千层巧克力蛋糕做法，千层巧克力蛋糕的做法

今天给各位分享千层巧克力蛋糕做法的知识，其中也会对千层巧克力蛋糕的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、巧克力千层蛋糕的做法及步骤?
• 2、巧克力千层蛋糕镜面怎么做的做法
• 3、巧克力千层蛋糕怎么做

巧克力千层蛋糕的做法及步骤?

找一个盘子压在上面放入冰箱冷藏3小时以上。吃之前可以再撒上可可粉可以让巧克力味更浓厚。

将两种面膜交替放入模具中，烤箱上下火150度烤，40分钟左右。烤好的面煳，晾凉倒扣，即可。切开，蛋糕里面看，会有多种颜色哟。

在步骤10上再涂上巧克力奶油撒上适量奥利奥碎。一直这样重复步骤10和步骤11至全部用完饼皮。1最后用筛均匀筛上大约10g可可粉，在千层中间挤上剩余奶油点缀上奥利奥mini。

巧克力千层蛋糕镜面怎么做的做法

1、镜面蛋糕做法文字步骤 吉利丁提前用冰水泡软备用。

2、低筋面粉240g、可可粉20g+8g、糖粉60g+88g、鸡蛋4个、牛奶500ml、黄油50g、盐3g、淡奶油500g、香草精1小勺。将低筋面粉、20g可可粉、60g糖粉、盐倒入容器中混合，将牛奶、鸡蛋倒入另一个容器中搅拌。

3、主要食材：100g甜巧克力，2个鸡蛋，20g无盐黄油，15g植物油，55g糖，1g盐，70g低筋面粉，5g可可粉，1g塔塔粉，300g牛奶，240g奶油，2g鱼胶粉，35***，35g奶油，45g糖，15g可可粉。

4、一小时后）取出巧克力面糊，在每次舀面糊之前把它搅拌均匀。不粘锅预热，锅越好，成功率越高，火小。用2/3勺面糊做一块薄饼。在旁边准备一条冷毛巾，冷却锅底，用橡皮铲舀起kori蛋糕，放在一边冷却。

5、【巧克力镜面的做法】先制作巧克力酱，将切碎的巧克力、水、糖及鲜奶油一起放入平底锅中，以文火煮沸，接着用刮刀搅拌，煮至巧克力酱变得顺滑且附着于刮刀上，离火放在一旁。

6、淋面是否成功主要取决于液体温度！一定要控制在33到35度。建议放凉过程中不停搅拌，让上下液体保持在同一个温度。用筛子过滤淋液，去掉小气泡。

巧克力千层蛋糕怎么做

1、主料：低筋面粉80克、纯牛奶250ml、细砂糖32克、鸡蛋2个、植物油16ml；辅料：可可粉5克、细砂糖28克、淡奶油220克 巧克力千层蛋糕 1 除了淡奶油和糖，其他所有材料都混合一起成蛋糕皮浆糊 2 搅拌均匀哦 3 过筛一遍。

2、找一个盘子压在上面放入冰箱冷藏3小时以上。吃之前可以再撒上可可粉可以让巧克力味更浓厚。

3、一份加入可可粉，同样***用翻拌的手法，混合均匀，像炒菜那样！成为两种面糊 将两种面膜交替放入模具中，烤箱上下火150度烤，40分钟左右。烤好的面煳，晾凉倒扣，即可。切开，蛋糕里面看，会有多种颜色哟。

4、把这个奥利奥千层蛋糕的做法发给大家把。这个奥利奥巧克力千层跟芒果千层、抹茶千层、巧克力千层基本类似，只是更突出了它的与众不同。

5、千层蛋糕是蛋糕的一种，一般的千层蛋糕会用到低筋面粉、黄油、奶油、鸡蛋、牛奶、糖粉。制作需要将鸡蛋打散，加入黄油、牛奶、糖粉搅匀，筛入低筋粉搅匀，冷藏半小时。奶油加糖打发。

千层巧克力蛋糕做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于千层巧克力蛋糕的做法、千层巧克力蛋糕做法的信息别忘了在本站进行查找喔。