今天给各位分享玉竹百合鹌鹑汤的做法的知识,其中也会对广府汤玉竹百合鹌鹑汤进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、辅料:枸杞子30克,黄精30克 调料:料酒5克,盐2克,味精1克,姜5克,大葱5克 制作方法:首先我们需要处理买来的鹌鹑。我们可以在买的时候请小贩帮我们宰杀或者自己回来宰杀都是可以的。
2、配方 鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
3、会让汤的味道更鲜更美味。配方 鹌鹑1只,党参15克,淮山药30克。
4、②将阿胶、鹌鹑、姜、葱、料酒、盐、味精、胡椒粉同放蒸杯内,加入清汤适量。③将蒸杯置蒸笼内,武火蒸35分钟即成。[用法]佐餐食用。[功效]补血止血,滋阴润肺。
1、秋季食谱:1:杏仁粥:尖扁杏仁60g碾碎加入300g粳米加水煮粥。此粥有祛痰止咳、下气平喘之功效,秋季食用能增强记忆、清心降火,缓解忧郁失眠、贫血等症状。
2、羊肉窝蛋粥 用羊肉做粥,更能缓解膻味,温补易吸收。搭配上时令的蔬菜,更能做到酸碱搭配,均衡营养,是一款不错的暖心暖胃的好粥。
3、秋季养生食谱之菊花大枣枸杞粥: 菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳,可烹制出多种美味佳肴。
第一道:桃胶银耳莲子汤 食材:桃胶少许、银耳少许、大枣五六个、枸杞一小把、莲子一小把,冰糖或者红糖适量或者蜂蜜 桃胶先用清水浸泡一个小时,然后冲洗几遍清洗干净后继续浸泡一晚上,这一步可以提前先做。
木瓜枸杞银耳汤 木瓜半个、银耳30克、枸杞10克、冰糖适量。木瓜切成成小块,银耳用水泡开,加水炖30分钟,再加入木瓜、枸杞、冰糖,继续炖15分钟。
绿豆汤 绿豆汤绝对是一款清凉解暑的夏季好凉饮,大家在夏季的时候多喝点这个绿豆汤,不仅开胃,还对身体有好处。 准备食材:适量的绿豆、两三颗冰糖。 首先,把买来的绿豆洗干净用热水泡30分钟。
清热、养颜:莲子百合汤 材料:瘦肉半斤,莲子一两,百合五饯,蜜枣四枚,生姜半片。做法:莲子百合大多都***用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。
夏季养生汤煲汤食谱 苦瓜排骨汤 材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
多喝啤酒能解暑 暑热天,喝啤酒的确有一种凉爽的感觉。多喝会使人感到口干咽燥、全身发热。因为啤酒含有酒精,如一次喝得过多,进入人体的酒精含量就会过高。
杜仲、淮山、杞子及红枣去核,洗净,稍浸泡。鹌鹑去毛、肠脏和脚,洗净,斩件。
备好材料,鹌鹑清洗干净,去头、去脚后每只斩开成四件,瘦肉切块,放进冷水锅里,煮开后捞出冲洗干净浮沫。胡萝卜削皮切块,甜玉米清洗后切段,无花果冲洗干净。全部材料放进汤锅,加入8碗清水。
步骤1 准备食材:鹌鹑800克、党参10克、枸杞5克、红枣15克、生姜1块、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1茶匙。步骤2 姜切片。步骤3 党参切2厘米的段。步骤4 鹌鹑切成小块。
做 法:将鹌鹑宰杀后去毛、脚爪、内脏,洗净,放入开水中焯一下,捞出切块。2将百合掰成瓣,洗净,备用。.将姜、葱洗净,姜拍破,葱切段。
1、玉竹、百合各15克、再加黄精10克更好,一起煲汤,出锅后加入枸杞3克,滋阴润肺补肾。
2、.鹌鹑剁去脚爪,下入沸水锅中汆去血污捞出。
3、玉竹百合鹌鹑汤食材:玉竹二两,百合二两,鹌鹑3-4只,莲子一小把。配料:盐、姜片。做法:鹌鹑洗净剁块,放入热水锅中焯3-5分钟后捞起。
4、鹌鹑滋补汤的做法 回家清洗干净,去头颈去爪配合着在药店抓的清补汤料来炖。健脾润肺其中包括:淮山,玉竹,海底椰,无花果,蜜枣,开边红边莲子,茨实,看分量搭配哈。
5、润肺止咳“广府汤”玉竹百合鹌鹑汤 鹌鹑:《本草纲目》记载,鹌鹑肉能“补五脏,益中气,壮筋骨,耐寒暑,消结热”。李时珍说:鹌鹑能诸疮阴肿,煮食可清热。鹌鹑含有丰富的蛋白质和维生素,是极好的营养补品,有动物“人参”之称。
6、鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净切块2山药去皮,洗净切片3葱洗净切段,姜去皮切片4锅内注入适量清水,将鹌鹑肉葱姜一同放入锅内,先用旺火煮沸,再转用小火慢炖至鹌鹑肉熟烂,加精盐调味即可。
最好喝的秋冬滋补汤 核桃仁鸽子汤食材:核桃仁、红枣、鸽子、枸杞鸽子洗净斩块,泡水半小时。开水下锅,加料酒焯水。将鸽子、核桃仁、红枣放入炖盅,加适量清水,隔水炖2个半小时。加枸杞,加盐调味。
黄芪猴头菇汤 功效:猴头菇滋补强身、补脾益气、养胃助消化;黄芪补虚为主,被称为“补气诸药之最”,两者合用可以调养元气,帮助女人补虚益气。
虫草花炖乳鸽汤:清甜可口,喝起来,有点清香,也有点野味,是一道简单又滋补的汤品。玉米排骨汤:是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。
枸杞煲汤 人们在煲汤的时候也很喜欢加入一些枸杞,枸杞具有养肝、明目、止咳等功效,因此,在煲汤的时候不妨加入一些枸杞。03 陈皮煲汤 在烫中加入一些陈皮一同炖,具有健胃、化痰、促进消化等功效。
羊肉汤 羊肉冷水下锅煮开去腥后,放入锅里加水煮开,炖1小时即可。***如喜欢加料包,汤的味道会更浓,滋补功效会更好。羊肉焯水后把羊肉汤料包和羊肉放在一起,炖1小时即可。
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