青椒馅饺子肉的做法，青椒馅料饺子

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本文目录一览：

• 1、青椒馅儿的饺子怎么做
• 2、青椒肉馅最正宗的做法
• 3、如何做猪肉青椒饺子馅

青椒馅儿的饺子怎么做

1、馅料：猪肉、青椒。把青椒洗净去蒂。锅烧开水、放入青椒焯至断生，捞出过冷水。然后将其沥干水分备用。面粉中加适量的清水，和成光滑的稍软面团，饧发20分钟再用。

2、准备好所有食材，猪肉最好选择带点儿肥肉的猪后腿肉，买的时候直接让人绞成小丁。青椒去蒂、去籽洗净，沥水。做饺子的第一步是先和面，面粉放入盆中，边向里倒水边搅拌，成大片雪化状，再和成软硬适中的面团。

3、肉馅加适量水及调料搅上劲 放熟豆油继续搅拌 青椒切丝剁碎，用盐淹3分钟 挤去水分 葱切末 将菜馅拌入肉馅中 加葱花拌匀 准备饺子皮 包出饺子 下入沸水中，用勺轻轻推。

青椒肉馅最正宗的做法

1、首先和好面团，搁置一旁醒面20分钟以上。准备肉馅和食材。肉馅中倒入适量食用油、食盐和酱油搅匀。然后在将青椒刷洗干净剁成小颗粒状。肉馅中放入葱花拌好。在放入青椒粒和适量香油拌匀。

2、准备好所有食材，猪肉最好选择带点儿肥肉的猪后腿肉，买的时候直接让人绞成小丁，青椒去蒂、去籽洗净，沥水。 把葱、姜切碎，放到猪肉馅里面，放两勺油、两匙盐、五香粉、鸡精、酱油适量，料酒、香油少许。

3、馅料：猪肉、青椒。把青椒洗净去蒂。锅烧开水、放入青椒焯至断生，捞出过冷水。然后将其沥干水分备用。面粉中加适量的清水，和成光滑的稍软面团，饧发20分钟再用。

4、先准备青椒四个，洗干净入开水锅焯水五分钟，焯好过凉备用。然后把焯好水的青椒放入料理杯，打成辣椒末。倒出攥干水分、备用。再在料理杯里放入十来块猪肉片、加葱姜、打成泥。

如何做猪肉青椒饺子馅

1、馅料：猪肉、青椒。把青椒洗净去蒂。锅烧开水、放入青椒焯至断生，捞出过冷水。然后将其沥干水分备用。面粉中加适量的清水，和成光滑的稍软面团，饧发20分钟再用。

2、步骤：首先和好面团，搁置一旁醒面20分钟以上。准备肉馅和食材。肉馅中倒入适量食用油、食盐和酱油搅匀。然后在将青椒刷洗干净剁成小颗粒状。肉馅中放入葱花拌好。在放入青椒粒和适量香油拌匀。

3、先准备青椒四个，洗干净入开水锅焯水五分钟，焯好过凉备用。然后把焯好水的青椒放入料理杯，打成辣椒末。倒出攥干水分、备用。再在料理杯里放入十来块猪肉片、加葱姜、打成泥。

4、准备好所有食材，猪肉最好选择带点儿肥肉的猪后腿肉，买的时候直接让人绞成小丁，青椒去蒂、去籽洗净，沥水。 把葱、姜切碎，放到猪肉馅里面，放两勺油、两匙盐、五香粉、鸡精、酱油适量，料酒、香油少许。

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