虾木耳豆腐汤的做法，木耳虾汤的做法大全

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本文目录一览：

• 1、虾皮豆腐汤的做法
• 2、怎么做好吃,黑木耳豆腐鲜虾汤的家常做法
• 3、豆腐鲜虾汤的做法步骤图,豆腐鲜虾汤怎么做

虾皮豆腐汤的做法

1、嫩豆腐冲洗后切成小块，怕没味不好吃，可以将豆腐块放进盐水里泡十分钟，口味淡的人可以忽略此操作。虾皮用温水清洗待用。黑木耳用温水泡发，去掉根部再加淀粉抓揉，洗净后切成细丝待用。鸡蛋打进碗里，搅散待用。

2、萝卜虾皮豆腐汤的做法 白萝卜去皮，洗净，切薄片；水发木耳去蒂，撕小朵。锅置火上，倒入适量水煮开，下白萝卜片、豆腐片、木耳煮至萝卜软烂，放盐、味精、白糖调味 最后放入虾皮煮开，然后放入香油即可。

3、参考月龄：10月以上 食材准备：豆腐70g、胡萝卜20g、 娃娃菜10g、 香菇1个、 葱3g 、虾皮粉适量 烹饪时间：30分钟 难度分析：初级 2 胡萝卜洗净切小丁，娃娃菜洗净切细丝。3 香菇焯水洗净切小块，葱切成小末。

怎么做好吃,黑木耳豆腐鲜虾汤的家常做法

1、主料：豆腐1块、白虾100g、黑木耳20朵。辅料：姜适量、葱适量、鲜抽适量 调料：油适量、盐适量、料酒适量、水淀粉适量、香油适量、胡椒粉适量。黑木耳提早浸泡好，去杂质漂净。白虾剪去虾芒，漂净。

2、鲜虾酸辣汤的做法步骤： 鲜虾去壳，去沙线。 干木耳泡发半小时，切细丝；鲜豆腐皮切细丝；金针菇去根撕分开来。 木耳丝、鲜豆腐皮丝、金针菇、虾仁，水开汆烫，去去腥味。

3、做法：黑木耳提早浸泡好，去杂质漂净，白虾剪去虾芒，漂净，豆腐切小方块，用开水泡一下捞出备用、小葱切葱花，针菜洗净撕成小朵。

4、食材：鲜虾、豆腐。用牙签挑去虾线。豆腐切成大块。锅烧热放入油烧热，放入葱炸香。加入适量清水。放入盐。在倒入酱油。把鲜虾放入汤里。在把豆腐放进去大火烧开。

5、小黑木耳2两虾仁3两油、盐、料酒、芹菜各适量 步骤 先炒木耳。加入适量芹菜。再炒虾仁。加入料酒炒出香味 加入适量盐 小贴士 木耳要充分的泡发，这样可以减少下锅炒时爆锅。

豆腐鲜虾汤的做法步骤图,豆腐鲜虾汤怎么做

步骤一提前准备食物并清洗，熬汤的豆腐宜***用嫩豆腐或是内脂豆腐最好。豆腐切半块，倒入食盐水中泡10min，可以去豆腐的豆味。

食材：鲜虾500g、嫩豆腐300g、青豆50g、蛋清1个、姜1小 块淀粉2g、白胡椒粉少、盐少许、植物油少许。豆腐切小块 、姜取少许剁成姜蓉，剩下的切片、青豆洗净。

食材；鲜虾、豆腐、高汤、青豆 2 鲜虾去头去皮挑去虾线用料酒、少许食盐、蛋液、淀粉抓匀稍稍腌渍一会。3 小火腿肠切丁。4 豆腐切丁 5 切好丁的豆腐放入沸水锅中煮两三分钟，去除豆腥味捞出。6 鸡蛋打散备用。

食材明细 主料 虾仁适量 嫩豆腐适量 胡萝卜适量 葱适量 辅料香油适量 盐适量 水适量 水淀粉适量 清淡口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 虾仁青豆嫩豆腐汤的做法步骤 1 虾仁，胡萝卜，葱改刀。

将鲜虾剁成虾蓉，加入盐、鸡精和一个蛋清，搅打成微微膨发的状态。这样做可以让虾丸更加鲜嫩可口。2 煮虾丸小火煮熟将虾蓉舀入锅中，小火煮熟后捞出备用。煮虾丸的水不要浪费，可以用来煮豆腐。

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