鸽子汤的做法手术后，鸽子汤的做法术后恢复

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本文目录一览：

• 1、做完大手术的人喝鸽子汤里边应放什么最好
• 2、手术后病人喝的鸽子汤的做法
• 3、手术后喝鸽子汤的做法
• 4、给手术后的病人炖鸽子汤怎么做

做完大手术的人喝鸽子汤里边应放什么最好

1、一 原料：鸽子、黄酒、盐、姜 做法： 市场买来杀好的鸽子（闷杀，不放血）自己再洗一下，除去局部细毛之类的。 拿个汤堡或闷烧锅，放入鸽子、水、黄酒、姜（喜欢茴香八角什么的可以加入些调香） 待水烧开。

2、原料：乳鸽，红枣，枸杞，陈皮，盐，料酒，芡实，党参，鸡粉（可根据病人需要增减）。做法：准备好新鲜的鸽子一只，清理干净血水。准备好所有的配料。把所有的原料清洗一遍，因为在晒制的时候有灰尘。

3、山药炖鸡汤 材料：鸽子、香菇、木耳、山药、红枣、枸杞、姜、葱、料酒。做法：浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，备用。将香菇、木耳、山药、姜、葱等材料洗净切好备用。

手术后病人喝的鸽子汤的做法

1、准备好新鲜的鸽子一只，清理干净血水。准备好所有的配料。把所有的原料清洗一遍，因为在晒制的时候有灰尘。锅中放入适量清水，放入洗净的乳鸽大火烧开，去除血水泡沫。再讲焯好水的乳鸽在清洗掉泡沫。

2、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，备用。将香菇、木耳、山药、姜、葱等材料洗净切好备用。砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。

3、松茸鸽子汤的做法： 将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。 将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。

4、手术后病人喝的鸽子汤的做法 还有鸽子怎么杀才最好 鸽子现杀最好。

5、手术后炖鸽子汤的做法 食材：乳鸽1只，西洋参、红枣、枸杞、盐适量。做法步骤：红枣、枸杞泡洗干净。将处理好的乳鸽冷水下锅焯水，焯水后捞出用清水将鸽肉清洗干净。

6、手术后鸽子汤的炖制方法 选择与处理鸽子 选购一只健康的鸽子，用刀迅速切断其喉咙，使其失去知觉。将鸽子置于热水中短暂烫过，以便于拔除羽毛。从鸽子腹部划开，细心取出内脏，并用清水彻底冲洗干净。

手术后喝鸽子汤的做法

1、做法：将鸽子整理干净，沥干水分备用。把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用。把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒。加入适量清水。大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。

2、准备好新鲜的鸽子一只，清理干净血水。准备好所有的配料。把所有的原料清洗一遍，因为在晒制的时候有灰尘。锅中放入适量清水，放入洗净的乳鸽大火烧开，去除血水泡沫。再讲焯好水的乳鸽在清洗掉泡沫。

3、手术后炖鸽子汤的做法 食材：乳鸽1只，西洋参、红枣、枸杞、盐适量。做法步骤：红枣、枸杞泡洗干净。将处理好的乳鸽冷水下锅焯水，焯水后捞出用清水将鸽肉清洗干净。

4、松茸鸽子汤的做法： 将松茸提前用水泡发至软，倒掉底部残渣。 将鸽子用流动水清洗干净，放入凉水中，加入少许黄酒，煮至水开漂起血沫后捞出用温水冲洗干净。

给手术后的病人炖鸽子汤怎么做

1、炖鸽子汤需将鸽子洗净切块，与红枣、枸杞等食材一起放入砂锅，加水大火煮开后转小火炖煮。可加盐、鸡精调味，炖至肉软汤浓后撒葱花或香菜食用。

2、将鸽子整理干净，沥干水分备用。把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用。把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒。加入适量清水。大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可。

3、锅里面放水，鸽子，少许的盐巴，几片的生姜，把鸽子炖好就可以了。要是觉得炖整个的鸽子不好吃，可以砍成小块的再煮。

4、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，备用。将香菇、木耳、山药、姜、葱等材料洗净切好备用。砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时。

5、处理好的鸽子切块，洗净入冷水锅大火煮开后转小火 用网勺把浮沫和杂质撇干净后，加入姜片，蒜头和干山楂，小火炖1小时 左右。（可以加些料酒，我觉得料酒会让汤看上去没那么清澈，所以没 加。

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