家庭黑蛋糕的做法，黑蛋糕的做法大全图片

本篇文章给大家谈谈家庭黑蛋糕的做法，以及黑蛋糕的做法大全图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、黑芝麻蛋糕的做法
• 2、黑蛋糕的做法
• 3、黑米蛋糕的做法
• 4、黑巧克力蛋糕的做法介绍

黑芝麻蛋糕的做法

杯子蛋糕模具10个 做法 step1 1 先把所有材料秤好，这样在制作操做时更为简便顺畅；蛋白与蛋黄分开，装蛋白的盆子要注意不要沾到水或油或蛋黄喔～水和玄米油则可以放在一起。而黑芝麻和棕榈糖也是先秤好备用。

将低粉、泡打粉和盐混合后过筛，分次加入面糊中，用橡皮刮刀拌匀。 加入黑芝麻粉，再次拌匀。 将拌好的面糊倒入已经涂上油的磅蛋糕模具中，用手轻敲模具震出气泡。

主料 鸡蛋一个 白砂糖一勺 面粉一勺 黑芝麻数颗 家庭自制蛋糕的做法步骤 取一个鸡蛋，轻轻晃动七八下，这样蛋清蛋黄好分离，蛋黄分离开来，放一边备用 加入白砂糖，喜欢甜的可以多放一点点。

黑蛋糕的做法

鸡蛋 5个（带壳60克左右） 5只 黑米粉 130g 玉米油 25g 白砂糖 70g 牛奶或水 150g~160g 白醋 少许 最简单又好吃的黑米蒸蛋糕（八寸版）的做法 锅中加入冷水，预热锅，热即关火。

先把350毫升的鲜奶油加糖打至硬性；蛋糕刷上泡过樱桃的咖啡酒；抹上鲜奶油，放上樱桃；盖上另一片蛋糕；倒入鲜奶油；抹平（因为还要放巧克力装饰，不需要抹得太平。

食材：无盐黄油100克、绵白糖100克、低筋面粉70克、黑芝麻粉30克、鸡蛋2个、泡打粉2勺。低筋面粉、黑芝麻粉、泡打粉混合均匀。过筛待用。鸡蛋打入碗中。打散成均匀的蛋液。

黑米蛋糕的做法

黑米气氛蛋糕具体做法 1，我们先把蛋清蛋黄分开，依旧要注意蛋清容器要无油无水，我们要用打发好的蛋清让黑米蛋糕松软。2，我们平时煮粥时，黑米比起其他的米，要煮的时间长。所以我们要提前浸泡，这样可以减少熬煮时间。

如果是自己打磨的话，建议多打磨几遍可以用，可以用筛子过滤，这样制作出来的黑米蛋糕口感更加细腻。在碗中放入30克的食用油，4个鸡蛋黄，50克的水搅拌均匀，把黑米粉直接倒入搅拌均匀的液体当中。

把黑米洗清干净，然后晾干。放到料理机中磨成粉末，就是黑米粉了。需要注意的是，自家磨的黑米粉难免会有一些小颗粒，一定要过筛后再使用哦。 加一些玉米淀粉，可以让蛋糕的口感更加松软。

无麦无蛋无奶生日蛋糕的做法 大米磨成粉 400g，黑米粉50g，椰粉20g，玉米粉20g，木糖醇10g，无麸质酵母5g，小苏打5g混合均匀，加水200-300ml，也可以用牛奶代替，或者椰汁。上锅蒸20分钟。这个是蛋糕胚。

黑巧克力蛋糕的做法介绍

材料准备。将巧克力、黄油切碎，隔水融化。鸡蛋分离。在巧克力液里依次加入细砂糖（40克）、奶油、牛奶并搅拌均匀。加入蛋黄，拌匀。将低粉，泡打粉，小苏打拌匀，筛入巧克力里拌匀。

食材：黑巧克力120克，可可粉60克，酸奶（可用淡奶油）60克，鸡蛋3个，牛油50克，低粉40克，细砂糖60克，盐1克，柠檬汁（或醋）3滴，糖粉（装饰用）15克，8寸圈型模具1个。

做法：4个蛋黄，加入30克白糖搅匀颜色变淡，比较粘稠时，再加入50克橄榄油、50克水拌匀，再筛入低筋粉90克，奶粉20克，泡打粉2克，盐2克。

经典黑巧克力蛋糕的做法 巧克力隔水加热到融化，混合酸奶，橄榄油，细砂糖离火。待其稍稍冷却后加入打散的蛋黄搅匀。低粉过筛后也加入拌匀待用。蛋白分三次加入40g糖，搅打至干性发泡。

准备蛋糕体 将鸡蛋和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器打至颜色变浅，体积变大。筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉，搅拌均匀。加入牛奶和融化的黑巧克力，搅拌至无颗粒。

家庭黑蛋糕的做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黑蛋糕的做法大全图片、家庭黑蛋糕的做法的信息别忘了在本站进行查找喔。