水煮开，将炸至的豆腐下至汤锅。

2、首先将虾仁洗干净，***丝片洗干净豆腐切小块，姜切片，切，葱花和香菜。淀粉加适量的水调均匀热锅下油爆香蒜头和姜片将适量的水煮开像***和豆腐大火煮。

3、鲜虾米 适量 盐 鸡精 浓汤宝半块 花蛤 8只 海鲜***豆腐汤的做法 先把虾，八爪鱼，花蛤都洗好。一定要认认真真的洗，不然就变成洗澡水了。娃娃菜洗好和豆腐切好备用。

4、虾滑豆腐***汤 材料准备：虾、豆腐、娃娃菜、生姜、鸡蛋、食用盐、白胡椒粉、淀粉、清水和鸡精等。准备好所需食材，鲜虾提前洗净剥壳，去虾肠。内酯豆腐切成小块，娃娃菜一片一片掰开洗净，虾肉切成小块。

5、***豆腐汤的家常做法如下：主料：小***一颗，水豆腐一块，虾仁6个。辅料：葱花少许，精盐少许，食用油少许。首先将准备好的小***一颗将其洗净，然后***叶与***帮分离。

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