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树根蛋糕做法,树根蛋糕的做法

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树根蛋糕的做法

将奶油涂满整个蛋糕卷外部;然后刮平整,再然后用叉子在奶油表面拉出树干纹理。再装饰上些巧克力小人,圣诞树等。

烤箱180度预热,烤盘放入倒数第二层,转到155度,烤35分钟。做好的蛋糕卷切一大一小两段,摆成树根造型。

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(图片来源网络,侵删)

做法 制作蛋糕体:的低筋面粉、可可粉、苏打粉一起过筛备用;将全蛋与细砂糖用搅拌器打发至手沾时不滴落,再将过筛的低筋面粉、可可粉、苏打粉加入后再一起拌均匀即再加入牛奶、沙拉油一起拌匀。

制作:将面粉、鸡蛋、白糖放入打成蛋液,放入烤盘,进烤炉烤熟,做成树根形,用奶油裱成树根形状即可。特点:柔软可口、形象逼真、营养丰富。 原料配方:原料1:鸡蛋6只,白糖100g,面粉220g,黄油35克,可可粉120克。

树根蛋糕的做法图解,树根蛋糕怎么做

把蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入30克糖用蛋抽打到略发白。蛋黄中分次加入色拉油,用力搅拌,再加入牛奶搅拌均匀。筛入面粉、可可粉、盐和巧克力屑,上下切拌均匀,千万不能划圈搅拌,会出筋。

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(图片来源网络,侵删)

步骤 1 先用戚风烤法烤一个蛋糕卷的胚子,170度烤15分钟,此方法烤出来做蛋糕卷保证不开裂,很好卷。步骤 2 巧克力敲碎备用,80ml淡奶油加热,然后再放入100g巧克力碎,感觉太稠可以再加入一点淡奶油,做成巧克力甘纳许。

个洋鸡蛋,将蛋白和蛋黄分离到两个无水的干净大盆中,蛋黄中加入20克白砂糖搅打 蛋白中加入0.5克盐和几抵白醋。

做法 先做奶油霜,黄油切小块软化后搅打均匀,分三次加入糖粉搅打顺滑,加入柠檬汁搅打顺滑,分三次加入牛奶搅打顺滑,奶油霜就做好了。再分别调入色素挤出圣诞树.花朵冷藏备用。

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(图片来源网络,侵删)

将油和牛奶称出,放到一个干净的面盆当中。分离蛋白和蛋清,蛋清放到一个无油无水的干净面盆中 再将鸡蛋分次加入,用手动打蛋器充分搅拌均匀。

制作:将面粉、鸡蛋、白糖放入打成蛋液,放入烤盘,进烤炉烤熟,做成树根形,用奶油裱成树根形状即可。特点:柔软可口、形象逼真、营养丰富。 原料配方:原料1:鸡蛋6只,白糖100g,面粉220g,黄油35克,可可粉120克。

不用奶油做的蛋糕怎么做

1、加入面糊上下翻伴,不要搅拌会消泡的 忘记拍倒入模具的照片了。倒入模具后距离桌面十公分向下震出大泡,然后用融化了的巧克力液写出字和花纹。

2、方法/步骤 玉米油加热(是加热哦,不用烧开哦)。玉米油加热后,倒入过筛后的低筋面粉80g。均匀搅拌成无颗粒、顺滑的状态即可。倒入70g牛奶,继续用打蛋器继均匀搅拌。

3、材料:低筋面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 制作方法:首先,蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。注意,做蛋糕一定要用低筋面粉,高筋面粉不适合做蛋糕。

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