素咖喱汤面的做法，素咖喱图片

本篇文章给大家谈谈素咖喱汤面的做法，以及素咖喱图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、没有洋葱怎么用咖喱粉做咖喱饭(不要有肉的)
• 2、日式咖喱的配料是什么?各国咖喱都有什么不同?
• 3、咖喱(多种香料调配而成的酱料)详细资料大全
• 4、十种最好吃的汤面做法

没有洋葱怎么用咖喱粉做咖喱饭(不要有肉的)

1、方法①（很简单）：1：锅中倒油，放入1～2勺咖喱粉（看菜量，宁少不多，后面放味道也差不多），翻炒几下将油和咖喱粉混匀。

2、制作步骤：牛腩切块焯水去血沫后捞出备用。2个土豆切2厘米见方的小块。准备好调料。锅底少许油先把调料爆香。放入焯水后的牛腩翻炒2-3分钟。加入开水和一勺盐，放高压锅里压30分钟。

3、没有洋葱也是可以做咖喱饭的，可以用葱、姜、蒜来代替洋葱。咖喱饭是东南亚国家的美食，它的主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等，辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等。

4、油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟，将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末，倒入适量牛奶勾一点薄芡，浇在米饭上即可食用。

日式咖喱的配料是什么?各国咖喱都有什么不同?

1、我就介绍一下日式咖喱的配料的配料：众香子（allspice），辣椒，肉桂，小豆蔻，芫荽子（香菜籽），丁香，孜然，小茴香，姜粉，胡芦巴（FENUGREEK），肉豆蔻衣（MACE），黑白胡椒，黄芥末，黄姜粉。所以的配方都逃不掉使用里面的东西，只是量不同而已。

2、日本咖喱是一种日本菜品。一般不太辣，因为加入了浓缩果泥，所以甜味较重。台湾其特征为使用大量的姜黄，所以色泽大多为鲜艳***、与淡淡的小茴香（kumin）气味，在***也有人使用咖喱粉直接添加于白米饭中作为炒饭食用。

3、平时吃的咖喱是用香料和调味料制成的。咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。

4、各国咖喱配料各不同 在印度咖喱是指搭配各种食物吃的蘸汁，在印度每家每户都用各种香辛料各种比例混合熬煮成不同的酱汁，并没有标准配方，所以不同家庭的咖喱口味也各不相同。

5、欧风咖哩虽然较为浓醇，但与印度相似料理比较起来，香料味还是明显不及。总之，印式偏辣，泰式带有香味，日式偏甜。

6、黏性不同。日式咖喱汁内，混合面粉，果泥，有点黏糊糊的。反而，印度咖喱汁没有黏性，而被混合椰子汁。辣度不同。印度咖喱刚含嘴里时候，并不觉得很辣。但越吃越感到***辣的。

咖喱(多种香料调配而成的酱料)详细资料大全

咖喱（kulry）的专有名词是从“kari”演化而来的，印地语叫kuri，在印度使用英语的地区（即印度南部），kulry是一被英语化的拼法，在南印度Tamil Nadu省KULRY则被拼为KALRI，由肉汁或酱汁且多搭配米饭、或是面包的一种主食。

咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。

咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。

咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。

咖喱不是一种植物。咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料。常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。

“咖喱”不是一种食物的名字，它是印度地区对香料独有的烹饪方式的统称。传统的印度风味菜肴就是用十几种甚至更多种的香料制作而成。

十种最好吃的汤面做法

麻辣火锅汤面 主料：牛骨汤面1包、虾饺3个、牛肉丸3个、蟹***两个、鱼豆腐3个、香菇3个。辅料：火锅料50克、食用油20克、花椒，生姜，蒜适量、小米椒4个、香菜适量。

十种最好吃的汤面做法有酸辣汤面、牛肉汤面、鸡蓉汤面、海鲜汤面、日式拉面、冬阴功汤面、蔬菜汤面、麻辣牛肉汤面、番茄鸡蛋汤面、香菇肉丝汤面。酸辣汤面 酸辣汤面是一种四川风味的汤面，酸辣开胃，适合喜欢吃辣的人。

松茸清洗完去根，坚起对割开，对切就可以了，不必切得过薄。锅里放适量油，油要比平常烧菜多，把松茸装进去温火煎煮。煎到松茸略***松。将空心挂面放入开水中煮软，面条煮到没有白头即熄火。

酸菜牛肉汤面 将切好的牛肉加入开水中焯水，捞出沥水；然后用热油将姜蒜炒香，添加切好的酸菜和生抽，然后加水烧开；将焯水后的牛肉倒入锅中，用盐调味；放入热好的汤面即可。

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