炒白萝卜-炒白萝卜丝的家常做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于炒白萝卜的问题，于是小编就整理了4个相关介绍炒白萝卜的解答，让我们一起看看吧。

1. 炒白萝卜需要焯水吗？
2. 炒白萝卜丝王刚？
3. 炒萝卜丝的家常做法王刚？
4. 炒白萝卜可以放酱油吗？

炒白萝卜需要焯水吗？

1、炒白萝卜的时候可以不用焯水。白萝卜是一种很容易熟的一种蔬菜，炒的时候可以不用焯水。2、炒白萝卜之前一定要用盐腌制一段时间。白萝卜里面含有的水分太多了，所以炒之前一定要用盐腌制一段时间去除多余的水分，不然你做出来的萝卜可就变成萝卜汤了。新鲜的白萝卜可以素炒，也可以搭配肉类一起炒，两种做法味道都非常的美味。

炒白萝卜丝王刚？

1、原料：白萝卜1个、食盐、花生油、姜、葱、糖、鸡精。

2、将白萝卜洗净去皮，切成（或者刨成）细丝，葱切葱末，姜切姜末。

3、炒锅烧热，倒入花生油烧至6成热（手放在油上方能感觉到明显的热气），放入葱末、姜末炒出香味，

4、放入萝卜丝翻炒，使萝卜丝变软变透明。

5、加入水，转中火将萝卜丝炖软，待锅中汤汁略收干，加入盐、糖和鸡精调味，翻炒均匀。

主料：白萝卜200克、小葱一点点、蒜瓣3瓣

辅料：菜籽油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量

家常萝卜丝的做法步骤：

步骤1.萝卜切丝 大蒜切片

步骤2.锅内放入菜籽油烧热后爆香蒜瓣

1、主料：白萝卜1小段、盐1勺、香菜3颗。

2、辅料：白糖1勺、香油适量。

3、做法：

（1）先准备好半根白萝卜，几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶，清洗干净。

（2）白萝卜清洗干净外皮，刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都在皮和肉之间，最好把皮多去掉一些。

（3）然后切成丝。浸泡在清水中，去掉白萝卜的辛辣味道。

（4）萝卜丝，捞出来，放在容器中，香菜切段放进去，只要茎不要叶，撒上1勺盐，1勺白糖，搅拌均匀。

（5）滴上几滴香油即可。

主料：胡萝卜(适量)

辅料：酱油(适量)、醋(适量)、干辣椒(适量)、大葱(适量)、鸡精(适量)、食盐(适量)

制作步骤:

1. 胡萝卜洗净擦成丝丝。银川这边的胡萝卜都是红色的，生吃比较甜脆，炒起来吃味道也很好

2. 干辣椒洗净，葱洗净切好

用料：白萝卜半个，牛肉300克，芹菜50克，青红辣椒各一个，大葱半根，大蒜五瓣，生姜5克，花椒粒5克。

做法：

牛肉切成丝，放入碗中加胡椒粉、淀粉、生抽、料酒、姜丝腌制二十分钟。

白萝卜切丝。芹菜去叶洗净切段

炒萝卜丝的家常做法王刚？

用料：

白萝卜1根，干辣椒1把，豆瓣酱1勺，味极鲜或生抽1勺，盐少许，醋少许，糖半勺，青蒜苗1根。

步骤：

1、先把白萝卜洗净，外皮上的坑挖去就可以，皮留着吃很脆，把它切成丝或者擦成丝备用；

2、烧热炒锅，倒入适量油，温热时放入豆瓣酱，炒出红油，放入干辣椒块翻炒均匀；

3、倒入切好的萝卜丝，炒均都裹上红油，随后倒入生抽、醋、盐、糖，稍倒些水，翻炒均匀入味；

4、火候根据自己喜欢的口感选择，或脆或软，都可以，炒好就可关火啦！

材料

萝卜(中) 一根，黑白熟芝麻适量，黑、白胡椒粉适量，盐少许，油适量

做法

1、将萝卜刨好丝之后，热油锅将萝卜丝下锅翻炒至透明状。

2、接着加入黑、白胡椒粉、盐及黑白熟芝麻后，即可盛盘。

主料：白萝卜200克、小葱一点点、蒜瓣3瓣

辅料：菜籽油适量、盐适量、蚝油适量、酱油适量

家常萝卜丝的做法步骤：

步骤1.萝卜切丝 大蒜切片

步骤2.锅内放入菜籽油烧热后爆香蒜瓣

炒白萝卜可以放酱油吗？

炒白萝卜可以放酱油，做法如下：

材料

白萝卜300克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克，酱油一勺

做法

1.先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；

2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。

3.等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。

到此，以上就是小编对于炒白萝卜的问题就介绍到这了，希望介绍关于炒白萝卜的4点解答对大家有用。