香豆干做法蛋糕，香豆干零食

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本文目录一览：

• 1、五香豆腐干的制作方法
• 2、豆腐干常见做法集锦!你可以不要一次都不吃!
• 3、香豆腐干怎样才能做出来
• 4、微波炉早餐菜谱
• 5、微波炉能做的最简单的汤,蔬菜,肉类,糕点的做法
• 6、五香豆腐干的做法

五香豆腐干的制作方法

第一步把准备好的豆干划几刀，所有豆干都切好。锅内放油加热，放入豆干煎至表面变色捞出。锅内放油加热，下入姜片。然后放入生抽，姜，大料，桂皮，香叶，快速翻炒。加入水和五香粉。

把干豆腐切宽条。五香粉用纱布包严。锅烧开水，放入五香粉料包煮制10分钟。然后放入干豆腐，再煮制10分钟。加入适量老抽、盐调味。加入碱面，翻拌均匀，煮制1分钟即可关火。浸泡5分钟左右。

卤煮：切成小块的豆腐干放进盛有卤汤的锅里卤煮，煮后晒（或晒）干，这样反复煮3次即成五香豆腐干。卤汤的配料为：每1000块豆腐干，用食盐二两，酱色一两半，五香粉一两，加适量的水，卤煮时间每次不得少于20分钟。

五香豆腐干的做法步骤 把豆腐切成厚片，葱切段，姜切片，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。 锅里放油，把豆腐一块块放进去炸。 豆腐两面煎至金黄捞出。

五香豆腐干制作法 豆腐干含水率为豆腐的40％— 50％。其制作方法如下：（1）备料。上等黄豆3公斤，精盐 600克，酱油250克，桂此15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克。（2）磨浆。

豆腐干常见做法集锦!你可以不要一次都不吃!

1、焖汁豆腐干 豆腐干切三角形备用，葱姜切好备用；调一碗料汁，放入酱油，蚝油，白胡椒粉，醋，香油，盐，鸡精，糖，再适当加入一些清水，搅匀备用；油锅烧热，放入豆腐干炸至两面金黄，捞出备用。

2、豆腐干的10种家常做法：（一）酱爆豆干。原料：豆干、香菇、青椒、蒜末、牛肉酱、酱油、糖、盐、油。做法：豆干切丝，青椒切丝，香菇切丝。

3、原料：芹菜、豆腐干、香肠、大蒜、花椒、胡椒、树椒、香油、盐、糖。将芹菜和豆干切成条状，焯一下。烫的时候注意加一滴油和一点盐。保持芹菜脆，不要不要漂白太久。反复冲洗后放置一段时间，沥干水分，放入容器中。

4、西芹香干拌花生，食材：西芹200克，香干50克，花生50克，胡萝卜适量，香油适量，盐适量，糖适量，鸡精适量。准备的材料。西芹洗净撕筋切丁，花生洗净浸泡，胡萝卜去皮切丁，香干洗净切丁。花生放入锅中煮熟捞出。

香豆腐干怎样才能做出来

划脑。上包前要把豆腐划碎，这样既有利于打破网络放出包水，又能使，豆腐脑均匀地摊在包布上，制出的产品质量紧密，能避免厚薄不匀，空隙较多。（6）上包。

把上述的香料全部放进入煮开的开水中。怕香料乱散影响口感，我把它们都放进百元店那种包茶叶的包里面（お茶パック），没有茶叶包可以用纱布代替，包扎就行。

准备洗干净的豆腐，用刀切成薄厚均匀的块。把切好的豆腐放到蒸屉上，水开后上锅蒸5-6分钟。豆腐蒸好后，取出来晾凉。豆腐放凉后，放到铺有纱布又透气的盖帘上，一层铺好后可以再铺一层。

点浆后的豆腐花在缸内静置15～20分钟，使之充分凝集。浇制：将豆腐干木制方框模型放在模型板上，再在模型框上铺上包布，把豆腐花快速轻轻地舀入模型内，再把包布的四角盖在舀入的豆浆花表面上。

首先准备两块卤水老豆腐，做这个菜一定要用老豆腐，嫩豆腐不好吃。

微波炉早餐菜谱

1、材料：牛奶、生鸡蛋、饼干。做法：把一个生鸡蛋间接挨入牛奶中，搅拌平均，在微波炉里加热3分钟左右，一碗喷鼻滑适口的牛奶鸡蛋羹就做好了，再配上一些纯粮饼干，一份甘旨的早餐就完成了。

2、鱼（鲳鱼、带鱼、黄鱼等）洗净，加适量盐和胡椒粉擦匀，加料酒姜片和一点点水，微波炉中火加热8分钟。 牛蛙牛蛙（或黄鳝）洗净切段，用生抽料酒盐姜丝拌匀，腌制半小时，再拌上生粉，加一点食用油，微波炉中火加热8分钟。

3、微波炉是我们做菜的小帮手，可以做出好多好吃的，例如：微波炉烤红薯、微波烤虾、仔姜焗烤鸡翅、咖喱鸡块、山药奥尔良鸡丁、微波版蒜香蚝油南瓜、微波红烧鲳鱼、微波炉版清蒸鲈鱼、微波杏仁豆腐、微波炉版薯片等。

4、微波炉鸡翅 需准备食材：鸡翅、葱姜、酱油、盐、料酒适量，辣椒和大蒜适量。制作方法：首先将葱切段，姜切丝，蒜和辣椒切碎，然后将这些与洗净的鸡翅混合并加入适量的盐、料酒与酱油搅拌均匀，腌制1个小时左右。

5、油豆腐 将油豆腐切成小块，放入耐热器皿中，加入适量清水，放入微波炉中加热6-8分钟，取出后撒上盐、味精、葱花即可。

6、明天新买了一个微波炉（格兰仕23L，电脑板控制），虽然还不是特别会用，但是特别希望能充分发挥它的作用，用它来做出可口的饭菜，希望有热心的朋友提供使用微波炉做饭菜的经验，最好能提供一些比较常用、实用的菜谱。 解析： 一。

微波炉能做的最简单的汤,蔬菜,肉类,糕点的做法

1、微波炉蒸鱼最好选择耐高温的容器，这样可以排除所有金属。封好保鲜膜后，一定要扎几个小眼睛通风流通。否则热空气进入盘中，保鲜膜受热会膨胀，没有气孔，容易造成发酵爆炸。

2、微波炉芝士虾：材料：大虾8只、芝士碎适量、黄油15ml、料酒15ml、盐5g、黑胡椒粉适量、葱末适量、蒜末适量。大虾洗干净，剪掉虾足、虾须和虾枪，背部剪开，挑去虾线。

3、做法：鸡翅洗净以后切几刀。撒奥尔良烤翅料。抓匀后腌1小时。盘里倒1汤匙油，抹匀，把腌好的鸡翅表面刷蜂蜜。放入微波炉高火5分钟。取出。把鸡翅翻面，再刷些蜂蜜，放入微波炉再加热4分钟即可。简单方便的美味鸡翅。

4、做法：放虾米及油在3公升深锅内，大火热2分钟，用纸碟轻盖免虾米在炉内爆开。加入鸡汤及水，盖好，大火热10分钟至汤烧开并将虾米煮一下。放入豆腐，盖回，大火热3分钟。

5、第一步：先准备好所需的原材料。第二步：然后将巧克力隔水化开。第三步：糯米粉加水调成糊状。第四步：放入微波炉打2分钟。第五步：然后拿出拌匀在打1分钟。第六步：放在铺好的保鲜膜上。第七步：然后将其擀成片。

五香豆腐干的做法

加入水和五香粉。然后锅里放入豆干，煮沸后转小火煮20分钟。大火收汁，关火。把豆干捞出，这样五香豆腐干就做好了。

五香豆腐干制作法 豆腐干含水率为豆腐的40％— 50％。其制作方法如下：（1）备料。上等黄豆3公斤，精盐 600克，酱油250克，桂此15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克。（2）磨浆。

把干豆腐切宽条。五香粉用纱布包严。锅烧开水，放入五香粉料包煮制10分钟。然后放入干豆腐，再煮制10分钟。加入适量老抽、盐调味。加入碱面，翻拌均匀，煮制1分钟即可关火。浸泡5分钟左右。

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