面粉的100种做法大全，面粉的100种做法大全图片

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本文目录一览：

• 1、面食的做法花样大全
• 2、发面面食100种做法大全
• 3、面粉17种花样吃法
• 4、面粉可以做哪些美食?

面食的做法花样大全

1、先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。

2、九款面条的花式做法，简单又好吃 油泼面： 水开下面条煮熟，捞出过凉水后沥干； 青菜焯水备用，放蒜末，白芝麻，葱花，辣椒面淋上热油； 生抽，陈醋各两勺，少许糖，老抽放上青菜拌匀即可。

3、面条的花式做法 豆芽肉丝面： 少许油热肉丝炒变色加葱姜炒香； 半勺老抽翻炒上色； 加番茄，一勺生抽，一勺蚝油，少许胡椒粉加适量开水； 下面条放豆芽煮熟，加少许盐，最后加青菜葱段烫熟来吃。

4、面食可以做什么呢，我接下来为你盘点下面食小吃的做法大全吧。 包皮面 【原料】精粉250克，高粱面250克，清水250克。 【制法】 ①把精粉用清水125克和起待用，高粱面用清水125克和起待用。

5、下面小编就为大家分享9种经典面食的做法，喜欢吃面食的朋友可以学着做哦！香煎小花卷 面粉倒进加入酵母，少许盐和白糖，白糖能促进面团快速发酵，食盐让面团有一点底味。

发面面食100种做法大全

先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。

半发面馅饼白吉馍葱油饼等通常半发面都是用来做饼，比如半发面馅饼白吉馍葱油饼等，都可以用半发面制作，做的时候一定主要好火候，开始的时候一定要小火，让生胚有一定的时间醒发，这样才能保证面食能够熟透，如。

首先称重备齐所有的食材，把所有的食材倒入面包桶里，启动和面程序和面。和好的面团，取出大概五分之一的面团，加入咖啡粉揉匀备用，如果喜欢颜色再深一点，可以多加一点咖啡粉，把两个颜色的面团进行醒发。

面粉17种花样吃法

先将面粉+白糖+温水揉成面团发酵。（白面团）面粉+发酵粉+抹茶粉+温水揉成面团发酵。

第二，面粉可以做面条，兰州拉面，河南烩面，太和板面，干扣面，现在正火的武汉热干面，我最喜欢吃的是老妈在地锅里做的手擀面，配点咸菜，超级好吃。

玫瑰花馒头：（有时在几个面皮间抹点油，加点盐，花椒面什么的，像花卷的味道，也好分层）猪蹄卷：（肉馅越细越好，也可用鸡肉。

全麦馒头：将全麦面粉与温水、酵母混合，揉成面团后发酵，再揉成小团，经过蒸制，便可得到全麦馒头。馒头口感扎实，带有麦香味。 全麦面条：将全麦面粉与水按一定比例混合，经过揉面、擀面等步骤制成面条。

十种简单的面粉吃法：包子 面粉1000克、发酵粉适量、肉馅750克、蔬菜适量、植物油50克、香油少许、鸡精适量。

面粉可以做哪些美食?

1、煎饼是街头常见的一种美味小吃，很多人早餐或者宵夜都喜欢吃它。这款食物只需要把面粉调成糊，然后在锅里烙成煎饼，中间加上各种喜欢的配菜，最后再卷起来就可以享用了。

2、地方特色美食：凉皮、凉粉、擀面皮、烩饼、炉包、烧卖、拉面、煎饼、单饼、春饼、肉夹馍、煎饼果子、筋饼、面筋、锅盔、火烧、酥饼等。

3、【炸油糕】所需食材：面粉200克，红糖适量，开水适量，油适量 做法：面粉中加入沸水，边倒边搅，成絮状。揉成面团，静置10分钟。面团不要太硬。 红糖中加入些面粉拌匀。防止出锅后流糖烫到嘴。

4、面粉可以拿来做饺子、包子、馒头、蛋糕、油条、馄饨、烙饼、手抓饼等美食。

5、土豆面粉疙瘩。面粉里加鸡蛋调成糊状，要稍微早点调好，会更加有筋，加了鸡蛋会让面皮吃起来更有嚼劲。

6、蛋糕，面粉也可以用来做蛋糕，蛋糕是不是很美味呢，在面粉糊中加上鸡蛋，牛奶，白砂糖等就可以做了，如果没有烤箱，也可以用电饭煲做的哦。

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